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有關燒蝦球的做法步驟和做法圖解
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有關燒蝦球的做法步驟和做法圖解
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燒蝦球
06-19
用料蝦只料酒勺花椒粒生薑大蒜香葉花椒八角桂皮茴香乾辣椒生抽老抽燒蝦球的做法蝦還是刷一下屁股比較好,比較乾淨,東西一般般準備好,做的時候不慌不忙,也提高做菜成功率大料炒香,如果你不認識這些,你直接去賣作料的哪裏叫她...
燒蝦球🦐🦐
11-15
用料小龍蝦🦞4斤料酒2勺白糖1勺大蒜1顆醬油1勺姜5片生抽3勺蒸魚豉油1勺鹽少許花椒10粒桂皮1塊八角3粒啤酒🍻一罐郫縣豆瓣1勺幹辣椒5個香葉3片花椒油1勺胡椒1勺雞精1勺燒蝦球🦐🦐的做法1.蝦球去掉蝦線,刷乾淨,用鹽,醋泡一...
燒烤蝦球
12-11
懶人手法,意外收穫,不輸燒烤店用料蝦只鹽克雞精糖燒烤料菜籽油料酒熟芝麻燒烤蝦球的做法鮮活的基圍蝦開背去掉蝦線備用鍋中放油,又熱放蝦,倒入適量料酒揮發完全,繼續煎至蝦殼酥脆!依次放入雞精,鹽,糖,燒烤料,熟芝麻,翻炒均勻即可...
辣燒蝦球
10-10
這個是昨天才做的,其實本來想當天就發的菜譜,味道確實不錯的哦!用料小龍蝦3斤八角3個小角桂皮一點點辣椒適量花椒適量大蔥一根生薑一小塊大蒜10瓣番茄醬適量耗油適量豆瓣醬適量啤酒200毫升陳醋少量辣燒蝦球的做法香料類...
蝦球燒蠶豆
04-16
蠶豆耐煮,吸收了蝦球的湯汁後滋味悠長。用料小龍蝦蝦4斤蠶豆300克鹽20克白酒1勺黃酒1勺大蒜10瓣蔥1根紅椒5個花椒20粒香辣醬1勺生抽1勺老抽1勺白糖10克姜1個蝦球燒蠶豆的做法蝦去頭,抽蝦線,用白酒薑片醃1小時,蠶豆去殼清...
蝦球
02-08
自制的蝦球乾淨衛生而且一點也不摻假的😏用料蝦一斤鹽兩勺澱粉一勺雞蛋-蛋黃四個雞精一勺香蔥2根生薑5片蝦球的做法步驟一:先把蝦仁🍤洗乾淨斷水把它放入打碎機裏面然後加入蛋黃、鹽、生薑、香蔥、生粉、葷油(沒有肥肉...
紅燒小龍蝦蝦球(死黨媽媽親授)
01-07
這個蝦球有多好吃呢?我願意爲了吃它坐好幾個小時的車去金水閘。多年前一試難忘,這次終於當面請教了死黨媽媽的做法。用料小龍蝦3斤油姜花椒紅糖香醋生抽老抽清水麻油黑胡椒粉蒜紅燒小龍蝦蝦球(死黨媽媽親授)的做法鍋裏稍...
小龍蝦 (紫蘇燒蝦球)
07-06
每次出去吃飯,想吃小龍蝦,又不敢點,既擔心衛生問題,又擔心太辣,寶寶吃不了,因此很少吃,正逢吃小龍蝦的季節,想着給寶寶做一盤下飯菜,於是就有了這道紫蘇燒蝦球。用料小龍蝦4斤大蒜3瓣姜4片花椒適量香葉3片八角3個豆瓣醬1小勺生...
簡單又好吃的紅燒蝦球
12-18
用料龍蝦若干大蔥一段姜一兩個蒜一整個花椒若干幹辣椒幾個耗油酌情鹽酌情糖酌情啤酒一罐簡單又好吃的紅燒蝦球的做法把龍蝦刷好,去蝦線,只留蝦球,用鹽水浸泡十分鐘,濾幹,同時備好大蔥、姜塊、蒜頭、花椒、幹辣椒(前三樣要...
祕製燒蝦球
07-12
我媽的獨門做法,偏酸甜口的蝦球(但不像糖醋排骨那麼重的酸甜味)。我從小到大都愛到不行。沒有吃過比這更愛吃的蝦球(不包括油燜大蝦)。做法和材料都比較簡單。用料蝦3-4斤姜適量蒜5瓣左右老抽幾滴生抽一湯匙鹽適量白酒一湯...
超快超有味的紅燒蝦球
04-09
感恩疫情好轉,味蕾已解封,每日各種美食做起來,犒勞自己,犒勞家人!用料小龍蝦3斤蒜3-5瓣花椒20粒郫縣豆瓣醬小瓷湯勺1勺糖3小勺鹽1小勺香油1小勺超快超有味的紅燒蝦球的做法1.小龍蝦去頭,抽尾線,沖洗乾淨,笠乾淨水份備用!2.鍋內...
紅燒小蝦球
05-05
過生日的時候,給朋友們做的一道菜。用料蝦球快三斤生抽2勺料酒2勺幹辣椒幾個老抽1勺鹽克蔥薑蒜若干青椒1紅椒1花椒1紅燒小蝦球的做法買新鮮的蝦,掐頭去尾,抽掉腸線。水放鹽,浸泡半小時,換水,用小牙刷清洗蝦球。也可以放蘇打...
