清炒菱形萵苣片
像萵苣、胡蘿蔔等切成菱形片，比圓形片好切易熟、好看也好吃。⭕️如何切出好看的菱形片？第一步：把萵苣斜着切2刀，其中間距在3-4cm左右。第二步：把切下來的萵苣墩平放在砧板上，豎着切片。第三步：切片中，根據食材烹飪的狀態決定厚...
切菱形片
用料黃瓜或胡蘿蔔一根切菱形片的做法黃瓜斜切去頭，斜切成如圖一段一段的拿出一段黃瓜，如圖放置切成薄片完成了...
清拌萵苣
清口小涼菜，一直是我的最愛。用料萵苣一根胡蘿蔔半根鹽適量食用油適量花椒2g辣椒兩個醋，糖適量清拌萵苣的做法萵苣切片，過開水，水胡蘿蔔切片，用鹽均勻撒在每一片，辣椒掰碎，油入鍋，放入花椒爆香，潑在萵苣上，加入醋，糖，拌勻即可。...
肉片萵苣絲
用料豬肉片適量，切片分裝冰箱裏的，大約一拳頭抓的量萵苣一根蒜瓣一瓣鹽雞精肉片萵苣絲的做法萵苣去皮切絲，蒜切粒，肉片解凍熱鍋冷油，油熱起時加入肉片迅速滑變色，起鍋加萵苣絲和蒜粒稍微翻炒，再加入肉片，翻炒，總共大約5分鐘左...
功夫萵苣片
這是一到擺盤菜，下火窩的。弄成山的形狀。用料萵筍1根松針4跳舞蘭4番茄4片功夫萵苣片的做法哈哈...
清炒萵苣
萵苣葉也不浪費，快手好吃的爽口小菜。用料萵苣1根鹽2克雞精1克花生油5克清炒萵苣的做法冬天的萵苣特別鮮嫩，用刮皮刀把外面的粗皮削掉，裏面青綠色的莖用擦成細絲，葉子也不要扔，切兩三刀，切成小段。鍋裏倒油，加入萵苣絲和萵苣...
清炒萵苣絲
用料萵筍根蒜瓣鹽克蔥木耳清炒萵苣絲的做法萵苣木耳切絲鍋中下油放蒜蔥炒香放萵苣木耳鹽翻炒出鍋...
涼拌萵苣片
夏日首選，簡單快捷用料萵苣500g鹽少許辣椒油少許香醋適量醬油適量花椒粉少許大蒜10g生薑10g涼拌萵苣片的做法將萵苣洗淨，用刀切成1-2mm的薄片將切好的萵苣片放入清水備用依據個人口味，調製蘸水。將萵苣片放入蘸水中攪拌...
萵苣肉片
我們那叫萵苣不叫萵筍哈哈哈，安徒生童話故事裏也是萵苣姑娘呀～用料萵苣1根肉片150克雞精1勺蒜3瓣鹽克料酒1勺生抽2勺澱粉1勺萵苣肉片的做法萵苣洗淨切菱形片～自己百度怎麼切◇哦～肉片洗淨，料酒+生抽+鹽+糖+澱粉醃製15分鐘...
萵苣炒肉片
用料萵筍一根肉片兩個人的量生薑2片大蒜2瓣大蔥適量小米椒2個鹽適量雞精小半勺生抽一勺萵苣炒肉片的做法萵苣去皮切片鍋裏放水燒開把萵苣放進去燒開萵苣差不多快熟了盛出來控分生薑大蒜切片小米椒切段蔥切片我買的是...
嗆拌萵苣片
春天是各種青菜最美的季節，即便白口吃，蔬菜自身的清甜鮮嫩就很過癮。一棵萵苣不過一兩元錢，在巧手主婦手裏變換多種形式，讓吃貨大快朵頤！用料萵苣一棵蔥薑蒜小米辣適量生抽香醋油辣子糖鹽適量嗆拌萵苣片的做法萵苣洗淨去皮...
萵苣炒肉
用料萵筍1根五花肉隨意克蔥花姜萵苣炒肉的做法萵苣去皮切片，蔥花薑絲切好，豬肉切好備用鍋熱了放油，油熱了一會放上肉翻炒肉變色放上蔥花薑絲倒入萵苣翻炒一會倒一點醋，加上鹽。炒一會放上醬油，變軟，粘鍋可以放點水，出鍋時候...
清炒萵苣片
一片綠一片黃我喜歡這色調用料萵苣根小蔥一點洋蔥一點鹽一勺清炒萵苣片的做法切些小蔥和洋蔥備用1根萵苣切薄片+1/3胡蘿蔔+1/4洋蔥油熱後把所有材料倒入鍋裏翻炒5分鐘後加入一勺鹽繼續翻炒加小半碗水繼續翻炒10分鐘OK...
