幸福大餛飩
用料雞蛋1只豬肉400g紫菜少許蝦仁100g馬蹄50g薑末少許蔥末少許生抽提味少許麻油提香少許鹽適量澱粉少量幸福大餛飩的做法豬肉糜加入輔料，馬蹄碎，小蔥末，雞蛋，鹽，醬油，蝦仁碎，薑末輔料朝一個方向攪拌材料加入紅薯澱粉少許最後...
大餛飩（元寶餛飩）
女兒想吃就做沒理由用料餛飩皮5元鹽2-3克芹菜一把豬肉一盒大餛飩（元寶餛飩）的做法切芹菜剁豬肉加鹽放豬油攪拌攪拌混合超市買的五元皮包起來吧，好像沒包過程排隊元寶水煮，配御用紫菜蝦皮出盤（檸檬川貝），海鴨蛋，生菜，橙子配配...
上海大餛飩，薺菜豬肉餡兒大餛飩
鍾愛麪食的我，最先接受的上海菜之一，薺菜大餛飩！最先對我好的方式之一，也是隔三差五給我包餛飩吃！幸福的記憶用料薺菜500克豬肉餡500g香蔥50g鹽白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生薑末紫菜蝦皮上海大餛飩，薺菜豬肉餡兒大餛飩的做法...
炒大餛飩
小時候的味道，一直在腦海中揮之不去，流連忘返，不管是求學在外還是外嫁他市，總想着這個味道，有一次心血來潮自己嘗試了下，沒想到味道跟家鄉的一模一樣，多了自己的動手，更加鮮美，從此老公也對這口唸念不忘，時隔一段時間沒做就很想...
大餛飩
自己包的餛飩就是實在，姐妹倆的小碗裏，兩個就能放滿，媽媽牌餛飩簡單快手。用料餛飩皮20張豬肉200克雞蛋2個紫菜適量醬油2勺蠔油2勺蝦皮適量香菜適量香蔥適量大餛飩的做法買肉的時候可以讓商販打成肉泥放入料酒醬油、蔥末...
手工大餛飩
每一個胖子都不會浪費一粒糧食❤❤用料餛飩皮你的食量來定數量雞蛋2個豬肉500克鹽適量耗油1大勺蔥花1棵醬油2勺花椒水半碗香油2勺食用油3勺手工大餛飩的做法500克豬肉耗油提鮮兩個雞蛋🥚🥚醬油，香油，食用油，花椒水，食用鹽...
上海菜肉大餛飩（含大餛飩皮製作）
這個方子放了兩年半了，本意是自己做一個記錄，完全是自己喜歡和習慣的口味。看到有廚友回覆說鹼味重了，那在此提醒一下，不喜歡鹼味的可以不放鹼。我從小吃的都是放鹼的，所以習慣這個味道，沒有鹼香味還不喜歡。這個方子對我家...
快手小確幸｜薺菜大餛飩
用簡單的原料也能做出家裏的好味道。用料餛飩皮40張肉糜300g薺菜300克鹽適量生抽適量雞蛋1個料酒適量蠔油適量快手小確幸｜薺菜大餛飩的做法新鮮薺菜燙熟擠幹切碎後和肉糜拌在一起，加雞蛋順時針攪拌，肉裏放一些料酒、生抽...
蝦肉大餛飩（自制餛飩皮）
能做50張7*7釐米的皮，適合三口之家。街上餛飩皮要麼加太多鹼，要麼皮太硬不便於包。今天手工製作又柔軟又有韌性的餛飩皮，加鮮蝦肉餡（也可製作水晶蝦餃），鮮嫩多汁，美美的。如皮用不了，可以放速凍，下次回溫後仍可使用。用料中筋...
大餛飩皮 改成 小餛飩皮
其實這不能算是個菜譜，充其量就是材料再加工。疫情期間。只能買到叮咚上的大餛飩皮。但是很想吃小餛飩怎麼辦。那就改造大餛飩皮唄……只要思想不滑坡，辦法總比困難多用料大餛飩皮一盒麪粉或者澱粉少量勺大餛飩皮改成小...
大片餛飩
用料肉餡100g香菇2朵蝦仁4只面200g大片餛飩的做法第一次寫，沒有拍步驟圖。見諒吧～和好面，蓋住，省發一下，這個時間去準備餡料。肉餡，加剁好的蝦肉，放蔥薑末，加雞精，蠔油，生抽，鹽，香油，五香粉一丟丟，料酒，和勻，放入剁好的香菇碎，如果有料...
幸福大漢堡
因爲最近再減脂，可是減脂也需要好的食物調整自己的心情，於是我想到了，用熱量相對較低的食物做可口食物！儘量做到控糖不控油！所以這款美味及低熱量的大漢堡出爐了！用料漢堡坯：柔風麪包粉200g多穀物麪包粉50g乳清132g+15g蜂蜜1...
味好美.六福臨門大餛飩
中國人吃餛飩的歷史，據說可以追溯到漢代，至今已有2000多年，甚至比吃餃子的歷史還要早。關於餛飩的來歷，倒是有點“混沌”。宋程大昌《演繁露》：“世言餛飩，是虜中渾沌氏爲之。”渾沌氏生於何代？虜又是何方神聖？語焉不詳。又有...
