七夕特輯：修女泡芙——女人，願你身着高定，做自己的女王！
將小雛菊翻糖花與紅玫瑰🌹結合，做成“禮帽”；麪粉雞蛋做身子，杏仁糖粉高溫下碰撞成“蕾絲”，紅曲“染”紅裙，甜蜜的香緹奶油做內餡，於是有了這款“身着高定”的修女泡芙，正好應了七夕的景！用料牛奶150克無鹽黃油80克糖10克鹽...
檳城白咖喱面進階定製
吃麪有些單調，我們給它加加料吧！用料檳城白咖喱面一包梭子蟹1只青菜半顆彩椒黃1/4個彩椒紅1/4個檳城白咖喱面進階定製的做法給梭子蟹洗刷刷。剝殼取腮不切塊，但是要用專門的廚房牙刷，流水沖刷，我買的這個梭子蟹沒什麼黃，所...
饅頭版高定禮服
自從玩兒麪糰後，什麼名牌包包，什麼名牌鞋子，那都不是事兒，想做啥自己都可以定製了✌️️用料白麪團一個竹炭麪糰一個紅曲麪糰一個饅頭版高定禮服的做法白麪團擀薄，切出西裝樣子。（不會切腫麼辦，不會就事先畫在紙上，然後剪下來，放在...
快手搞定高顏值水晶布丁
春光明媚，花團錦簇，花樣水晶布丁小甜點應應景快手十分鐘搞定用料雪碧300ml白涼粉15g泡好的花瓣或者水果丁快手搞定高顏值水晶布丁的做法雪碧煮沸衝入白涼粉，放入自己喜歡的水果/花，自己泡茉莉花茶剩的花，芒果草莓菠蘿丁放...
三步搞定的高顏值荷蘭鬆餅🥞
如果你剛入烤箱想做一個0失敗超簡單的早餐或者下午茶，荷蘭鬆餅真的是不二之選，材料簡單、工具簡單、步驟簡單，總之各種簡單，但成品效果卻非常好，不試試真的說不過去！三步搞定大概能概括爲：1）攪和所有材料，2）加熱黃油後倒入材料...
小白也能搞定的進階口感牛排
用料厚切牛排1塊約1斤鹽少許黑胡椒少許大蒜粉少許橄欖油15ml迷迭香可選小白也能搞定的進階口感牛排的做法牛排一塊，鮮的凍的都可以，我這個是凍成磚的。這塊厚度大約是5cm，重量在1斤左右。撒鹽黑胡椒和大蒜粉。少少揉幾下...
高升排骨（小白也能輕鬆搞定）
這道菜是在微博“開心檸檬”姐姐那學會的，超簡單，但味道超讚，每次家人都讚不絕口。做飯嘛，簡單易上手是我追求的宗旨。你也來試試呀！用料排骨適量克料酒1勺克陳醋2勺勺白糖3勺克生抽4勺勺水5勺勺蔥段適量薑片適量高升排骨（...
定製係數很高的紅燒肉
用這個方法可以紅燒五花肉紅燒排骨紅燒雞翅紅燒荷包蛋，紅燒一切你愛吃的食材吧。都巨好吃😋往裏面加土豆，豆角等等都可以。可定製係數滿分💯封面圖是光紅燒了五花肉。下面教程裏的是我第二天又做了一次的有排骨，五花肉和...
30分鐘搞定高逼格意大利麪
疫情在家原創視頻記錄一人食儘量用視頻給大家詳細說明讓廚房小白也能看的明明白白😄用料意大利麪一人份洋蔥4/1個小西紅柿1個黃油一小塊蕃茄醬適量黑胡椒醬適量聖女果5個馬蘇裏拉奶酪適量歐芹碎適量玉米油適量30分鐘...
提高淡奶油穩定性
提高奶油穩定性的兩個方法第一個方法混合後可以直接使用，第二個方法是做成澱粉奶漿，使用的時候還需要加淡奶油另外，文中所提奶油跟淡奶油統一指淡奶油還有就是我在其他文章裏面看過100克淡奶油加10克白巧克力的比例有興...
四寸加高蛋糕-春季限定洋甘菊
正值草莓季，又撞上了三八婦女節，本來是萬物復甦、草長鶯飛的日子，想起了那句“青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛”。如此美好的季節，可惜受了疫情的影響，所以按耐不住心情，特意做兩款春季限定蛋糕，等春來，等風來。用料牛奶60克細砂糖...
早起半小時就搞定的長高高的鱔魚粥
幾年前去廣州東莞出差，很晚了餓得不行然後嘞和同事外出宵夜，聞香而至一家這麼晚了居然還人頭攢動的粥鋪，點了這家的招牌粥一一鱔魚粥，兩個人不吭一聲埋頭吃完決定取經，偷偷去看好那個熬粥的大叔去門外等他下班，請他去喝酒，然...
15分鐘就能搞定的高顏值魚湯
平時工作很忙，照顧孩子的時間非常有限，但凡休息的時候，就會想着給臭小做點他愛吃的東西。魚是他最喜歡的食物，而這道黃辣丁豆腐湯，既簡單又美味，魚刺兒也很少，很適合時間有限的媽媽做給孩子吃。輔料也很簡單，很適合廚房小白。...
