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有關泡椒鳳爪酸爽脆辣的做法步驟和做法圖解
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有關泡椒鳳爪酸爽脆辣的做法步驟和做法圖解
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泡椒鳳爪:酸爽脆辣
11-23
我愛吃鳳爪,尤其夏天,配啤酒、看世界盃,日子真是愜意。而且這樣做出來的鳳爪,不油不膩,補充膠原蛋白還不容易發胖!我的美食公衆微信:可可的美食生活,歡迎關注,每天推出一個菜,希望多交流。用料鳳爪10只380克泡椒半瓶八角1個桂皮...
酸酸辣辣de檸檬泡椒鳳爪
03-12
我很愛吃各種爪子雞爪鴨爪都愛的不行!外面買的衛生不敢保證有時候味道還不如意乾脆自己在家整兩斤夜宵看劇的時候啃起來!用料檸檬1個雞爪2斤香菜4-5根八角1個花椒10粒小米椒20-30個陳醋適量鹽一撮生抽較多料酒一勺洋蔥...
酸辣爽脆的泡椒雞爪
05-14
從我媽,到我,到家裏那4歲的娃,都是啃雞爪的超級愛好者,無論是醬香的,鹽焗的,泡椒的。每隔上一段時間,就會買一點雞爪回來啃一啃,只有啃了雞爪,才能緩解想吃各種零食的衝動。自從聽說泡椒雞爪是用雙氧水泡出來的,就很久沒買過泡...
酸辣泡鳳爪
01-16
用料雞爪1000克野山椒一罐萵筍1根檸檬2個紅蘿蔔2根朝天椒根據口味桂皮1塊香葉適量花椒適量料酒10克糖適量醋適量生抽適量老抽適量勺白醋適量涼開水加冰塊一盆酸辣泡鳳爪的做法雞爪解凍,斬成三塊,用水洗淨。切雞爪的時候...
不要泡椒的酸辣鳳爪
04-10
用料雞爪1斤小米椒10個料酒5勺檸檬1個白醋50毫升醬油10毫升薑片6片姜沫一塊蒜沫5瓣鹽適量糖適量八角2個香葉2片花椒15粒香菜適量不要泡椒的酸辣鳳爪的做法處理雞爪剁成小節然後泡在水中泡十分鐘去除血水將大蒜和姜切...
泡椒鳳爪(酸辣版)
01-05
喜歡吃鳳爪,但是市面上不衛生,還是自制健康。溫嶺是個海濱城市,口味上喜酸,所以自制這款鳳爪。用料泡椒兩勺料酒1勺醋(康樂醋)120毫升(個人喜酸,覺得算可以兌點冷開水)大蒜夾半個(大概6個7)鹽兩勺(大約四克)味精兩克糖四克...
酸辣鳳爪-八珍鳳爪口味,完勝泡椒味
03-03
南寧有種加州八珍,裏面的雞腳可謂一絕,吃了就停不下來。但最近連連漲價,有點覺得吃不消,就自己動手,基本能還原出它的味道。我還用同一批雞腳做了泡椒鳳爪,酸辣雞腳味道要好出很多。用料雞爪10只蒜米1頭姜3-4片朝天椒5個(可...
泡椒鳳爪,酸辣爽口🌶️🌶️🌶️,有嚼勁
12-03
一到夏天涼菜特別受歡迎,不管是素還是葷的,今天咱們來做的這個泡椒鳳爪,大家都應該吃過,但大部分都是購買現成的,今天咱們來自己動手製作,味道也一樣很好吃。對了,喜歡我的菜,記得關注我的公衆號哦:老夏的廚房料理用料雞爪500...
最爽口的泡椒鳳爪酸辣藕
07-25
用料食材如下最爽口的泡椒鳳爪酸辣藕的做法雞爪洗乾淨水中放料酒,蔥姜,鹽,大料,雞爪下鍋,煮到微微破皮倒入涼水中,沖洗乾淨,表面沒有油脂的感覺掰成小塊加入酸辣藕一袋,小米辣椒四個剪成小塊,一點糖,鹽,花椒油攪拌均勻,酸辣藕裏面...
酸辣開胃——泡椒鳳爪
05-27
酸辣是我這個鋼鐵腸胃的“猛男”最喜歡的菜餚品種,隔一段時間會瘋狂的想吃辣,以前讀書時一般都是買一些辣條,或者在學校門口的小飯館點一份特辣黃燜雞,當然後果還是比較嚴重的,就是嘴腫一兩天🌚做泡椒鳳爪也是臨時起意,加上...
爽脆泡椒鳳爪
05-24
泡椒鳳爪,地道的重慶涼菜,可與滷菜媲美的美食,也是夏日裏的最愛。它製作方法簡單,口味酸辣爽口,且不油膩,值得嘗試。用料雞爪料酒大料(八角、桂皮、山奈、香葉)野山椒花椒和藤椒生薑白糖食鹽素菜(萵筍、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、甜...
酸爽就是這個味兒-泡椒鳳爪
04-06
用料雞爪一斤泡椒八個小米椒三個花椒一把白醋適量(喜酸可多放)料酒兩勺鹽八勺(加菜可多放)姜五片香料粉適量芹菜三根檸檬一個洋蔥半個小蔥兩根蔬菜萵筍一顆,甜椒一個胡蘿蔔一顆(根據喜好添加)酸爽就是這個味兒-泡椒鳳爪的做...
『泡椒鳳爪』酸脆爽口
03-19
女兒平時很喜歡吃泡椒鳳爪這一類的食物,但在外面買的都添加有防腐劑,特別不健康衛生。於是我便在家自己研究了一下泡椒鳳爪的製作,嘗試着做了一下,結果大家都說特別的好吃。酸辣爽口,皮韌肉香,實在是好吃極了。主要還特別衛...
