香辣柚子皮 食譜坊 菜譜 2.03W 大中小設定文字大小 超級喜歡吃柚子，據說柚子皮可以理氣化，潤肺清腸。 用料 姜 1塊 豆豉 3勺 柚子 半個 紅辣椒 適量 大蒜 1個 糖 5克 鹽 10克 香辣柚子皮的做法 柚子皮切成塊，泡清水去澀味，我泡了兩天，中間將柚子皮擰乾換3-4次水，最後一次用涼開水泡。 買適量的紅辣椒，一小塊生薑，和一個大蒜一起剁細，混合。 混合，倒入適量的豆豉，加鹽醃製半個小時，可以放點油 把擰乾水分的柚子皮拌入辣椒中，攪拌均勻，放入冰箱冷藏一夜即可 小貼士最後泡柚子皮的水要用涼開水，防止生水浸泡，容易壞可以放點香油，更香 TAG標籤：柚子 香辣柚子皮 香辣 好吃 #
