可以叫星冰樂 也可以叫麥炫酷 總之是好喝的
昨天準備做千層水果蛋糕剛打完雞蛋和牛奶就不想做了於是爲了我不浪費自己研究了新做法用料雞蛋1個牛奶250ml糖20g可可粉或抹茶粉隨意加冰淇淋或奶油隨意加可以叫星冰樂也可以叫麥炫酷總之是好喝的的做法雞蛋入奶鍋打...
叫花雞——叫花吃個雞也挺累
用料雞土豆一些醬油一勺鹽四勺大蔥一根姜半塊料酒少許糖少許荷葉大中小各三張錫箔紙棉繩泥土木柴叫花雞——叫花吃個雞也挺累的做法泡荷葉，加料醃製雞，整隻雞，不要剁塊，肚子洗淨，可以塞土豆蘑菇，也可以塞蔥姜。雞外表用細鹽...
叫菜
叫菜用料鹽一克一叫菜的做法菜斷一個人在家一切順利肉塊放菜一起煮熟小貼士一起煮熟食品嚐品嚐美食的俘虜菜肉...
潮汕烙麥粿也叫煎麥餅
停課不停學，宅家的孩子全面學起來！今天教三年級的小孩做這一道特色潮汕烙麥粿！非一般的受歡迎👏👏拍完照，自己連嘗一口的機會都沒木有，沒幾分鐘的功夫就光盤一個了哈！簡單易做又美味，你值得一試😘用料麪粉200克水適量糖40克...
咖啡全麥麪包(好吃到尖叫！)
新入了全麥粉，還沒掌握水量，迷之用水量，吸水性也太差了！14.5%的蛋白質莫不是假的？記錄下用量。但是！麪包實在是太好吃了！方子的水量還是得根據自己麪粉吸水性。用料全麥麪粉200克高筋麪粉80克咖啡液體125克雞蛋1個酵母3克代...
鴨鴨叫
用料鴨1/3只蔥根薑片料酒勺青椒個鴨鴨叫的做法鴨肉剁小，過開水去血，這是過了水的幹鍋不下油，肥一點的先下去煎出油翻炒裝起備用準備配料；姜，蔥，青椒，指天椒，泡椒，紫蘇，姜蔥先炒，再加入一點乾花椒。倒入鴨肉一起炒先加醋翻炒，再加...
有一種“花”叫做“燒麥”
自己動手，營養又健康。很久沒吃燒麥了。用料糯米（或者摻點大米）米飯兩人份的量胡蘿蔔一根（中等大小）黑木耳一小把乾的香菇4朵熟的滷肉一小塊（增添肉味）有一種“花”叫做“燒麥”的做法把糯米飯先煮熟，比平時米飯少的水量。胡...
【叫花羊腿】
荷葉和泥巴把羊腿裹得密實，在炭火裏烤上幾個小時。敲開後外焦裏嫩，縫隙裏落滿了孜然椒香，羊腿強韌的肌肉讓它在撕碎時有種倨傲的氣勢，落在口中柔韌無比。當然我知道，如果在家裏，是很難砌竈去烤的，也很難真的用泥巴操作的。所...
雞叫花（叫花雞）
廚友社五月野餐趴青島站，我們的主題是#世界萬物做給你吃#菜名後兩個字要看起來不能吃的東西，索性將叫花雞改名雞叫花。叫花雞的典故在此不贅述，上我根據廚友方子改編後的方子用料三黃雞3斤蔥薑蒜各一耗油適量生抽適量上...
苦蕎飯（雲南地道蕎麥飯，又叫蕎疙瘩）
苦蕎有“三降一療兩通”的功效，即降血壓、降血糖、降血脂、療胃疾和利尿通便。1、降血壓：苦蕎中的蘆丁可以清洗血液、軟化血管，改善人體微循環，同時可以使高血壓患者的脆弱血管得到恢復，起到穩定血壓的作用。2、降血糖：苦蕎...
尖叫雞
潘潘做的尖叫雞最好吃啦！用料鹽適量生抽適量芡粉適量料酒適量奶奶醬適量味精適量尖叫雞的做法雞胸肉切丁，放入料酒、生抽、芡粉醃製。鍋中放油，油辣後炒雞丁。雞丁炒制一段時間後放入奶奶醬（祕製），炒香尖椒切丁，放入尖椒炒。...
黃鴨叫
用料黃鴨叫l000g大紅椒5個久絲葉10片生薑5片酸菜(最好野蒜)一小韙黃鴨叫的做法起油鍋500g油,加鮮黃鴨叫,一面煎黃後，翻面兩面均成黃色,加水沒過魚,大火大火，湯漸成濃白湯加久絲葉，加酸萊，辣椒，開吃...
一鍋蒸熟番茄燕麥燜飯，好吃到尖叫！
一個電飯鍋一次性搞定飯和菜，快手方便，好吃營養，還能減肥，就問誰不愛！用料全胚芽燕麥米50克胡蘿蔔半根豌豆玉米適量西蘭花1小朵雞腿肉1只西紅柿1個洋蔥適量一鍋蒸熟番茄燕麥燜飯，好吃到尖叫！的做法準備好所有食材，切好備用；雞...
