肉末榨菜炒蠶豆
初夏，蠶豆大量上市，嫩綠青翠，煞是可愛用料蠶豆100克肉末20克榨菜50克鹽適量肉末榨菜炒蠶豆的做法準備食材：蠶豆剝殼、肉末、榨菜榨菜切丁，不切也可以熱鍋熱油放入肉末煸炒至鬆散變色放入蠶豆翻炒至斷生變色，閨女剝了幾粒豌...
豌豆肉末炒榨菜
小時候，媽媽經常給我做的一道菜，現在輪到我下廚了，碰到有新鮮豌豆，我也經常做這道菜，有些家常菜就是這麼傳承的。用料豌豆250克豬肉150克榨菜1～2包小米椒3個醬油適量鹽少許豌豆肉末炒榨菜的做法豬肉剁成肉泥，用生抽，料酒醃製...
榨菜肉末炒豆腐
搬運自田螺姑娘，記錄留用用料木棉豆腐/韌豆腐1塊榨菜（泡水去鹽切丁）1包萬能肉末100克番茄2個小蔥3-4根鹽大半茶匙榨菜肉末炒豆腐的做法萬能肉末食材豆腐處理我用的素雞，省去了這一步番茄去皮切丁若喜歡有點汁水不去蒂喜歡...
蠶豆肉末羹
蠶豆正上市，各種吃，各種喜歡，尤其是這個蠶豆肉末羹，簡單的食材不簡單的味道，嫩滑濃郁鮮美，每次都能當飯吃兩大碗！試試吧😂用料蠶豆160克里脊肉200克玉米澱粉4湯勺生抽1湯勺蠔油1湯勺五香粉3克鹽少許食用油1湯勺蔥1根白芝麻粒...
蠶豆榨菜肉絲
非常簡單的一道菜清爽可口下飯菜用料新鮮蠶豆隨意豬肉隨意榨菜絲一包蒜粒蠶豆榨菜肉絲的做法新鮮蠶豆剝好水開放少許鹽放蠶豆大概1分鐘撈起代用豬肉切絲放料酒胡椒鹽生抽生粉拌勻在放油拌勻醃5到熱鍋放油煸熟肉絲裝起...
肉末青蠶豆
第一次做第一次吃味道不錯用料蠶豆1000克肉末50克蔥1根鹽10克姜一小塊片胡蘿蔔丁少量生抽半勺油20克小米辣椒一個肉末青蠶豆的做法把青蠶豆剝皮，待用。起鍋燒油，把肉末煸一下，放入蔥花薑末炒出香味，青蠶豆下鍋翻炒一會，然...
榨菜炒肉末
用料榨菜頭肉末清水鹽生抽糖榨菜炒肉末的做法榨菜頭去掉外皮上硬硬的部分，切成絲,用清水多泡一泡去掉鹽分,用肉末炒熟加點生抽和糖就可以了...
欖菜蠶豆炒肉末
簡單好吃的快手家常菜。用料蠶豆欖菜肉末糖鹽欖菜蠶豆炒肉末的做法先把肉末切好，加一點澱粉，生抽，少量的油拌勻，把肉末炒好盛起加油，大火炒蠶豆，炒一會兒到蠶豆變色，加適量水，加適量糖（我這一碟子加了3小勺糖），小半勺鹽，轉小火燜2...
黃豆炒榨菜肉末
這也是我在下廚房學到的用料黃豆隨意克榨菜2包老抽3勺幹辣椒幾個肉末隨意黃豆炒榨菜肉末的做法肉末用料酒，生抽攪拌均勻醃十分鐘鍋裏放油，放入幹辣椒炒黃豆，放入老抽，放一勺水，大火🔥，湯沒了放入肉來回翻炒。最後放榨菜，翻炒...
榨菜肉末面
用料榨菜450克肉沫200克青椒1個料酒1勺蔥薑蒜適量白胡椒粉5克澱粉1/4勺生抽1勺鹽5克海天黃醬2勺榨菜肉末面的做法榨菜頭一個切絲，沖洗，浸泡十分鐘攥幹水備用青椒切絲肉沫用料酒，白胡椒粉，生抽攪拌醃製十分鐘鍋熱放油，先放...
下飯！蠶豆肉末炒酸菜
蠶豆，又叫胡豆，佛豆，江南一帶，喜歡在立夏時節食豆，因此又稱作立夏豆。寧波人則習慣叫倭豆，而且在立夏前後，幾乎是家家戶戶都吃蠶豆，都喜歡吃蠶豆，不少人家還將蠶豆跟大米飯一鍋煮，稱爲“蠶豆飯”。蠶豆既是糧食，，又是“閒食”，還是...
榨菜蠶豆
市場上有賣剝好的蠶豆，綠瑩瑩的很可愛，水焯過後更綠~像寶石不知道用什麼菜來配~正好有下粥剩的榨菜，爲了顏色好看加了點紅彩椒，還真是挺開胃的~用料新鮮蠶豆榨菜紅椒鹽糖榨菜蠶豆的做法蠶豆先開水焯2分鐘，挺嫩的，兩分鐘就足...
榨菜肉末
用料腿肉榨菜鹽花雕酒澱粉糖芝麻油榨菜肉末的做法榨菜切末肉切末，加入一點點鹽、花雕酒和澱粉抓勻，醃製一會兒鍋內熱油，加入肉末滑炒至變色加入榨菜末翻炒加入少許糖炒勻關火後淋入少許芝麻油，拌勻即可小貼士榨菜不切末，直...
