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有關原湯紅燒牛肉麪的做法步驟和做法圖解
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有關原湯紅燒牛肉麪的做法步驟和做法圖解
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原湯紅燒牛肉麪
09-27
最是那一碗家鄉味,我最愛的牛肉麪。簡簡單單,複製美食,聊以一解鄉愁。用料牛腱子肉1公斤大蔥1根八角1個桂皮1段幹辣椒10個乾花椒1湯勺豆瓣醬1湯勺川味紅燒牛肉調料1袋香菜1小把水面2人份姜5片大蒜5瓣空心菜適量原湯紅燒...
紅燒原湯牛肉麪
04-24
時間:約40-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料牛肉600g鮮麪條280g香菜根據口味添加生薑20g大蒜20g桂皮1塊八角(大料)5g香葉2g幹辣椒5g蠔油20g生抽10g老抽10g鹽3g冰糖20g清水1500g紅燒原湯牛肉麪的做法牛肉冷水下鍋,加入薑片...
紅燒牛肉/紅燒牛肉麪
03-17
兒子喜歡早上吃麪,現在走讀,就做個紅燒牛肉麪吧。用料牛肉300克冰糖5顆香葉2片桂皮2塊八角2個花椒適量芝麻5克姜3片蔥適量蒜適量豆瓣醬1勺老抽1勺料酒1勺溼面150克香菜適量紅燒牛肉/紅燒牛肉麪的做法準備調料。準備主料...
原汁紅燒牛肉麪
07-09
大學期中考之後終於好好做了次飯,彌補了被掏空的靈魂...用料牛肉一大塊洋蔥半個大蒜兩瓣生薑一小塊生抽少許老抽少許辣椒絲少許冰糖六粒鹽少許包菜1/4顆土豆一個寬面看你食量香菜少許八角兩三粒料酒少許原汁紅燒牛肉麪...
原汁原味清湯牛肉麪
08-23
家裏隔一段時間就會做清湯牛肉麪,牛肉湯清甜,麪條爽滑,原材料簡單而營養豐富,女兒每次都邊吃邊👍用料牛腩一斤洋蔥半個番茄一隻姜三片面粉250克鹽適量香菜少許原汁原味清湯牛肉麪的做法電飯鍋配的米杯一杯大概就是二兩面...
紅燒牛肉麪
04-04
用料牛肉700克麪條1份豆瓣醬3勺香葉4片桂皮1塊姜5片八角1個蔥1根老抽1勺料酒3勺生抽3勺蠔油2勺紅燒牛肉麪的做法牛肉泡水除去血水切成適量大小我這個切的有點小牛肉焯水會縮小很多反覆泡水直到血水變少焯水過三遍(料酒...
原味紅燒肉
08-02
不加其他輔料,原汁原味的紅燒肉用料五花肉克冰糖克八角個桂皮大蒜生薑老抽料酒原味紅燒肉的做法準備材料五花肉最好選擇帶皮的五花將五花肉切成心儀的大小冷水下鍋焯水撈出後清水沖洗一下鍋內放少許油開小火,下冰糖炒糖...
原湯牛肉麪
06-07
小朋友們想吃牛肉麪,因爲不能吃辣所以紅燒牛肉麪就沒辦法做了,原湯更香濃,連湯都可以全部喝掉,喜歡吃辣的小夥伴可在爆香過程中自行加上適量辣椒。用料牛腩500克蒜30克姜10克生抽20克老抽5克冰糖10克鹽10克香奈八角適量原...
紅燒牛肉+紅燒牛肉麪
12-26
無意中看到了一個菜譜,自己試了一下,做了一些調整,沒想到會這麼好吃,就是快手簡單版~這道紅燒牛肉燉出來有很豐富的口感,之後的牛肉湯澆到面裏,就是紅燒牛肉麪了,只需要加一些點綴,就很棒了,有類似板麪湯的味道,不要太好吃,老公一...
原汁原味紅燒牛肉(生酮友好)附牛肉麪🍜
06-20
生活有時候需要來一份紅燒牛肉,治癒💕用料牛腱子1000克花椒一些辣椒3個大蔥5段生薑5片大料(八角)3~4個醬油6勺(能上色的量)冰糖(代糖)10克鹽根據個人口味原汁原味紅燒牛肉(生酮友好)附牛肉麪🍜的做法牛腱子冷水下鍋,只放花椒和...
還原紅燒牛肉麪
10-07
每次吃泡麪,配圖僅供參考,實物和配圖相差太大了,今天決定,還原紅燒牛肉麪的滋味,配圖即實物,大口吃肉吃到爽!用料牛肉500克胡蘿蔔1根八角1個香葉3片草果1個花椒10粒小茴香10粒生抽1勺料酒2勺老抽2勺豆瓣醬1勺還原紅燒牛肉麪...
原創_老媽紅燒牛肉
09-17
這道菜是老媽電話裏遠程教的,我傳上來是爲了能把菜譜統一收藏在下廚房app裏,方便檢視,沒來得及拍步驟圖,空了再補吧,不建議廚友們跟做用料牛肉300克蒜3瓣姜3片生抽適量糖適量味精適量原創_老媽紅燒牛肉的做法如圖如圖...
