清焗口蘑
口蘑清淡做法，取自西餐焗口蘑。味道鮮美，清淡有營養，適合兒童、老人、素食、減重等人羣。用料口蘑植物油生抽鹽秋葵（可選）清焗口蘑的做法口蘑清洗乾淨，瀝乾水分，去蒂。平底鍋滴少量植物油，把口蘑碗狀平放鍋中，小火。待口蘑碗中...
清口烤口蘑
在王品吃過一次，口味不錯，我用原味沙拉醬做的，但是估計甜味沙拉醬味道會更弄。用料口蘑（中等個頭，小點都可以）若干沙拉醬（原味或甜的）一瓶清口烤口蘑的做法將口蘑去根將沙拉醬填滿小洞用托盤擺好進烤箱中層，200度12分鐘將托盤...
清淡口蘑湯
嘗試一下用料口蘑8個鹽10克蔥1根清淡口蘑湯的做法口蘑切片，小火輕油慢煎，差不多軟了，兩面有點金黃了就OK加水，(;｀O´)o滾幾分鐘，加入少量鹽出鍋來點蔥花成品，味道不錯的嗯...
雙倍清香的口蘑清炒芝麻菜
都是英國超市裏常見的普通食材，我不愛吃生的菜，配起來炒炒發現香氣濃郁，口感也很好，不是肉菜勝似肉菜。適合沒空認真做飯的歐洲留學生，大魚大肉吃膩了的土豪，甚至嚴格素食者（無五葷無肉腥）的清香解膩家常菜。十分鐘搞定全套步...
蛋黃黑胡椒焗烤口蘑
口蘑最好選差不多大的，不要太大也不要太小。底部要平，形狀要圓。倒蛋黃液的時候不要蓋的太滿，烤的時候容易溢出來。用料口蘑雞蛋一個黑胡椒粉1g鹽1g丘比沙拉汁少許蛋黃黑胡椒焗烤口蘑的做法口蘑洗乾淨，去掉梗倒少許蛋黃液...
快手爽口清炒口蘑菠菜雞蛋
用料雞蛋2個菠菜一把口蘑6個蒜2瓣姜1片鹽半勺蠔油三分之一勺快手爽口清炒口蘑菠菜雞蛋的做法1.雞蛋打散，油燒熱，快炒盛出2.再加少許油，下姜，蒜末，香味飄出後下切片的口蘑，翻炒三十秒3.加入菠菜，大火快炒，加鹽，蠔油調味，倒入炒好...
培根焗口蘑
健康快手菜用料口蘑15只左右培根3片鹽少許黑胡椒少許馬蘇裏cheese隨意培根焗口蘑的做法培根切碎，蘑菇取菌腿，將切碎的培根舀入蘑菇傘，置於烤盤中馬蘇裏cheese撕小片放置於每朵蘑菇蓋上，蘑菇腳拌入少量cheese用小盤盛起。...
培根芝士烤蘑菇/焗口蘑
這道菜看起來其貌不揚，但真的真的是鮮到掉眉毛！菌菇本來就有“天然味精”的稱號，所以除非你不喜歡吃蘑菇，不然真的建議你試一試！當然，以前不喜歡吃蘑菇的也建議你試一試，或許從此你就愛上了呢。用料口蘑300g洋蔥半個培根2片...
蝦滑焗口蘑
今天給大家上傳一道美味的菜品，蝦滑焗口蘑用料大蝦300克口蘑12個鹽5克雞蛋1個澱粉2勺雞精1勺料酒1勺胡椒粉2克蝦滑焗口蘑的做法口蘑洗淨鹽汪子蝦洗淨備用大蝦剝殼備用剝殼備用的大蝦用鹽，澱粉，胡椒粉喂料十分鐘將大蝦剁...
芝士焗口蘑
這樣吃口蘑更美味！不愛吃蘑菇的我家小朋友一次能吃三個😄用料豬肉適量口蘑數量大蒜2瓣洋蔥適量馬蘇裏拉芝士適量鹽一小撮黑胡椒適量芝士焗口蘑的做法用勺子或者小刀把蘑菇地去掉儘量去多點，要小心哦，不要把口蘑挖裂了；蘑...
清炒口蘑菇
有次跟閨蜜一起去吃烤肉，點了份口蘑菇，烤出來清香可口，從此就種下了“菇毒”，在家也想試試不同做法，對於愛清淡飲食的我來說，蘑菇的清香味再適合不過了。用料口蘑數個生抽1勺姜2片蔥1根大蒜3片清炒口蘑菇的做法蘑菇先浸泡一...
清炒口蘑（加勾芡）
用料口蘑500g蔥2根姜一片生抽1勺鹽4g油10克黑胡椒1勺生粉6勺蒜頭3瓣清炒口蘑（加勾芡）的做法新鮮口蘑，用廚房剪刀輕輕剪去尾部泥土，清水沖洗。蒜頭切片，蔥切成末，薑切片。生粉加60ml清水，攪拌均勻。水燒開，將口蘑倒入，燙焯一分...
