西芹拌馬蹄片
用料西芹3-5根馬蹄12-15個香油1勺鹽少許香醋1勺蒸魚豉油1勺西芹拌馬蹄片的做法西芹刨去表皮；改刀成斜片；熱水汆燙片刻撈出；馬蹄改刀成薄片；起油鍋，入麻油，香醋，豉油，倒入西芹和馬蹄後關火；拌勻即可出鍋裝盤。...
西瓜馬蹄糕
用料馬蹄粉250克白砂糖230克西瓜汁1250克西瓜馬蹄糕的做法第一步就是整西瓜汁了，買個西瓜切開切稀碎榨汁孩子們開完成這個步驟吧把榨出來的西瓜汁過濾出沒有雜質的西瓜汁過濾兩次過濾完了還是會剩下很多果肉的，留給小破...
清炒西芹荸薺～西芹炒馬蹄
用料西芹馬蹄鹽清炒西芹荸薺～西芹炒馬蹄的做法西芹和馬蹄洗淨，切好備用。馬蹄和西芹分別焯水，撈出。熱鍋熱油，放入馬蹄和西芹翻炒一分鐘，放鹽翻炒一下出鍋。...
涼拌馬蘭芹
用料馬蘭芹半斤香乾三小塊鹽少許香麻油兩小勺小米椒兩個（可放可不放）涼拌馬蘭芹的做法馬蘭芹洗乾淨放開水裏焯水一分鐘把焯好水的馬蘭芹擠幹多餘水分把香乾跟馬蘭芹切碎，加鹽拌勻淋上麻油即可（麻油可以適量多放點，這樣馬蘭...
涼拌馬蹄蓮
國慶就是好日子，身邊很多朋友都有喜事，閨蜜也選擇十一黃金週結婚，我作爲她閨蜜，衷心祝願她能和另一半永結同心，家庭美滿。在這裏做一份馬蹄蓮送給她，因爲白色馬蹄蓮它清雅美麗，它的花語是忠貞不渝,永結同心，寓意非常好！用料Gal...
西芹藕片
想減肥的可以做這道菜，脆爽，好吃健康。用料蓮藕1節西芹3根胡蘿蔔1根臘腸1根蒜少許食鹽少許蠔油2勺雞精少許味極鮮西芹藕片的做法將蓮藕去皮洗淨，切片，西芹洗淨切小段，胡蘿蔔洗淨切片，蒜洗淨切片，臘腸切片。開水將蓮藕，西芹，焯2...
藕片西芹
蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。大家快來試試美味菜餚，釋放蓮藕的美～～～用料蓮藕一塊西芹三根蒜兩瓣姜兩小片幹辣椒適量鹽適量醋，生抽，胡椒，味精，白糖適量藕片西芹的...
老廣西關名點：馬蹄糕+馬蹄爽
馬蹄糕和馬蹄爽的距離，只差了一個蒸的過程用料水1400克糖300克馬蹄半斤馬蹄粉250克老廣西關名點：馬蹄糕+馬蹄爽的做法1/。700g水+250g馬蹄粉，拌勻，過篩2-3次「生漿」2/。白砂糖2勺入鍋，炒香（炒糖色那樣）+700g水+300g糖，煮至沸...
西米馬蹄爽
2020年的春節，大家都躲在家裏不出門。沒事做，那就做好吃的吧！過年蒸糕還剩了些馬蹄粉，就用它做個甜品吧～我做的時候沒打算寫食譜的，所以沒有拍照。發現還蠻好吃的，哈哈，纔想起分享給大家！這裏是小兩口的量哦～用料馬蹄4個雞蛋1個...
馬蹄炒肉片
又到了吃馬蹄的季節，馬蹄直接吃已經非常美味了，若用於炒肉更加美味可口，鮮香、嫩滑的肉丁，融入清香、甘甜、白嫩的馬蹄，組合成多層次的口感，讓口腔非常的享受……用料馬蹄30個肉片100克澱粉2勺鹽3克生抽1勺蒜1根黑木耳8朵馬...
馬蹄肉片
下次炒的時候再也不放青椒了。。。串味兒~~~用料馬蹄10來個胡蘿蔔半根木耳4、5朵肉片4塊錢青椒（其實用蔥綠更好）一點來點綴就行馬蹄肉片的做法越來越不想寫步驟了%>_<%肉片用調開的蛋清漿個十幾分鍾後炒至變色，盛起備用...
豬肉西芹馬蹄餡餃子
用料豬肉餡500g西芹300g馬蹄200g蠔油10g鹽5g白胡椒粉少許海鮮醬油或生抽少許高筋麪粉水豬肉西芹馬蹄餡餃子的做法取適量高筋麪粉加水和麪，水不要過多，避免面太軟，揉勻後蓋蓋備用肉餡加入鹽、胡椒粉、蠔油、醬油和勻，鹽可...
馬蹄天麻片
用料天麻300克馬蹄5-8個鹽克黃酒克雞精勺甜麪醬選用馬蹄天麻片的做法鮮天麻一到兩個，洗淨去皮。本來是實驗性作品，沒想到那麼好吃~愛了愛了切片備用鮮馬蹄幾個，切片都切好啦，比例如上，天麻是主體爆炒。先是肉片（這個就不用...