叫聲嘰
用料雞半隻蒜兩個姜一個小米辣一把小辣椒4根花椒一把叫聲嘰的做法將佐料切好備齊雞肉切小塊用一勺料酒碼5分鐘洗淨鍋內倒油，八成熱放花椒，味道出來後將洗淨的雞肉倒入在鍋內煎10分鐘左右，煎乾點皮脆的！個人喜歡乾點的，倒入...
洋槐麥飯（老家叫洋槐疙瘩）
每年四月洋槐花開的時候，奶奶總是做給我們吃。現在她已不在四年了，我第一次做，卻複製不出來那種很香很好吃的味道，好想念奶奶。用料槐花克麪粉克鹽克油克蒜瓣蒜苗洋槐麥飯（老家叫洋槐疙瘩）的做法買的時候儘量買花苞，不要開花...
叫化雞
挺好吃的，我懶，省略了麪皮，多包了幾層錫紙代替了。用料雞1只鹽適量料酒適量生抽適量胡椒粉適量五香粉適量蔥半根姜3片叫化雞的做法雞抹上鹽，胡椒粉，五香粉，淋上料酒和生抽，放蔥姜醃製，包好，200度烤1個小時40分鐘，燜20分鐘小貼士...
丹麥國菜之一是麪包叫smørrebrød
丹麥住了兩年半，從一開始的把黑麪包吐出來，到後來幾乎那個星期五食堂都一定做smørrebrød，吃着就習慣了。這次因爲新冠病毒，沒去公司太久，竟然想念起它來好吧自己做其實，他們都是靠賣相，東西都是買的嘛我還做了自己的版本哦...
菇菇叫
摘自花吃姐姐用料香菇150克豬肉300克青椒、紅椒半個生薑，大蔥，大蒜適量小紅椒1個熟白芝麻少許生抽半勺，老抽一勺，料酒兩勺，豆瓣醬兩勺，白糖少許菇菇叫的做法材料準備好豬肉去皮，剁成末，泡發好的幹香菇、青紅椒切丁，大蔥、小紅...
叫花雞
用料新鮮嫩荷葉數張黃泥足量活土雞一隻棉線適量叫花雞的做法1、活雞扭斷脖子——不放血，不拔毛；2、從後門開個儘量小的口把內臟掏出洗淨內腔3、依個人口味在腔內塗抹作料，也可以放上香料，不過一般是不放的，因爲香料的味道...
叫花雞培訓-叫花雞的做法
孫大媽小吃培訓今天教大家做一道特色擺攤小吃-叫花雞，此菜的賣點在於自制滷湯的醇厚味型和香料油的特殊鮮香，使原料肉嫩味厚、濃香撲鼻。用料荷葉5張雞1只醬油1勺鹽10克姜3片料酒1勺叫花雞培訓-叫花雞的做法的做法將三...
我這裏叫麥飯，你那裏呢
陝西美食。用料萵苣葉，3根萵苣的葉子油麥菜1把麪粉250克鹼手指捏一點點辣椒麪3勺鹽2勺醋5勺糖2小勺生抽1勺蒜6瓣我這裏叫麥飯，你那裏呢的做法很贊特別好吃！小貼士菜葉洗乾淨控幹水分，切小段撒入麪粉，拌勻，放置5分鐘，再撒入面...
“麥猴”網上一查叫“麪疙瘩”
兒時，冬天收麥子後，各家都有自磨些麥子粉，再用篩子篩些精細的麥粉，然後奶奶每天早上都在粥裏下一團一團的“麥猴”，剛開始覺得挺好吃，吃久就怕了。現在改良一下還覺得挺好吃，主要是想到了奶奶，滿滿的懷念奶奶一碗“麥猴”的味...
會發生好事的酥，叫蕎麥板栗酥
會發生好事的酥，叫蕎麥板栗酥用料低筋粉80g蕎麥粉20g板栗餡料375g雞蛋1個綿白糖30g煉乳45g酥油17g麥芽糖2g小蘇打1.3g會發生好事的酥，叫蕎麥板栗酥的做法將雞蛋和綿白糖放入容器中，隔水加熱，攪拌均勻；攪勻後加入煉乳、酥油...
藜麥混合沙拉（《早餐叫醒你》p.86）
嘗試多做沙拉，調節下胃口舌頭，便當族多做一份外帶或存冰箱準備點主食麪包或自制一碗濃湯就是美好不將就的一餐。學會幾款基本的沙拉汁做法，到時各種花樣隨你變，現在流行的健康餐廳，價格真心不便宜的沙拉菜，等掉個幾斤，這筆錢...
膠東叫炸面魚 老北京叫炸油餅 你們叫它啥
炸面魚兒，在煙臺是一種非常普遍的傳統麪食。看似與我們常吃的炸油條相似，但最大的區別在於，油條是直接把膨發劑和入面中炸，而面魚是發酵過再炸的。所以，面魚兒吃起來內部是柔軟綿細的，沒有那麼多空洞，也更有彈性。對於胃不好...