【輪椅少年--小餛飩的幸福】
【輪椅少年--小餛飩的幸福】這個週六太忙碌，爲了保個安心，今天早早就帶兒子去日壇的兒研所，想爲他的腿找個“妙方神丹”，今後不再如此反反覆覆，受疼遭罪。誰知去了就傻掉，兒研所比北京西站更擁擠連個下腳的地兒都難找。好不...
✨飄香福建千里香大餛飩
香飄四溢，湯底濃香的🍤三鮮香菇蝦仁豬肉大餛飩～也可以用也可以用純肉餡雞蛋做餡。好評如潮，吃了三大碗❤️用料肉餡臉皮豬肥膘蝦仁雞蛋香菇紫菜青菜蔥薑蒜沫小蔥蔥花✨飄香福建千里香大餛飩的做法黑蔥油：帶皮豬肥膘切碎，小火...
大餛飩皮
用料高筋麪粉350克鹽2克水160克玉米澱粉適量大餛飩皮的做法麪粉，加入鹽和水調成絮狀，醒10分鐘，揉成團，壓面機壓面，從厚到薄最後一遍壓時，表面撒上玉米澱粉，防粘切大餛飩皮，上邊6.5cm，下邊9.5cm，高9.5cm的梯形狀，一張大餛飩皮在8g...
大菜餛飩
這麼多餛飩吃下去，丫丫已經說不動話了用料青菜208韭菜150肉250皮子250大菜餛飩的做法菜燙熟，冷卻，擰水，剁餡。韭菜，剁餡，鹽碼水。肉剁餡。各種餡拌勻，加雞蛋、鹽一起拌勻。包餛飩。老公要吃醬油蛋花湯，淋澆餛飩。我喜歡吃清湯...
大餛飩（全家福）
用料餛飩皮80張雞蛋1個黑毛豬肉500克薺菜500克小蔥70克姜50克白胡椒粉20克鹽10克生抽15克料酒8克耗油10克糖4克蝦仁250克皮蛋1個香油20克新鮮小茴香80克菜籽油適量大餛飩（全家福）的做法黑毛豬前蹄肉碎打粗糜，加蔥薑末、...
自制餛飩皮 菜肉大餛飩
更多寶寶輔食，歡迎關注微信公衆號：吃貨麻麻聰明寶寶用料中筋麪粉、澱粉、青菜、豬肉、香菇自制餛飩皮菜肉大餛飩的做法麪粉中加水，揉成一個光滑的麪糰。放置在陰涼處醒面20分鐘用擀麪杖不斷折起壓平，並撒上生粉。生粉的作...
大肉餛飩
用料豬肉200克餛飩皮適量張姜適量片醬油1勺鹽適量克蔥適量根胡蘿蔔1根香菇8朵幹香菇少量大肉餛飩的做法碎所有的料，可用料理機等輔助把所有的料碎好，放一個大盆裏順時針攪拌。起筋後亮亮的。就可以包了。沒有放很多調料...
福袋餛飩
福袋餛飩，好吃健康，寓意美滿，祝各位多福多壽多財運用料豬肉適量小蔥幾根鹽適量花生油適量餃子皮數張醬油一小勺花椒數粒生粉一撮耗油一小勺雞精數粒料酒1小勺福袋餛飩的做法準備肥瘦相間的肉，用溫水多次洗淨，去掉肉皮（不要...
大肚餛飩
喜歡廚房，喜歡自己動手。用料十三香適量生抽適量大肚餛飩的做法豬肉餡，大蔥，白菜，加鹽，生抽，料酒，十三香，調成肉餡，再潑點冒煙的油，攪拌均勻。備用。餛飩皮我買的現成的。一會功夫，一盤就好了，凍冰箱，吃的時候一煮就好，比買的乾淨還...
大餡餛飩
媽媽後來不能吃辣的，就想着法給他做一些沒有辣椒但也好吃的飯呀，我這個是雞肉的，所以對不吃豬，羊，牛肉的朋友們也可以啊，嘻嘻。用料餛飩皮按吃飯人數買雞胸肉500克鹽適量香油適量雞精一丟丟生抽適量蔥花喜歡的放姜適量大餡...
大陷餛飩
兒子愛吃餛飩，在家自已動手做皮薄陷多的大陷餛飩，我家寶貝的最愛哦！用料餛飩皮豬肉糜蔥姜、木耳雞蛋鹽、花椒粉紫菜香油高湯醬油香菜末大陷餛飩的做法調陷：豬肉糜加適量鹽、花椒粉、醬油、雞蛋剁均再放入蔥薑末、木耳末混...
蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩
用料肉餡250g青菜500g蝦仁250g餛飩皮500g蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩的做法青菜，洗淨放熱水焯熟。剁碎，擠出水分。剁碎，擠出水分。放入肉餡中，朝一個方向攪勻，調味。蝦肉剪斷成段，與肉餡攪勻，調味。包成餛飩。裝盤。裝盤。...