菱形切片
菜要看起來有食慾，形狀.色彩搭配很重要用料黃瓜1根胡蘿蔔1根菱形切片的做法黃瓜去皮，斜切去頭，斜切成一段一段的，如圖斜切面平放在案板上後豎切，切出來就是菱形斜切去頭，斜切成一段一段的，如圖，斜切面平放在案板上後豎切大廚...
萵苣葉炒飯（清香版）
春季萵苣屬於應季蔬菜，萵筍的汁水很多，且味道清香，可以緩解肝火旺盛的症狀（口舌生瘡、眼鼻幹癢等），春天風大幹燥，多吃萵筍既可補充水分又可降火。我們買來萵筍後，很多人都會把萵筍葉扔掉，其實，萵筍葉的營養價值也不錯。尤其是胡...
炒萵苣
淡淡蔥花香，萵苣也爽口用料萵苣蔥油，鹽，蔬菜精炒萵苣的做法萵苣洗淨切片熱鍋，下油，下蔥花，下萵苣炒，炒熟，出鍋...
清炒萵苣/萵筍
這顏色看着都舒服，雖然是素的，但是我覺得還是挺下飯的用料萵苣/萵筍1根乾紅辣椒2-3個大蒜2瓣料酒適量鹽適量生抽適量雞精適量清炒萵苣/萵筍的做法萵苣/萵筍去皮，洗淨，切絲；乾紅辣椒切段，大蒜切碎備用。鍋中倒入少許油，燒熱倒...
清炒萵筍片
用料筍萵筍1根蒜3瓣鹽3克雞精1勺花椒5粒清炒萵筍片的做法萵筍切片備用蒜苗段青紅椒備用大蒜花椒備用起鍋燒油放蒜花椒爆香放萵筍片放青紅椒蒜苗段，爆香20秒，一定不要時間謝謝吃起來脆脆甜甜的，調料就放雞精鹽喜歡吃酸辣...
切萵筍菱形片
用料萵筍1根切萵筍菱形片的做法萵筍斜切成2-3釐米的斜段。拿出一截萵筍，豎立起來，切成1-2毫米的薄片，就可以看到很好看的薄片。小貼士「懶飯App」現已上線，點擊連結即可下載...
清火萵苣
用料萵苣三根香蔥鹽辣椒清火萵苣的做法食材三根萵苣，香蔥五根先把萵苣刨皮，切絲放鹽醃漬十五分鐘香蔥切粒辣椒切粒放碗裏起油鍋油熱後倒入香蔥碗裏把萵苣裏的水倒掉，萵苣倒入香蔥碗裏...
清炒萵苣～翠綠清香
快手菜用料萵筍3根蒜1瓣鹽少許尖辣椒2個生抽2滴清炒萵苣～翠綠清香的做法萵苣去皮，切薄片爆香辣椒，蒜粒或青蒜，放入萵苣快炒，出鍋前放少許鹽和生抽2滴即可。小貼士萵苣翠綠的祕訣——切薄，快炒1分鐘基本就出鍋了不用焯水，儘量...
清炒萵苣筍
萵筍清脆爽口，味道清新帶點苦味，可刺激消化酶的分泌，增進食慾。對消化道功能減弱，便祕有利。一次性不宜吃太多，應該適量，萵筍怕鹹，鹽要少放點纔好吃。用料萵筍1根鹽適量清炒萵苣筍的做法1⃣️將萵筍去葉去根去外皮洗乾淨，2⃣️對...
清炒萵苣葉
每次買萵苣時，其實都是想用下面的根，但菜市買的都會帶葉子，所以不要浪費，可以簡單的增加一個菜。一菜兩吃，值了。呵呵^_^。這個做法也可以炒油麥菜。用料萵苣葉1把（買萵苣自帶的）油1⃣️勺（我個人認爲蔬菜少油即可，或者用橄欖油）...
茄香萵苣片
萵苣（又叫萵筍、青筍）中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵...
快手菜清炒萵筍萵苣清爽下飯菜
同事中午熱飯裏面有萵筍，整個辦公室都是萵筍的香氣，香噴噴的。嘴饞用料萵筍一根蒜3瓣鹽適量克小米辣適量只泡椒適量個快手菜清炒萵筍萵苣清爽下飯菜的做法萵筍切薄片小米辣，泡椒，蒜子切碎。熱鍋放油蒜子，小米辣，泡椒炒香。...