板栗燉牛肉
用料牛肉一塊板栗冰糖2塊小蔥2根生抽老抽黃酒雞精鹽板栗燉牛肉的做法板栗買回來攤開晾三天左右，晃晃感覺到皮肉分離。捏開或者用工具撬開，去殼。燒開水，倒入栗子，很容易剝皮。吃不完可以冰箱冷凍，隨用隨取。牛肉切塊，料酒醃...
臘肉燉板栗
香噴噴的，還不錯。用料臘肉一斤板栗去殼後一碗幹辣椒少許姜蒜少許食用油少許臘肉燉板栗的做法臘肉洗淨後切片開水燙後剝殼鍋內放少許食用油，把臘肉炒炸出油。把板栗放進鍋內，稍稍拌放水，兩大碗水放入鍋內放入姜蒜幹辣椒大...
板栗燉羊肉
用料羊肉100克熟板栗肉80克南瓜70克蔥20克生薑20克枸杞5克板栗燉羊肉的做法準備食材：羊肉100克，熟板栗肉80克，南瓜70克，蔥20克，枸杞5克，生薑20克熟板栗肉掰小塊，南瓜切小塊。羊肉冷水放入奶鍋中，再放入生薑、蔥，大火煮12分鐘。...
板栗🌰燉雞
爲了吃一頓好的，等到花都謝了用料板栗300克姜3片料酒1勺鹽30克八角1個板栗🌰燉雞的做法手剝板栗🌰花了1小時😂剁雞塊，焯水，清水洗乾淨浮沫加清水，20分鐘大火，再小夥慢燉1小時出鍋...
牛肉板栗糉
參考了原方用料牛腩（牛鍵）170克鹽2.5克生抽5克老抽3克辣椒油15克花椒粉0.5克糯米300克鹽（拌米）3克板栗仁適量牛肉板栗糉的做法牛肉切小塊加調味料拌勻醃製一晚。糯米浸泡2-3小時，拌入3克鹽。開始包糉子13個小糉子糉子放入...
雞翅燉板栗
時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞翅中400g板栗220g生薑2片生抽1大勺老抽1大勺料酒1大勺食用油10g鹽1大勺清水500g小蔥根據口味添加雞翅燉板栗的做法雞翅對半剁開。用生薑、生抽、老抽、料酒醃製10分鐘。油...
板栗燉豬蹄
用料豬蹄1只板栗8顆花生1把姜4-5片芸豆1把胡蘿蔔3-4塊花椒1點點八角2個蔥2根料酒2勺香葉3片桂皮1塊板栗燉豬蹄的做法冷水下鍋，把豬蹄、蔥、料酒、姜、花椒、桂皮、香葉放入鍋中，煮10分鐘撈出。用冷水泡10分鐘。把香葉等...
板栗燒牛肉
秋季是一個板栗盛產的季節，此時不多吃一點更待何時！如今豬肉瘋狂漲價，已漲到一個我們望塵莫及的高度，於是牛肉變成了可以企及的三餐必備！板栗跟牛肉也是配一臉啊！用料牛肉1000g生薑5片大蒜10個花椒生抽老抽豆瓣醬幹辣椒板栗...
板栗燒牛肉
時間：約150-180分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料牛肉塊1000g板栗仁500g花椒20粒料酒20g蒜10瓣生薑20g八角（大料）2粒香葉1片草果1個幹辣椒10個食用油15g郫縣豆瓣醬30g生抽30g老抽6g啤酒1罐綿白糖3g板栗燒牛肉的做法牛肉切成...
板栗燉雞
秋天，板栗飄香的季節，在北京，大家習慣吃糖炒栗子，但在我的家鄉，最經典的一定是板栗燉雞，不需要過多的調料，充分發揮板栗本身的香甜軟糯的特點，那湯汁！喝過了才知道！用料板栗適量姜3片鹽適量八角個土雞半隻大蔥適量小蔥一根板栗...
板栗燉肉
板栗燉肉一直是我家小賀最喜歡的一道肉菜，而且只吃用五花肉煮出的板栗燉肉。用料五花肉450克板栗400克水約500克耗油1勺老抽1鏟糖少許料酒適量蒜4瓣蔥2根姜1塊板栗燉肉的做法五花肉切成5c左右大小。板栗煮10分鐘。去皮...
芋頭燉板栗
簡單快手。補氣健脾用料板栗芋頭油少許芋頭燉板栗的做法板栗剝開後切成小塊，芋頭切小塊。鍋底一點油加熱後放入板栗和芋頭煸炒，而後放入溫水煮沸後轉小火慢慢熬煮，後半期不斷用勺子攪拌以防糊鍋，煮至黏稠出香，鍋裏還有一些...
一口鮮的板栗燉牛肉
怎樣做才能保留食物最大的原有的味道呢？儘量少油少鹽。六月鮮輕鹽醬油，醬香味真的很濃郁，揭開蓋子，就聞到一股濃濃的香味，忍不住把蓋子舔了一下，很好吃。不論是燉肉或是炒菜來一點，滋味盡現，而且還不用擔心鹽過量。本來鹽就是...