🐔無骨雞爪👄檸檬泡椒鳳爪🌸香辣雞爪👄酸辣鳳爪🐔
08-09
唯有愛👄與美食不可辜負,記錄生活🌸微信:caiyanting-888888用料雞爪800g小米辣適量花椒適量料酒適量鹽適量八角3個姜10片醋適量檸檬1個泡椒適量生抽適量白糖適量蒜末適量姜粉適量香菜適量芝麻油適量蔥適量🐔無骨雞爪👄...
酸辣可口的泡椒鳳爪
01-13
無聊看電視劇也可以吃的零嘴呦用料雞爪(一盆)只泡椒(我買了兩罐)個花椒(一小撮)粒姜(適量)片小米椒(一罐)個白醋(適量)滴料酒(撒上一圈)勺鹽(一丟丟)克黃瓜(一根)酸辣可口的泡椒鳳爪的做法先涼水下鍋,水開後兩三分鐘後沖洗,去骨(不去也沒事...
泡酸辣鳳爪
02-26
鳳爪的酸除了由醋提供外,還可以由水果提供,推薦幾種水果——檸檬、百香果。可以同時使用。還可以加小青桔什麼的……用料雞爪1000g蒜2頭姜適量生抽隨口味白醋隨口味料酒2勺白糖20克鹽隨口味小米椒隨口味檸檬(可選)4個蠔油...
爽辣泡椒鳳爪
08-05
天氣越來越熱,晚上看電視來瓶啤酒真是太爽了!但是有了啤酒怎麼可以少了它的絕配~泡椒鳳爪呢?超市一袋袋泡椒鳳爪又怕不衛生,而且白的可怕,還是自己做的又好吃又放心啦!用料鮮雞爪泡椒小米椒花椒八角桂皮白醋鹽爽辣泡椒鳳爪的...
酸爽泡鳳爪
01-04
美味用料雞爪20只小米椒3個鹽3克生抽5勺檸檬2個蒜半個香菜適量香葉5片花椒一小撮小茴香一小撮生薑3片料酒一勺白醋半瓶酸爽泡鳳爪的做法雞爪洗淨,砍小塊備用,辣椒、香菜、蒜蓉、檸檬片切好備用鍋燒稍熱,加適量麻油,加香葉...
酸酸辣辣泡椒鳳爪
03-12
這是二十幾年來,吃過的最好吃的泡椒鳳爪,沒有之一,把我嫂子的獨家配方奉上~用料雞爪500g泡椒300g小米椒3個花椒5g白醋300g鹽3g糖50克味精3g白蘿蔔1顆酸酸辣辣泡椒鳳爪的做法雞爪洗乾淨對半切,冷水下鍋大火煮10分鐘左右,雞爪...
蒜蓉香菜泡椒酸辣脆鳳爪
07-21
某人減肥,教練說辣椒有利於減肥,想吃點辣的。正好!看到一個泡椒鳳爪的方子,對哦,啃雞爪也不會胖啊,就做起來試試!放了好多蒜蓉,香菜,泡椒,鳳爪冰過脆脆的,起個長點的名字有利於食慾……用料雞爪1kg蒜5,6頭生薑一塊香菜一把八角一...
泡椒鳳爪(酸脆開胃)
04-08
很喜歡吃泡爪,超市裏買的那種真空的感覺添加劑太多了,吃完都是味精的那種後甜,然後就自己搗鼓做泡爪,試過好多次了,酸酸辣辣的,很開胃,停不下來~泡的蔬菜脆脆的,也很贊~用料雞爪8只黃瓜1條胡蘿蔔半根西芹一瓣萵筍半根洋蔥半個...
「祕製」酸辣泡椒鳳爪
08-17
只有泡椒味道的鳳爪,怎麼能滿足糖醋星人呢?萬物皆可糖醋!用料雞爪5只泡椒1袋洋蔥半個辣椒4-6個檸檬1個糖適量醋適量醬油適量芹菜2根「祕製」酸辣泡椒鳳爪的做法雞爪切成小塊,檸檬切片,洋蔥,芹菜改刀備用泡椒我在超市買的現...
🍋酸酸辣辣檸檬泡椒鳳爪
07-14
用料雞爪20只幹辣椒/小米椒若干檸檬青黃各1只百香果4只迷迭香少許(也可不放醋150ml生抽50ml白砂糖5克🍋酸酸辣辣檸檬泡椒鳳爪的做法提前凍好冰塊,盆中放冷開水入冰箱備用雞爪洗淨、去腳趾、切開,放入鍋中,冷水沒過雞爪,大火...
酸辣爽脆的檸檬鳳爪
06-25
檸檬鳳爪的菜譜不少,但適合自己口味的真不多,所以作爲吃貨的我,調配了自己喜歡的口感。菜譜寫得不夠細緻,以後有時間,再增加圖片及步驟。用料雞爪550g香葉2~3片八角2個桂皮一小段料酒2勺涼開水(冰過的)1盆泡爪配料:白醋70g...
泡椒鳳爪(變態辣,這酸爽!帶勁!!)
08-29
由於男票特愛吃泡椒鳳爪,而外面的又嫌不衛生,就乾脆自己動手做嘍!用料鳳爪10只泡椒一瓶白醋少許鹽少許花椒少許姜少許泡椒鳳爪(變態辣,這酸爽!帶勁!!)的做法將雞爪洗淨,剪去指甲(個人感覺這樣比較衛生)鍋內燒一鍋水,水中放入花椒和...
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