紅燒牛肉麪(湯頭)
01-04
最近發現燉牛肉的靈魂在於醬啊,不管是滷腱子,還是紅燒,加醬絕對沒錯!做的時候可以選擇幹黃醬,喜歡吃辣的也可以選擇郫縣豆瓣醬。學會這款湯頭,牛肉麪牛肉米粉都可以拿下了😁用料牛腩肉500克黃醬/郫縣豆瓣醬約50g左右蔥姜適...
紅燒牛肉湯
03-29
用料牛腱肉400克去筋切塊1.5cm薑片5克蒜頭20克油15克醬油50克辣豆瓣醬50克冰糖20克番茄100克紅白蘿蔔各150克幹月桂葉1片水900克蔥花5克紅燒牛肉湯的做法1將蕾片、蒜頭和油放入主鍋,以3分/120°℃/速度1爆香。2加入牛...
紅燒牛肉麪(紅燒牛腩)
12-22
用料牛腩700克姜適量蔥適量蒜3瓣料酒適量冰糖8個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺幹辣椒適量花椒1小把八角1個桂皮1塊香葉2片白芷1—2片草果1個山楂或陳皮1塊豆蔻2個丁香1粒小茴香1小撮雞精適量鹽適量麪條三人份紅燒牛...
紅燒牛肉麪(紅燒牛肉)
04-05
不管是排骨,牛肉,豬蹄,雞胗我都是用的這個方法,萬能的紅燒~味道一絕,我的拿手菜用料麪條根據人口定牛肉(牛腩)1000克大蔥1根姜10片蒜一整頭香葉5片桂皮1塊花椒20粒大料2個黃豆醬1勺生抽3勺老抽1勺冰糖8.9粒料酒6勺小白菜3顆雞...
紅燒肉湯麪
05-26
用料五花肉克料酒勺桂皮塊八角個冰糖克生抽勺醬油勺鹽克薑片大料瓣紅燒肉湯麪的做法紅燒肉做好澆面上。...
原湯紅燒牛肉粉
12-31
長沙人離不開的一碗粉。這個方子大概是3-4個人的量,肉食動物估計2個人也能吃完。如果人多可以加量做哦。用料牛腩360克油30克蒜8瓣薑片20克桂皮1塊八角2個花椒30粒幹辣椒適量料酒15克生抽15克老抽5克豆瓣醬20克火鍋底...
和紅燒牛肉麪同款的紅燒牛肉
02-03
備忘自用菜譜用料牛楠1000克西紅柿2個桂皮一塊八角兩顆月桂葉三片洋蔥半個大蒜兩個大蔥兩段買牛肉送的牛羊肉料包1紅椒粉?一勺半(增色)和紅燒牛肉麪同款的紅燒牛肉的做法一兩瓣蒜末洋蔥炒香,加入西紅柿碎塊,炒至糊狀【可加...
紅燒牛肉(附重慶原湯牛肉麪佐料)
07-31
用料牛腩(肋丈)800克大蔥一節料酒10ml薑片適量糖15克豆瓣醬2大勺幹辣椒5根(能吃辣的還可加量或加辣椒粉)花椒適量香料(三奈)適量香料(八角)適量香料(香葉)適量香料(草果)適量香料(小茴香)適量香料(陳皮)適量老抽適量鹽適量紅燒牛肉(附...
紅燒牛肉麪
08-16
愛吃牛肉所以就做咯!淘寶買的燉牛肉配方,然後自己瞎做,沒想到特別好吃用料牛肉2斤紅燒牛肉麪的做法將牛肉切塊,並焯水(目的去血水)。同時記得準備適量蔥薑蒜喲準備香料,具體我沒稱重各位看官自己估摸着放。花椒、小茴香、丁...
燜紅燒牛肉麪
03-02
用料紅燒牛肉麪1包青菜2顆香菇2朵肉50克燜紅燒牛肉麪的做法鍋中放油,炒香肉和香菇。加水加調料包,煮開後鋪上面餅,上蓋燜。鋪上青菜。反覆加水,翻面,燜到麪條熟,就好了。...
紅燒牛肉之(紅燒牛肉麪)
10-26
做好的紅燒牛肉,可以做很多非常美味的美食了。煮一碗麪,澆上好吃的紅燒牛肉,一碗熱熱的可以治癒系的紅燒牛肉麪就呈現在眼前了。用料紅燒牛肉半碗奶油菜一棵麪條一把紅燒牛肉之(紅燒牛肉麪)的做法鍋里加水,水開後加入面,煮至...
紅燒牛肉麪 牛骨牛腱燉高湯
08-18
紅燒牛肉麪除了酥軟的牛腩之外,最靈魂的就是一鍋湯頭,滋味好壞都在裏面。用料掛麪1把紅燒牛腩100克熟木耳菜1把熟白芝麻適量可生食雞蛋1個紅燒湯頭牛腱肉250g小蔥3根牛油25克姜25克蔥頭1.5個蒜瓣3瓣花椒6粒牛骨高湯1500...
牛肉燒蘿蔔(紅燒牛肉麪)
10-30
用料牛腩500克白蘿蔔半根小蔥、姜、蒜花椒、八角、香葉料酒1勺生抽1勺老抽2-3勺冰糖3粒牛肉燒蘿蔔(紅燒牛肉麪)的做法牛肉用清水泡20分鐘鍋中放底油,爆香蔥薑蒜,放入牛肉翻炒,加料酒炒至變色加冰糖、生抽老抽,炒至上色,加入...
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