豆皮絲瓜筍湯
用料絲瓜一根春筍/冬筍隨意豆皮一把大醬一勺豆皮絲瓜筍湯的做法切好，一起煮熟，done~嫩嫩的筍衣也能吃噠，別浪費！鮮香soeasy😉...
皮蛋絲瓜湯
用料絲瓜1根皮蛋2個紫菜適量雞蛋2個蔥薑蒜適量鹽、胡椒粉、雞精適量皮蛋絲瓜湯的做法準備好食材。。。切成自己喜歡的模樣。。。我用的是雞蛋做的皮蛋。。。有地方叫這種變蛋。。。蔥薑蒜爆香放入皮蛋煎一下。。。煎...
番茄絲瓜豆皮蛋花湯
最近天氣漸熱，一碗番茄絲瓜豆皮蛋花湯，可以帶來視覺與味覺的雙重清爽～用料番茄1個雞蛋1個絲瓜半根油豆腐皮半張鹽適量油適量清水適量番茄絲瓜豆皮蛋花湯的做法番茄切塊絲瓜去皮切片油豆腐皮隨意撕碎雞蛋打散材料就準備好...
絲瓜蝦皮湯
蝦皮絲瓜是一道由蝦皮、絲瓜等食材製成的食品，蝦皮和絲瓜的結合不管是清炒還是煮湯都是不錯的選擇～蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有“鈣庫”之稱，每天給家裏的老人和孩子吃一些蝦皮可以補充身體...
瓜絲豆皮
喜家德的一道菜。我明明拍了照、卻找不到照片了。然後自己憑記憶複製了一下用料豆皮半包蒜3瓣芝麻醬3勺鹽生抽白糖米醋黃瓜🥒半根瓜絲豆皮的做法黃瓜切絲豆皮泡軟。煮三分鐘。去腥味。切絲蒜切碎三少麻醬，加水稀釋。加...
絲瓜蒸豆皮
用料絲瓜1根蒜4瓣豆皮若干張蒸魚豉油3勺克絲瓜蒸豆皮的做法豆皮提前泡10分鐘，蒜壓成蒜蓉，絲瓜處理好切小段待用。把絲瓜囊挖一小塊出來用於放肉餡，把挖出來的絲瓜囊和豬肉蒜蓉一起攪勻，把肉餡鋪在絲瓜上，豆皮鋪在盤子邊緣...
小美湯品第三道——竹筍豌豆雪菜湯，教你如何挑選竹筍、去皮切絲
老公老家的特色菜，非常好吃的，特別是婆婆公公自己種的豌豆，真的特別特別好吃。不喜歡喝湯的小青年，這款湯也非常喜歡吃。每年到了豌豆竹筍季，這款湯必定要做幾次的。在上海很少能買到那種豌豆，上海的豌豆都是甜甜的那種，不太...
絲瓜豆腐湯
清淡型湯羹，食材簡單做法方便超快用料豆腐一塊絲瓜1根比較大隻鹽適量姜適量花生油適量胡椒粉一勺醬油一小勺雞精適量香菜兩根絲瓜豆腐湯的做法香菜洗乾淨，切斷，豆腐切塊(上圖豆腐已在油鍋煎兩分鐘上色即可)，絲瓜斜切大塊(...
絲瓜炒豆皮
絲瓜能夠起到清熱化痰，祛溼止癢，涼血解毒的功效，豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，其營養價值也非常高！用料絲瓜1根豆皮少許油克鹽克香菇2朵薑絲瓜炒豆皮的做法將豆皮提前泡軟切塊，香菇切顆粒切適量薑末，鍋放油燒熱後放薑末爆香加...
毛豆絲瓜湯
用料毛豆200g絲瓜300g鹽適量麻油少許蝦皮少許毛豆絲瓜湯的做法絲瓜切片，毛豆洗淨湯鍋加水加毛豆煮熟加絲瓜，燒開加鹽，雞精，麻油，撒上少許蝦皮即可...
筍乾絲瓜湯
用料肉片100g筍乾絲瓜湯的做法筍乾泡發，切成段備用絲瓜一根切成段鹹肉切絲，加生粉、生抽絲瓜清炒一下，放入筍乾、肉絲、榨菜等起鍋，放入蔥花等...
絲瓜毛豆羊尾筍湯
炎熱的夏天，這款清口、鮮美絲瓜湯是最佳的選擇。用料絲瓜1根毛豆適量羊尾筍（沒有羊尾筍選用適量蝦皮也不錯）1小株絲瓜毛豆羊尾筍湯的做法準備材料：新鮮毛豆肉、絲瓜、羊尾筍。絲瓜冼淨去皮用滾刀切片，羊尾筍用水衝一下撕條...
絲瓜高筍湯（速成）
湯鮮味美。營養價值絲瓜—絲瓜甘味質，多量粘液和瓜氨酸等多種成分，性味甘涼，入肝胃經，具清熱解毒，涼血化痰，美白肌膚之功效。高筍—含有豐富的植物蛋白和膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體...