培根芝士焗口蘑【焗口蘑】 釀口蘑 生酮友好~
口蘑所含熱量低、營養高，同時富含硒，是很好的補硒食品，除此之外還含有葉酸、鐵、鉀、硒、銅、核黃素等多種營養元素。最簡單也最鮮甜的吃法，是烤口蘑，只需要撒一點點鹽巴，在鍋裏排排站，慢慢在口蘑的小碗裏會稀出那一口鮮汁，先...
釀焗鮮口蘑
新年伊始，做點好吃好喝的給最愛的寶寶。也算是彌補忙碌的工作少陪伴的缺憾！蘑菇是寶寶最喜歡的食物之一，一貫的做法是切片炒肉或燉湯。這次是先看了下廚房裏獨家推薦的烤口蘑。感覺原汁原味的吃法挺獨特。爲了營養均衡更...
清煎口蘑，爲了那口精華清湯
巨簡單又有大驚喜的一道家常菜！用料口蘑13個（隨意）黑胡椒適量（可要可不要）鹽適量黃油十克迷迭香一根清煎口蘑，爲了那口精華清湯的做法口蘑洗淨後晾乾去掉蒂，平底鍋不用放油，燒熱了，口蘑一個個的口朝上放好，中小火慢慢煎。當看到...
焗口蘑
不比西餐廳的差哦用料黑胡椒勺鹽克蘑菇香菇黃油焗口蘑的做法準備好食材洗淨切好備用不要切太薄容易出水熱油鍋油多一點蘑菇吸油兩面炒至黃色加入香菇翻炒火候不要太大加入黑胡椒粉和鹽繼續翻炒均勻加入一塊黃油翻炒至...
撒嬌牛肉粒+蒜蓉焗口蘑
快手高顏值佳餚，在家吃出西餐的感覺！用料大希地撒嬌牛肉粒250克口蘑12個大蒜半頭鹽1-2克生抽或蠔油1勺白糖一丟丟橄欖油適量現磨黑胡椒少許撒嬌牛肉粒+蒜蓉焗口蘑的做法牛肉粒常溫自然解凍，備用。此牛肉粒已調味。口蘑去...
清炒口蘑
用料口蘑適量生抽1勺蒜1瓣黑胡椒粒適量清炒口蘑的做法口蘑切片洗淨，焯水30s，蘑菇本身有點味道，過水一次可以去除點，過水之後也不容易吸油。玉米油燒熱，蒜片爆香，下口蘑翻炒，加少量生抽，快熟時加入鹽出鍋。小貼士口蘑很鮮，不需...
青醬焗口蘑
簡單的美味，隨手就做出來。菜譜來自hhhaze。關於青醬看tip！用料口蘑青醬橄欖油青醬焗口蘑的做法口蘑洗乾淨，去蒂。青醬裝進口蘑裏，填滿即可。平底鍋入少量橄欖油，油熱後放入口蘑（青醬朝上面），煎軟即可。小貼士關於青醬：下廚房...
黑椒焗口蘑
你的吃相是世間最美的模樣！用料口蘑15個蠔油2勺洋蔥1/4大喜大牛肉粉1勺花椒粉1勺黑椒醬2勺海鮮醬油1勺香蔥段30g蔥薑蒜末25g雞精味精少許幹辣椒3個黑椒焗口蘑的做法口蘑在鹽水中浸泡2分鐘沖洗乾淨控幹水分備用。切片裝...
口蘑焗蝦
快手菜口蘑的嫩爽搭配着蝦的鮮香用料蝦15只口蘑12個隨意蠔油2茶匙料酒1茶匙油3茶匙姜3.4片口蘑焗蝦的做法洗淨口蘑灼水一分鐘，撈出切半。熱鍋下油，下薑片，下瀝乾水的蝦，兩邊中火爆香，煎香一面，再翻面。加料酒。時間大約4分...
口蘑清湯
用料口蘑200克蔥花1勺鹽1勺清水1碗口蘑清湯的做法口蘑去蒂口蘑依次放入鍋中開口向下煎2分鐘翻面煎至口蘑出汁（口蘑汁是靈魂吖）剪成小塊加一碗清水煮開加鹽調味撒上蔥花～開動吧～視頻有詳細版教程喲！...
蝦仁火腿芝士焗口蘑，低脂又健康，一口清泉鮮入喉
疫情封閉了三個月，穀雨日這天，難得買到了新鮮的時令鮮口蘑，用腦海裏能想象的最隆重的做法來料理它，蝦仁，煙燻味火腿，馬蘇裏拉奶酪，一點點鹽和胡椒就完成了人間美味，口蘑滲出的那一口清泉，甘甜鮮美，佐餐建議搭配果香日本酒，風雲交...
減肥餐——清炒口蘑
大約8個口蘑吧用料口蘑8個黑胡椒海鹽減肥餐——清炒口蘑的做法沒有任何技術含量，切好之後，一點油熱鍋，放入口蘑。出鍋之前撒黑胡椒海鹽調味。非常驚豔，解饞又減脂。...
德國蒜蓉口蘑焗雞翅
蒜蓉是很好的調味料，它不會像吃大蒜那樣有氣味，又能保持它原有的營養，其香辣的特殊口味，能給雞翅增添濃郁的香味。用料材料：雞翅4只、口蘑10個、水200克、老薑2片、大蒜2瓣、黃油30克、西芹碎少許、鹽少許、胡椒粉少許德國...