涼拌馬蹄菜
春天是吃野菜的季節，馬蹄菜的做法跟馬蘭頭一樣，鮮美無比用料馬蹄菜1小把豆腐乾2塊麻油涼拌馬蹄菜的做法準備好食材，洗乾淨燒水，水裏放鹽，滴幾滴油，等水開了放入菜和豆腐乾焯水後撈起控水等稍涼切末豆腐乾切小丁拌勻，滴麻油。...
肉片西芹
芹菜營養高，味道很重，芹菜一定要摘去筋，絕對嫩滑無比。用料芹菜瘦肉鹽肉片西芹的做法瘦肉切片生抽、白糖、少量水，醃一會。芹菜去筋斜切片先爆炒肉片，變色就盛起。爆炒芹菜最後加入瘦肉加鹽，關火。...
西芹馬蹄雞蛋餅
早餐雞蛋餅一直是雙雙的最愛，可以自由發揮，將家中現有的蔬菜、肉類等根據個人喜好胡亂扔進去。做法簡單，營養豐富，省時省力，主要的是，還深受孩子喜愛！今天這個雞蛋餅，利用的是西芹汁和馬蹄的搭配。西芹營養豐富，富含蛋白質、碳...
西芹拌雞片（減肥瘦身菜）
減肥瘦身對於許多女性朋友來說是一個永久的話題，大家都想瘦一些再瘦一些，於是拼命的運動、節食，向肉類宣戰，變成了談“肉”色變的素食主義者。其實普通的雞肉就能讓想瘦身的朋友既能減肥又能吃葷。這道菜，雞肉嫩，西芹脆爽，花...
拌西芹
用料西芹1顆蒜頭5瓣葡萄醋3勺芝麻油1勺醬油1.5勺拌西芹的做法西芹洗淨切成3釐米左右一段，蒜頭切成細蓉粒沸水氼一下西芹，大概一分鐘，然後迅速放冷水中降溫加人葡萄醋，我用的冠利牌，加入醬油、芝麻油、蒜粒，拌開即可享用小貼...
馬蹄肉片湯
馬蹄也叫荸薺，在春季正是吃荸薺的時候。不僅可以去皮後生吃，還可以去皮後熟着吃。春季吃馬蹄有抑菌養肺預防便祕的效果，荸薺本身是一種寒性的美食。如果你的腸胃虛寒，還經常出現腹瀉、嘔吐的情況，爲了你的腸胃健康着想，所以...
西芹滑雞片
用料雞大胸150克西芹250克胡蘿蔔100克鹽4克糖5克雞精2克辣鮮露20克十三香1克白胡椒0.5克玉米澱粉20克西芹滑雞片的做法1準備所用材料。2胡蘿蔔西芹切片，雞大胸切片3雞大胸碼味:鹽1克雞精0.5克白砂糖1克白胡椒0.5克水澱...
馬蹄炒芹菜
爽口快手菜用料馬蹄適量芹菜適量大蒜3瓣鹽、味精、香油各少許馬蹄炒芹菜的做法馬蹄去皮洗淨開水鍋裏煮5分鐘撈出切厚片，芹菜切段，大蒜切薄片。熱鍋倒入適量油，爆香大蒜，下芹菜、馬蹄調味塊速翻炒片刻，烹入少許香油即可。...
西芹肉片
用料芹菜2-3支莖五花肉片適量醬油1勺料酒1-2勺西芹肉片的做法油熱下五花肉片，炒至變色，略出油，倒入醬油，翻炒均勻，出香氣，加入白酒或者白葡萄酒。出酒香後加入芹菜，翻炒均勻。火大太乾，略加水。芹菜熟了出鍋。...
脆爽馬蹄片
這道菜酸甜辣鹹，入口脆爽，下酒很合適。用料馬蹄適量小米辣適量生抽適量醋適量蔥適量脆爽馬蹄片的做法馬蹄切片鍋熱倒適量油，放入馬蹄片翻炒加少許水，小米辣加鹽，生抽少許，醋（必須放）炒勻撒蔥花（因爲馬蹄本有甜味我就沒放糖）出鍋...
片糖馬蹄糕
係心血來潮撚到就想做，好簡單㗎再加上屋企老人家會比較喜歡呢一個中式糕點，甜度剛剛好，口感上偏軟彈。用料清水350克清水（煮糖水用）380克黃片糖150克馬蹄粉128克去皮馬蹄162克片糖馬蹄糕的做法把所有的材料備好稱出馬蹄粉...
西芹香菇蝦餅配馬蹄青瓜薄荷酸奶
用料青蝦500g香菇2個西芹1根馬蹄8個薄荷3支酸奶200ml雞蛋1個姜少許西芹香菇蝦餅配馬蹄青瓜薄荷酸奶的做法青蝦洗淨、去殼、去蝦線，切碎。香菇、姜切碎。西芹、馬蹄切成1mm-1.5mm左右小丁，不要切得太碎，以便保持口感。將...