豆腐皮蛋絲瓜海鮮菇素湯
在飯店吃到的一款素湯，大家一致覺得比肉湯好喝，鮮！於是即可請教老闆做法。用料豆腐3塊皮蛋2個香菜1根絲瓜1根海鮮菇200g鹽枸杞二十多粒豆腐皮蛋絲瓜海鮮菇素湯的做法做法：豆腐煎黃，開大火，滾水倒入加其他配料，煮開即可...
筍乾絲瓜豆腐蝦乾湯
夏天必備菜餚用料絲瓜筍乾蝦乾豆腐筍乾絲瓜豆腐蝦乾湯的做法所有配菜切配好先過油抄絲瓜再筍乾和蝦乾放入加點水最後放豆腐小貼士最好用六角絲瓜...
絲瓜皮蛋湯
用料皮蛋1個絲瓜1條生菜1顆火腿1根鹽少許白胡椒少許絲瓜皮蛋湯的做法絲瓜去皮洗淨切片，生菜洗淨切小條，皮蛋切碎，火腿切片或者丁隨意。鍋內少許油，把絲瓜炒熟後加水，漠過絲瓜即可。水開後加入皮蛋火腿，少許鹽，少許白胡椒。生...
絲絲相扣，萵筍蛋皮豆皮與大白菜
本想做成白菜卷，發現白菜葉撕下來的時候不是很成形，煮軟之後更加沒法卷東西了，就直接炒了來吃，沒想到還挺好吃的用料雞蛋2個鹽適量白菜適量根萵苣1根豆皮張蒜瓣油適量絲絲相扣，萵筍蛋皮豆皮與大白菜的做法所有菜一起下鍋，最...
【火腿筍乾絲瓜湯】
絲瓜算是夏季特有的蔬菜了吧，絲瓜中的維生素B1可以防止面板老化，維生素C能增白麪板等成分，所以能夠保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。很多人覺得絲瓜過於順滑，所以這道絲瓜湯加入了筍乾和金華火腿，鹹鮮的滋味毫無疑問...
蝦皮絲瓜湯
夏季絕對是各種蔬菜紛紛上市的時候，尤其是絲瓜，絲瓜的產量非常的大，而且夏天的絲瓜非常的新鮮，非常的好吃。今天就跟大家分享一個用蝦皮搭配絲瓜，還有雞蛋做成的一道蝦皮絲瓜湯，湯汁鮮美補鈣，清爽開胃，全家都愛喝～用料絲瓜1根...
絲瓜蝦皮湯
舀起一勺湯來品，鮮香的滋味一下子打通全身，湯裏頭浸滿了絲瓜和蝦皮天然的鮮美，兩種香氣遙相呼應，口味還略帶一絲清甜，這一碗下肚，安逸極啦。用料絲瓜1根榨菜50克雞蛋2個蝦皮10克生薑2片胡椒粉2克鹽1小勺絲瓜蝦皮湯的做法絲...
蘆筍土豆絲瓜濃湯
買了好多有機蘆筍和絲瓜，可是夏天來了卻不想動火和動油，不如喝湯。一切食材水煮，加萬能牛奶，Done！用料土豆1-2個蘆筍6根牛奶300克黑胡椒適量鹽適量絲瓜1/3根燕麥片少量蘆筍土豆絲瓜濃湯的做法土豆去皮切塊，蘆筍切段，絲瓜切片...
無油鹽玉米糊絲瓜豆皮湯
四川傻瓜寄過來的玉米吃起來老了，但是很有嚼勁，一個超級大。這幾天煮飯都是一起煮一個玉米，吃不完玉米我就拿一節打成玉米糊，稍微有點顆顆粒會更好，現在想想一節一部分打汁一部分留整顆粒會更美味。用料玉米半個絲瓜半根農...
萵筍絲豆皮湯
疫情期間，實惠的買菜app都是五斤十斤的菜……來消耗我家四斤的萵筍～用料萵筍根雞精勺鹽克豆皮張香油勺生抽勺萵筍絲豆皮湯的做法青辣椒切絲，萵筍去皮切絲，豆皮（我的這個叫薄百葉）切絲，蒜瓣切碎。起鍋燒油下蒜爆香。我覺得萵...
絲瓜燕皮湯
用料絲瓜燕皮絲瓜燕皮湯的做法煮...
絲瓜蛋皮湯
用料絲瓜1根雞蛋2個鹽適量澱粉適量絲瓜蛋皮湯的做法打倆雞蛋切一根絲瓜備用兩勺澱粉（老家寄來的紅薯澱粉，其他澱粉應該也可以！）用水攪拌，水不能太多大概就是1：1.5用篩子過濾倒入雞蛋裏攪拌均勻加一點點鹽熱鍋加點點油倒入蛋...