雞絲板栗粥—北鼎K153燉煮壺版本

有幸試用了北鼎的養生壺K153。一壺多用，有了這個壺，電水壺、酸奶機、電燉盅、溫奶器都可以不要了。
拿到壺我就試用了“粥品”程序，本來還略擔心隔水燉粥的效果，覺得一小時燉出來會不夠軟糯，結果打消了我的疑慮，燉出來的粥非常綿軟，很適合男女老幼，特別是小朋友喝。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
號外號外：這一款新升級的能煮能燉能做酸奶的養生壺已經開始雙十一 特賣啦！原價1898元，現價 978元，還有多重暖心贈品：circle 清潔套裝 2.美廚娘布藝三件套，3.湯料包組合（7包）  連結：

用料  

雞絲板栗粥—北鼎K153燉煮壺版本的做法  

1. 準備好原材料。

2. 大米洗淨浸泡1個小時，雞腿入冷水煮10分鐘後去皮撕成小塊，板栗去皮後搗（切碎），芹菜切成小丁。準備就緒。

3. 在燉盅中依次加入大米、板栗丁和雞絲，並將水加至燉盅的2/3處。

4. 在養生壺中裝入1000ml水。

5. 將燉盅放入養生壺。

6. 將養生壺左邊的旋鈕撥到“粥品”檔，再按下右邊的開始鍵，養生壺就自動進入煲粥狀態了。

7. 工作中的養生壺，升溫很快，立刻便沸騰。

8. 一小時後，聽到養生壺嗶嗶的叫聲，煲粥程序結束，並且會以70度保溫2小時。盛出粥後，如果是寶寶吃的話不必加鹽，如果是成年人吃就加少許鹽，再撒入芹菜丁即可。

9. 最後來欣賞一下這套養生糊K153。

10. 隨養生壺，北鼎還寄來了清潔套裝，分別是竹柄刷，替換刷頭，天然乳膠手套，百潔布和除垢劑。

11. 還有7種定製湯料包禮盒。

12. 我煮了一壺雪梨無花果湯，秋日裏去熱降噪，美。

小貼士

1. 此方主要針對小朋友，所以將板栗搗碎更利消化。最後的成品大約是成人的一人份。
2. 大米的浸泡時間長一點可以得到更軟糯的口感。
3. 我用了40g大米，比較喜歡不那麼濃稠的口感，如果喜歡濃稠的口感，可以再增加大米用量。
4. 燉盅中的水不要倒滿，否則煮沸後會溢出，水位到燉盅的2/3處差不多。