榨菜肉絲炒蠶豆瓣
蠶豆，含有八種必需的氨基酸，蛋白質含量最高且不含膽固醇，多吃蠶豆可提高食物營養，預防心血管疾病蠶豆中的維生素C能夠延緩動脈硬化正值蠶豆季讓我們一起吃出健康吃出美味~用料榨菜2/3小包姜2~3片生抽適量料酒適量鹽少許適...
肉末炒蠶豆
用料蠶豆250g豬肉50g蔥薑蒜少許肉末炒蠶豆的做法先燒熱水焯一下蠶豆（一分鐘）左右，盛出過涼水備用，鍋裏油熱後放入薑末、蒜片和蔥花爆香把豬肉末加入，翻炒變色，加入少許醬油翻炒把焯好的蠶豆倒入，加入鹽和雞精翻炒均勻即可...
榨菜肉末炒麪
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮麪條200g食用油25g肉末100g榨菜160g老抽10g小蔥2根榨菜肉末炒麪的做法鮮麪條放在開水裏面煮熟。過冷水後撈出控水備用。炒鍋中加入油，放入肉末翻炒至變色成熟。加入榨菜和...
《時令菜》鬱鬱蔥蔥蠶豆炒肉末
用料蠶豆200克豬肉末100克食鹽1小勺花椒油2-3滴《時令菜》鬱鬱蔥蔥蠶豆炒肉末的做法食材圖燒一鍋熱水，下入蠶豆煮3-5分鐘撈出蠶豆，用冷水沖洗徒手剝掉蠶豆外皮，只留蠶豆米熱鍋冷油，油溫7層熱下豬肉末煸香放入蠶豆米，放入1...
新鮮的蠶豆瓣炒榨菜
一般我們蠶豆瓣是和鹹菜燒的，但是我發現燒出來的蠶豆顏色就比較黑，口感也一般。所以我這裏大膽的把蠶豆瓣和榨菜搭配在一起，果然燒出來的蠶豆好處是：顏色綠綠的，看上去非常新鮮，既做到了色香味具全，又味道比放了鹹菜要鮮美，並...
肉沫榨菜炒蠶豆——又一個沒想到的美味
家裏人有個習慣，吃奶油蛋糕一類一定要配榨菜解膩。週末的奶油蛋糕被消滅，但是榨菜剩下了，看了看冰箱裏的蠶豆，就突發奇想了用料肉沫1/3小碗蠶豆瓣一盤榨菜2/3包白砂糖1/3湯勺鹽按口味肉沫榨菜炒蠶豆——又一個沒想到的美...
蠶豆芥菜乾炒肉末
蠶豆做法很多，我家最愛吃的就是蠶豆芥菜乾炒肉末，做法超級簡單，配料也簡單，少許芥菜乾和豬肉，就能將蠶豆的美味發揮到極致，不管是搭配乾飯還是清粥，都超級美味，下飯又下酒，大人孩子都愛吃，下面就來看看小廚是怎麼做的吧~用料胡...
鹹菜肉末炒蠶豆瓣
用料新鮮蠶豆200克肉末100克鹹菜100克鹹菜肉末炒蠶豆瓣的做法將新鮮蠶豆剝去皮,洗乾淨;將五花肉切成肉末;鹹菜洗淨擠幹切末鍋中倒油,8成熱時候倒入肉末翻炒,變色後盛起鍋中再倒油,將豆瓣和鹹菜翻炒片刻,並加入70克熱...
肉末蠶豆瓣
吃蠶豆的季節用料蠶豆瓣豬肉姜、蒜幹辣椒碎生抽、鹽、雞精肉末蠶豆瓣的做法豬肉剁碎蠶豆瓣洗淨放入開水鍋中焯水兩分鐘撈起備用蒜子生薑切末鍋入油燒熱放入薑末蒜末爆香，放點幹辣椒碎同炒放入肉末煸炒至變色放入蠶豆瓣...
肉末蠶豆
先生很喜歡吃蠶豆，今天做了一次肉末蠶豆，先生和兒子都很喜歡，很成功很簡單，蠶豆很軟糯，有一點湯汁很下飯，吃了一半纔想起來拍照，哈哈……記錄一下。用料蠶豆200克豬肉餡200克料酒半勺生抽半勺鹽適量蔥適量蒜適量肉末蠶豆的做...
榨菜肉片炒蠶豆
好吃😋學起來啊用料榨菜1包豬肉一巴掌蠶豆1千克幹辣椒3個蒜3瓣料酒1勺（15ml生抽1勺澱粉1勺食用油克榨菜肉片炒蠶豆的做法買了二斤鮮蠶豆剝豆兒…左邊一袋子外皮，右邊一袋裏面蠶豆的嫩皮蠶豆鮮嫩出場肉洗淨切薄片放在小...
肉末炒榨菜
肉末榨菜，肉絲榨菜都可以，孩子不愛吃豬肉所以做成肉末了，這是一道多用途的菜，可以配飯、湯粉、湯麪、饅頭，怎麼吃都好吃，經濟又實惠！用料肉末100g榨菜4包醬油10g雞精少許蒜頭2瓣肉末炒榨菜的做法豬肉加入醬油、雞精攪拌均勻...