老少皆宜！絕絕子的臺式滷肉飯！
我家閨女從小對肉🥩是一點都不感冒！自從吃了這道臺式滷肉飯之後算是開開葷了！孩子們好像都對這種甜口的東西比較感興趣，類似紅燒排骨，可樂雞翅之類的！這個食譜是我自己看過多個配方並嘗試之後自己改良的，味道可以說是絕絕子...
超級營養老少皆宜-臺灣油飯
超級豐富的營養，簡單的操作，老少皆宜。太好吃了。用料稻米1杯糯米1杯五花肉300克蝦乾150克蝦皮150克幹蔥2個薑絲適量胡蘿蔔1/3根幹香菇4-5朵醬油適量糖2勺超級營養老少皆宜-臺灣油飯的做法1.稻米，糯米提前泡好2.幹蔥切段...
老少皆宜的“咖喱雞肉飯”
懶人“手抖”人羣必備美食！食材簡單！用料雞胸肉1塊土豆1-2個胡蘿蔔1-2根洋蔥半個咖喱塊1盒澱粉2勺料酒1勺醬油2勺鹽適量油適量老少皆宜的“咖喱雞肉飯”的做法1.雞胸肉🐔切小塊裝碗裏，倒入2勺澱粉，適量生抽，1勺料酒，適量鹽...
老少皆宜的咖喱炒飯
好喜歡咖喱的味道哦～怎麼都吃不膩😊😊用料米飯一碗胡蘿蔔半根圓白菜四分之一個火腿腸一根咖喱粉一勺食鹽一丟丟老少皆宜的咖喱炒飯的做法胡蘿蔔，圓白菜剁成小丁兒火腿腸切成小塊兒起鍋燒油，大火煸炒圓白菜胡蘿蔔，加入適量...
老少皆宜/滷牛肉🥩/家中常備哦
阿姨送了滷牛肉給寶寶吃，肉質鬆軟，鹹甜適中，入口即化，非常適合家裏有老人和孩子的家庭。想吃時就切一塊，十分方便。和洋蔥香菜一起涼拌，與青紅椒爆炒也很完美。向她請教得來的配方，對於做飯新手來說，很容易就成功了，在這裏分享...
美味可口的酸菜魚，老少皆宜讚不絕口
用料蒜七八瓣鹽比平時多放一點克澱粉勺薑片三片小米辣七八棵（不喜歡吃辣的可以忽略）花椒十棵粒香菜白芝麻黃酒酸菜巴沙魚塊(或者巴沙魚柳)美味可口的酸菜魚，老少皆宜讚不絕口的做法把魚洗乾淨切片薄厚大概兩三釐米，然後放...
絕絕子/老式/輝縣鹹燜飯
在單位，同事做了一頓家鄉美味——輝縣鹹燜飯，大家拍手稱讚，讚不絕口，吃完一碗再來一碗！於是，想要嘗試一下～(菜樣多，容易做多，所以適合人多時烹飪)用料四季豆適量土豆一兩個臘腸或者雞肉適量香菇少量幹豆角少量粉條一小把，泡着玉...
老少皆宜，健康少油的茄汁雞肉丸子
Q彈Q彈的雞肉丸子，美味~~用料雞胸肉1片西紅柿2個小蔥生薑大蒜番茄醬料酒澱粉耗油鹽雞精雞蛋清老少皆宜，健康少油的茄汁雞肉丸子的做法生薑大蒜蔥白切末（留三片生薑），蔥葉切花雞胸肉洗淨，去膜去筋，剁成肉泥雞肉泥內依次放入蔥...
老少皆宜的泰式菠蘿飯
亞洲風情之“泰式菠蘿飯”酸酸甜甜，老少皆宜，小空間蘊含超多營養，既好看又特別好吃，關鍵還簡單易學，絕對是夏日飲食最佳菜品之一。P.S.以下是菜都是兩人份的，大家可以根據人數、喜好自由增減。用料菠蘿1個蝦仁12只雞胸肉1塊...
老少皆宜滷雞翅
用料雞翅8個蔥薑蒜少許生抽2勺糖少許老少皆宜滷雞翅的做法雞翅焯水，另起一鍋炒糖色，放雞翅，蔥薑蒜，生抽，倒入溫水，水開小火慢燉1小時...
老少皆宜的柚子皮燉肉
很多年前就有吃柚子皮捨不得扔的習慣，老公去我家吃過這道菜以後從此也愛上了柚子皮做菜，每回吃柚子都會主動削皮，然後做一道柚皮菜。用料柚子的皮（沙田柚）1個半肥瘦豬肉約100克蒜頭4瓣黃豆醬2湯勺醬油1湯勺食鹽適量老少皆...
老少皆宜.香糯南瓜飯
今天大寶的生日如期而至，疫情期間至親家人吃個便飯，家常便飯最具煙火氣息……孩子們喜歡的糯米南瓜盅，簡單美味！用料糖30克（喜歡甜口的可以多加）糯米500克板栗南瓜1個（沒過秤中等個頭）葡萄乾20克（根據自己口味調節）老少皆宜.香...