山藥板栗燉牛肉
我家幸福同學剛出差回來，這使我有了個新發現：幸福出差其實開心同學更累！😂爲嘛呢？在家裏惦記的人吃不好睡不好！我有了老媽惦記老爸的感覺，這就是樸實的愛情吧！今天一起出去買菜，準備燉一鍋牛肉，給幸福同學補一補，開心同學更要喝...
板栗牛肉粥
用料大米100克水900克板栗100克牛肉130克味好美白胡椒1～2克味好美嫩肉粉1克味好美生薑粉1～2克生抽1小勺蠔油1小勺鹽適量油15克小蔥1根板栗牛肉粥的做法100大米洗淨加入900克清水，煮25分鐘左右板栗切小塊（不切也可以）加到鍋...
板栗燉鴨
用料八角姜料酒板栗慄水油熱水糖糖色紅燒汁肉蔥蒜辣椒醬油鴨肉板栗燉鴨的做法熬糖色放鴨肉，放入蔥，姜，蒜，八角，辣椒，少量醬油，料酒，加熱水放入板栗燉煮。期間調味加紅燒汁。嘗味道夠了就結束，水可以多點湯汁好吃。...
板栗牛肉
最適合冬季吃的一道極具補腎功效的禦寒菜——進入大雪節氣後，天氣立馬變得很寒冷，昨天氣溫一下降到零下15-16度，感覺穿什麼都不暖和。街上行人都是全副武裝，頭巾、帽子、口罩、羽絨服、雪地靴，都穿在身上，風颳到臉上，感覺像...
牛肉燉板栗
用料牛肉克薑片蒜瓣蔥根八角個洋蔥個花椒粒生抽勺料酒勺生抽勺鹽克耗油老抽香葉桂皮板栗牛肉燉板栗的做法牛肉切塊兒，加生抽老抽耗油料酒澱粉醃製一會砂鍋多加水燒開，保證能燉一個半小時。炒鍋爆香蔥薑蒜洋蔥，倒牛肉翻炒...
板栗燉雞肉
一分鐘教你怎麼做好吃到舔盤的板栗燉雞😄用料板栗250克雞半隻姜6片蒜1瓣料酒2勺鹽1勺蔥半根糖5克八角1個香葉3片花椒16粒桂皮1塊土豆2個老抽半勺板栗燉雞肉的做法準備好所需要的食材。雞肉焯水加料酒加薑片去腥。...
板栗燉羊排
天寒地凍，兒子考完試回家，剛剛從飛機接來的高原羊排，想着給孩子補一補，比如燉一鍋羊排吧用料羊排800克胡蘿蔔根蔥2根姜10片貝贊醬料100克板栗80克西紅柿1個板栗燉羊排的做法薑切片備用蔥洗好三根板栗剝好80克羊排800克貝...
板栗燉蹄筋
天氣一冷，肯定有不少寶媽和我一樣，想燉一鍋熱騰騰的肉，但吃肉又怕胖。蹄筋是女人最好的美容補品，膠原蛋白的含量是數一數二的高，甚至超過豬手，且脂肪含量極低，不含膽固醇，健康還不胖，寶媽不吃這個吃什麼呢？今天就給大家帶來一道...
板栗牛肉
用料板栗500g牛肉500g洋蔥小半個姜適量蒜適量大料適量冰糖適量鹽適量生抽適量老抽適量啤酒適量板栗牛肉的做法板栗下水煮熟，撈出放入冷水中，再脫殼。牛肉切塊，在熱水中焯一下，去血沫。鍋中熱油，放入大料、姜蔥爆香，放入洋蔥...
板栗燉雞（從剝板栗開始）
板栗中不僅含有大量澱粉，而且富含蛋白質、維生素等多種營養元素，素有“乾果之王”的美稱。中秋過後，這邊的集市上到處是賣板栗的攤點，六七塊錢一斤的價格，應該算是物美價廉的食物了。而板栗燉雞更是一味很補的菜品。用料雞...
板栗燜牛肉
用料牛肉板栗辣椒大料花椒薑片蒜洋蔥料酒胡椒粉醬油冰糖蔥花板栗燜牛肉的做法辣椒，大料，花椒，薑片，蒜，洋蔥牛肉洗切好鍋中炒香配料加入牛肉炒，放料酒，胡椒粉，倒入醬油，開水持平轉入燉鍋，40分鐘後加入板栗，再15—20分鐘後，放點冰糖...
板栗燉牛腩
用料牛腩板栗蔥蒜姜草果香葉八角花椒板栗燉牛腩的做法準備食材。板栗去殼留內皮，帶內皮的板栗用開水燙一下，趁熱去掉內皮。開水燙過後內皮很好取掉哦～蔥切段兒，蒜和薑切片兒，牛腩切塊。過內燒油，五成熱時放入板栗炸，炸至變色...