香橙菠蘿煎鱈魚 食譜坊 煎 6.4K 大中小設定文字大小 用料 鱈魚 一塊 蘆筍 適量 菠蘿 一隻 鹽 黃油 黑胡椒 香橙菠蘿煎鱈魚的做法 鱈魚切塊,放少許鹽稍醃漬一下,菠蘿去芯切塊放鹽水中浸泡片刻備用,蘆筍削去老皮,洗淨切段備用 燒熱平底鍋,放入黃油10克,溶化後放入蘆筍段,稍煎至熟,可撒鹽調味,盛起備用 菠蘿放入鍋內稍煎至邊緣泛出漂亮的黃邊,香氣四溢盛起,黃油不夠可以繼續加10克 放入鱈魚塊煎至熟,出鍋前撒黑胡椒增香提味 TAG標籤:鱈魚 菠蘿 香橙菠蘿煎鱈魚 好吃 香橙 #