老少皆宜滷豬肝
家裏常做的一道菜，平時給孩子一週做一次，過年全家人吃多了一碗調味汁男人們喝酒也很下酒呢。菜譜步驟做的時候沒照，發的時候纔看到這個活動，具體可以參考我的另一個滷豬肝菜譜哦。用料豬肝一個八角一個姜四片冰糖15克花椒...
老少皆宜快手加減肥絕配西南花玉米炒蝦仁
沒有故事，就是想吃😂用料西南花一棵玉米半根蝦仁若干大蒜2瓣蠔油適量油適量鹽適量老少皆宜快手加減肥絕配西南花玉米炒蝦仁的做法食材洗淨切好鍋裏放油燒熱放入玉米先炒香加入蝦仁、蒜末炒香加入西南花不斷翻炒西南花...
老少皆宜失敗率低的——滷肉飯
滷肉飯真的是做過好多好多次了，大概的做法都一樣，會根據家裏現有的材料隨心做。不過，我覺得怎麼做都好吃，而且這個適合各個年齡段，也適合廚房新手哦，因爲，失敗率很低，不信，你試試😁用料五花肉500克雞蛋6個蔥半根姜6片八角2個桂...
絕對正宗的臺灣滷肉飯
知乎裏看到的滷肉飯的製作方法，感謝作者@蘇打水用料五花肉1斤香菇4~5個洋蔥半個雞蛋4個冰糖適量八角適量小蔥適量姜適量蒜瓣適量老抽適量生抽適量黃酒適量絕對正宗的臺灣滷肉飯的做法做一次滷肉，你需要準備這些東西：五花...
老少皆宜的廣式雞爪煲
吃了胖哥倆的鳳翅煲發現太鹹了就自己在家研究雞翅煲，發現這道菜很容易上手用料雞翅（根據喜好）6個雞爪（適量）12只玉米1胡蘿蔔1幹辣椒4個八角、香葉各2片香蔥和芝麻少許洋蔥或者蒜適量姜適量料酒、生抽、老抽、鹽、郫縣豆瓣...
Q彈肉丸子湯—老少皆宜
平時喜歡做重口味的菜，但是家裏有個小盆友，還有一個老長潰瘍的老盆友，所以做菜的時候得將就一下他們……🤦♀️🤦♀️用料豬肉350克雞蛋1個蠔油1勺生抽1勺鹽少許生粉適量西紅柿2個豆芽適量祖名嫩豆腐1塊Q彈肉丸子湯—老...
老少皆宜的豆腐圓子
豆腐圓子，江南一帶的特色小吃，肉沫和豆腐的結合，營養豐富，老少皆宜，別有一番風味。用料肉沫500克嫩豆腐250克雞蛋1只生粉少許老少皆宜的豆腐圓子的做法肉沫和揉碎的嫩豆腐，比例看情況，豆腐太多不容易成團，肉太多也不好，一般5比...
滷肉飯，絕絕子
五花肉一點都不膩，大口大口吃肉，爽用料五花肉丁適量洋蔥1個雞蛋隨意生抽2勺老抽1勺鹽適量冰糖四五塊滷肉飯，絕絕子的做法雞蛋煮熟，剝殼後備用洋蔥切丁，放入油鍋中炸至焦黃撈出鍋中留油，放入五花肉丁炒至顏色泛黃後加入冰糖...
老少皆宜 韓式【明太魚湯】
灰常簡單簡單到都不知道說啥只要你有一條魚……用料幹明太魚1條雞蛋1個小蔥1根蒜1瓣鹽適量牛肉粉適量老少皆宜韓式【明太魚湯】的做法幹明太魚絲剪成適合大小的塊用水稍微打溼，變軟就行鍋中放入香油，下入打溼的明太魚小...
老少皆宜肉丸子
用料雞胸肉1塊魚肉300克豬肉200克蝦10只玉米粒20克老少皆宜肉丸子的做法#寶寶輔食分享#忙乎了一早上，分享一下做法：➡️胡蘿蔔蝦丸：1、拉拉碗分別將胡蘿蔔、蝦肉攪碎；2、加入鹽、蛋清，高速攪打至有粘性；3、水開後，小火下丸至漂...
廣式大肉混沌（老少皆宜）
1.開胃可口餛飩營養豐富，香裏有甜，風味獨特，誘人食慾。2.安神營養餛飩古傳能鎮壓鬼邪，其實餛飩皮與餡葷素搭配合理，有安神定驚的作用，更營養均衡，老少皆宜。3.補血旺氣餛飩能提供必需氨基酸與脂肪酸，能促進鐵的吸收，對治療缺鐵...
老少皆宜的排骨燜飯
小夥伴們平時做這道菜的時候用肋排最好，不過我家二二不吃肋排，只吃脊椎骨，只好兩樣都做了。家裏有小孩子，什麼都不敢多放，各種香料也不敢放，辣椒也不能吃。我家裏只有胡蘿蔔和土豆了，小夥伴們家裏有別的都可以放啊，玉米、青豆...
老少皆宜的中式泡菜炒飯
這是燒給外婆和妹妹吃的，去掉了了韓式辣醬和辣椒粉，泡菜與中式口味的醬料結合，減少了辣度刺激感，這就是所謂的老少皆宜的中式泡菜炒飯！用料雞蛋2個糖1大茶勺泡菜一袋剩飯2人份午餐肉4片芝士4片玉米粒適量火腿適量番茄醬1大...