聖誕一定要的高度熱紅酒
🎄聖誕節要暖暖的，一定要配熱紅酒🎄熱紅酒（mulledwined）是起源於歐洲一種傳統熱飲，因聖誕節而發揚光大，在熱鬧的聖誕集市中，幾乎人手一杯氤氳馥郁的熱紅酒。熱情而溫暖的香料氣息和酸酸甜甜的果味，喝上一杯，全身都暖暖的。在...
三分鐘搞定高顏值草莓酸奶杯
♡這樣一杯好看的飲品，用健康的酸奶和水果就可以完成哦！♡用料酸奶1瓶草莓適量每日堅果1包煉乳適量裝飾餅乾1塊三分鐘搞定高顏值草莓酸奶杯的做法草莓搗碎（也可以用果汁杯打碎）加入煉乳拌勻（根據個人口味調整煉乳用量）做好...
海鮮聚會宴（小高定）
2022年，又是疫情此起彼伏的一年，深感人生在世不容易，該吃該喝，好好生活！公婆是70週歲+的年紀，子女歡聚一堂的機會也是越來越少，留個紀念吧，屬實消費的有點高，婆婆三個兒子，間隔八歲，我們三個妯娌關係很是融洽，總而言之、一切以快...
聖誕季節限定高顏值熱紅酒
用料丁香20粒肉桂2根香葉6片八角2個豆蔻1個迷迭香1根紅酒1瓶蘋果1個橙子1個檸檬1個秋月梨1個冰糖10克聖誕季節限定高顏值熱紅酒的做法配料見表，檸檬切片，留一片完美中間段做杯口裝飾。其它擠汁入鍋。蘋果切片、秋月梨也...
10分鐘搞定的高壓鍋地瓜🍠
用料紅薯隨便水看下面10分鐘搞定的高壓鍋地瓜🍠的做法紅薯洗淨放入內膽，倒入水正好沒過紅薯底，約半盤子水看圖中壓10分鐘除了，一個沒切的也熟透了一枝獨秀百花齊放...
三步搞定高顏值美味煎餃
這個方法也是按照下廚房菜譜來的，真心是第一次做就完全成功，簡單三步搞定好吃又好看的煎餃！用料餃子數只芝麻少許三步搞定高顏值美味煎餃的做法把包好的餃子放在乾淨無水的平底鍋上，餃子均勻的放好。每個餃子間隔一點距離...
十分鐘搞定高顏值拌麪！
一個人也要精緻的吃飯！如果可以，希望有人陪你。用料雞蛋2-3個麪條1人份生菜6-7片火腿片2片鹽少許雞精少許醋1勺醬油1勺油潑辣子2勺辣椒油3勺生抽1勺十分鐘搞定高顏值拌麪！的做法我使用的原材料～鍋裏燒水，電煎鍋預熱，（這個時...
雜糧包爲血糖高父母定製
父親血糖高，很多東西都不讓吃，能吃的東西不多，還想盡量豐富一些，補充足夠的營養，這款雜糧包，無糖低脂，考完有一種雜糧特殊的香氣，裏邊添加了少量果乾補充維生素，還加入了綜合堅果，老爸吃了讚不絕口。用料全麥麪粉400克燕麥粗粉1...
十分鐘搞定高顏值早餐卷
用料雞蛋1個火腿3片生菜適量番茄適量沙拉醬適量十分鐘搞定高顏值早餐卷的做法準備工作3分鐘：番茄與火腿切片，生菜洗淨。製作7分鐘：餅從冰箱裏拿出來的，先微波爐加熱。煎雞蛋，煎火腿同時進行，鍋內煎的同時把沙拉醬抹在餅上，生...
高壓鍋可以搞定什麼？！
雖然我有電磁爐和瓦斯爐可是我木有鍋子而電高壓鍋省時省地方多用多能當然要好好褒揚！一個不沾的電高壓鍋可以代替火鍋，電飯煲，平底鍋，炒鍋，湯鍋，燉盅……可以做飯，炒菜，燉菜，煎餅，煎牛排，燉湯，煲粥，烤蛋糕……這個菜譜裏的所有東西...
3分鐘搞定的高顏值飲品
澳洲夏日必備高顏值飲品，在我的趴體選單裏出鏡率極高，簡單好喝清涼一夏用料Frozen草莓🍓N個Frozen覆盆子N個Frozen芒果🥭N塊Mint薄荷葉N片大橙子🍊1個檸檬🍋1個GingerAle1LSparklingAppleJuice1LCranberryJuice1L冰塊🧊...
高顏值 0難度夏日限定🍑
桃子罐頭忠實粉🍑🤩夏天來啦，來杯粉粉的蜜桃冰飲吧～❄️用料桃子3個冰糖適量高顏值0難度夏日限定🍑的做法將桃子洗淨，削皮將桃子切成小塊備用將桃子皮放入水中煮一會兒，把顏色煮出來撈出將桃子放進去，加入適量冰糖煮5到10分...