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美式炸雞翅

美式炸雞翅的做法步驟圖,美式炸雞翅怎麼做好吃

用料  

雞翅(全翅)500g
什菜塊    150g
香茅(鮮)    50g
月桂葉10g
岩鹽    3g
白胡椒粉    3g
雞粉    5g
李派林喼汁    1茶勺
     20ml
燒烤汁    50ml
番茄沙司    50g
白砂糖    5g
白胡椒粒    5g
色拉油    2L

美式炸雞翅的做法  

  1. 1、全翅入容器,加什菜塊、月桂葉、
           香茅、李派林喼汁、紅酒、岩鹽、
           白胡椒粉、雞粉、白砂糖、燒烤少
           司、番茄沙司醃製4~6小時;
               

  2. 2、起鍋,入色拉油,熱油,下全翅,
           大火下鍋,轉小火慢炸,至全熟出
           鍋;
               

  3. 3、擺盤,整理細節,出菜。

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