肉末炒蠶豆 食譜坊 菜譜 2.6W 大中小設定文字大小 用料 蠶豆 250g 豬肉 50g 蔥薑蒜 少許 肉末炒蠶豆的做法 先燒熱水焯一下蠶豆(一分鐘)左右,盛出過涼水備用,鍋裏油熱後放入薑末、蒜片和蔥花爆香 把豬肉末加入,翻炒變色,加入少許醬油翻炒 把焯好的蠶豆倒入,加入鹽和雞精翻炒均勻即可 TAG標籤:好吃 肉末炒蠶豆 蠶豆 肉末 #