菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

肉末炒蠶豆

肉末炒蠶豆的做法步驟圖,肉末炒蠶豆怎麼做好吃

用料  

蠶豆 250g
豬肉 50g
蔥薑蒜 少許

肉末炒蠶豆的做法  

  1. 先燒熱水焯一下蠶豆(一分鐘)左右,盛出過涼水備用,鍋裏油熱後放入薑末、蒜片和蔥花爆香

  2. 把豬肉末加入,翻炒變色,加入少許醬油翻炒

  3. 把焯好的蠶豆倒入,加入鹽和雞精翻炒均勻即可