香椿拌素雞 食譜坊 快手菜 3.11W 大中小設定文字大小 春季必吃美食香椿 用料 香椿 1把 素雞 1個 幹辣椒 2個 鹽 適量 熟白芝麻 5克 香油 1小勺 白糖 3克 香椿拌素雞的做法 準備好需要的食材,香椿清洗乾淨 素雞切小丁 鍋中加入開水素雞下鍋焯水煮一分鐘撈出 另起鍋香椿下入鍋中焯水,變色就撈出來沖涼 香椿切末 素雞和香椿放入碗中,調入鹽,香油,白糖鍋中加入少許食用油,把幹辣椒炸香淋入碗中翻拌均勻 即可裝盤食用 小貼士素雞本身是五香味,調味少放鹽,香油要少放,多了會掩蓋香椿味道 TAG標籤:香椿 素雞 好吃 香椿拌素雞 #