香脆蝦球球
07-11
深受小盆友喜愛的一道菜,外觀可愛,外皮酥脆,香軟的蝦餡。和孩紙一起揉蝦丸也是溝通的好方法哦!!!!用料蝦肉200g魚肉60g山芋60g蛋黃1個料酒3小勺鹽1小勺沙拉油40g麪粉適量麪包粉適量雞蛋2個製作沾醬番茄醬適量丘比特沙拉醬適量香脆蝦...
川汁燒蝦球
01-18
這個川汁實際上就是用番茄醬和豆瓣醬調配出來的。這兩種風味完全不同的醬料居然能調配出一款好吃的醬汁,而且融合得那麼完美!四川人真是會琢磨。不做不知道,醬汁真奇妙啊!用料大蝦500克郫縣豆瓣醬1大匙(剁碎)番茄醬1大匙醬...
啤酒燒蝦球
01-03
用料小龍蝦5斤姜5片花椒些許蒜7-8瓣洋蔥半個豆瓣醬1勺鹽一勺幹辣椒適量(喜歡吃辣可以多放點)生抽1勺老抽半勺(主要調色)耗油些許糖適量啤酒半瓶啤酒燒蝦球的做法把小龍蝦洗乾淨,掰蝦尾熱鍋熱油倒入洋蔥,姜,蒜,花椒,幹辣椒,豆瓣...
燒烤龍蝦球
06-22
中午不想做什麼菜,簡單的弄一個燒烤龍蝦丸,發現洋蔥昨天用完了,外下雨又不想出去買,自己在家吃不必講究了,用小蔥代替味道也不錯,整兩罐啤酒吃着簡易小菜已是不錯的午餐。用料龍蝦丸24個幹辣椒麪1勺燒烤料5勺小蔥(最好紫圓...
紅燒蝦球
03-24
新手在高手指導下第一次嘗試,意料外好吃,記一下方子。因遷就家中四歲半寶貝,口味微辣味甜,喜歡重口的可酌情調整方子。用料大蒜2.3瓣蝦兩斤蝦去頭尾糖3克料酒3勺鹽4克姜3片幹辣椒1個(根據口味增減)花椒十幾粒八角1個桂皮適...
蝦球
04-13
用料蝦10只雞蛋3個玉米澱粉20克麪包糠50克檸檬胡椒海鹽5克土豆2個蝦球的做法蝦去除蝦線,切碎。土豆蒸熟,搗碎,加檸檬海鹽放入蝦碎,揉成圓形,雞蛋調成蛋液,揉好的土豆泥蘸上雞蛋液,外面再裹上一層面包糠。蝦尾可放可不放。想...
乾燒明蝦球
01-15
乾燒明蝦球用料鮮蝦300克青椒1個紅椒半個洋蔥1/4個姜少許乾燒明蝦醬1/2袋食用油20克白糖1/2湯匙料酒1湯匙澱粉1湯匙乾燒明蝦球的做法蝦洗淨去頭、殼,用澱粉、料酒抓一下待用將青椒、紅椒、洋蔥、姜洗淨,青、紅椒、洋蔥...
乾燒蝦球
05-22
用料蝦只薑片蒜瓣豆瓣辣醬生抽酒釀糖醋乾燒蝦球的做法原料:蝦,姜,蒜,豆瓣辣醬,生抽,醋,糖,酒釀姜磨茸,蒜切末先處理蝦,去頭去殼留尾部一小節,背部開刀去泥腸,然後放少許黃酒,姜醃製。鍋裏放少許油,下姜煸香,然後下蝦頭、蝦殼煸炒,至蝦...
自制燒蝦球
08-10
用料蝦5斤花椒30粒幹辣椒5個蒜10瓣姜5片蠔油1勺生抽3勺白糖1勺料酒1勺雞精1勺胡椒粉1勺花椒粉1勺鹽適量啤酒1聽澱粉適量自制燒蝦球的做法把蝦刷乾淨然後在鍋中放開水倒入蝦煮至蝦肉發白蝦殼變色撈出備用。洗淨鍋放油...
紅燒蝦球(龍蝦尾)
06-07
自己燒的蝦球用料實在又美味用料龍蝦尾兩斤啤酒1罐大蒜瓣若干花椒八角桂皮適量生抽糖鹽適量紅燒蝦球(龍蝦尾)的做法準備食材,蝦球洗乾淨瀝水備用,大蒜瓣、薑片、幹辣椒(不吃辣就不用)、花椒、八角燒油炒料,炒出香味。炒出香...
京蔥燒蝦球
01-18
用料鮮蝦300克大蔥2根大蒜3瓣姜1小塊生抽1茶匙糖1/2茶匙白胡椒粉1/2茶匙香油1/2茶匙幹澱粉1/2茶匙鹽1/2茶匙京蔥燒蝦球的做法大蔥洗淨後切成段。姜去皮洗淨後,切成末。大蒜洗淨備用將鮮蝦去頭剝開外皮,開背後剔除掉紗線...
10分鐘做好紅燒蝦球
05-04
因爲太喜歡吃蝦了小龍蝦,蝦球......所以學着做蝦,實踐證明這種做法既簡單又美味!所以分享給大家。用料生抽兩勺料酒一勺耗油一點兒白糖克鹽克澱粉一勺10分鐘做好紅燒蝦球的做法把買回來的蝦去頭,去蝦線,然後放在一邊瀝水。...
【低碳】快手版照燒炸蝦/芥末蝦球(附照燒烏雞卷)
03-25
可以得出萬能低碳炸物公式此乃草率版哈哈哈哈哈如果認真的朋友們可以嘗試先裹一層蛋液再裹亞麻籽粉(可能會更脆,可以試試)自制沙拉醬可以參考這個用料✨檸香芥末蝦球蝦200克(隨意)亞麻籽粉20克(如果要醃)鹽半小勺黑胡椒粉一...
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