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有關香濃蛋撻液的做法步驟和做法圖解
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有關香濃蛋撻液的做法步驟和做法圖解
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香濃蛋撻液
05-05
結合了諸多方子自制菜譜~做了16個七式迷你蛋撻~用料奶油100ml牛奶50ml白糖17克煉乳一勺蛋黃2個低筋麪粉5克吉士粉3克香濃蛋撻液的做法牛奶加糖攪拌至融化,加入煉乳攪拌,加入奶油,攪拌,加入蛋黃,攪拌.篩入粉類,拌勻過篩一遍倒...
葡撻蛋撻液
08-31
【撻液】撻液非常簡單!!!蛋撻可以說是我最愛的甜品了各種麪包店和肯德基都常吃小時候肯德基出過一段時間麻薯餡兒的就吃上了一次再也沒有了一直記得那個味道所以打算自己做🌟完全能做到比外面買的好吃🌟另外可以自己嘗試...
不加一滴奶油不需要一勺蛋撻液的香濃蛋撻!😘
06-19
沒有電動打蛋器打發奶油?買的蛋撻液做了幾次就用沒了??沒有吃夠???那就試試這個做法吧~食材簡單,味道香濃噢~☺用料牛奶100克雞蛋1個白砂糖20克蔓越莓幹(可無,可替代)適量蛋撻皮6個檸檬汁(可用白醋代替)2-3滴不加一滴奶油不需要一勺...
蛋撻液~
09-26
用料細砂糖48g牛奶125g動物淡奶油125g玉米澱粉4g蛋黃4個蛋撻液~的做法白砂糖,淡奶油,牛奶混合倒入容器開火煮沸,加入玉米澱粉混合攪拌均勻待冷卻後(防止蛋黃變熟),加入蛋黃攪勻將蛋液倒入蛋撻皮中,可按照口味加入黃桃丁或...
香甜蛋撻液
07-17
這個一次性可以烤十幾個,我每次都是一次做出來,冰箱冷藏什麼時候吃什麼時候烤,三天內吃完。我不愛吃甜的所以我加的是雀巢淡奶油,淡奶油無糖,配方里糖加的也不多。用料牛奶125克雞蛋2個細砂糖30克淡奶油250克香甜蛋撻液的...
蛋撻(液)
05-19
用料1奶油50克2純牛奶50克3糖霜(白糖)15克4蛋黃1個5中(低)筋麪粉4克蛋撻皮10個蛋撻(液)的做法123逐步添加進量杯稱量,再加入4,攪拌均勻再加入5攪拌均勻。蛋撻液調製好分別倒入蛋撻皮杯碗中,放進烤箱上下火180度20-25分鐘蛋撻液...
蛋撻液
03-18
由於手機裏沒有照片只能用葡撻來代替了用料奶粉200克雞蛋9個糖5兩奶粉200克三花奶200克水500克蛋撻液的做法雞蛋打好放在一個盆裏然後打撒水、糖、奶粉、三花奶都倒一個盆裏然後把兩個混一起攪拌均勻過濾就好了...
葡式蛋撻液!香濃嫩滑!媲美KFC!讓蛋撻皮酥脆的烘烤訣竅!
09-02
我家渣烤箱,試了無數遍蛋撻皮總是烤不脆,簡直魔咒!試過先把蛋撻皮拿出解凍,試過冰箱拿出直接烤,試過先把蛋撻皮在預熱的時候單獨先烤,試過放下層烤,結果就是雖然略有差異,但是都不夠脆。這次終於脆了😭😭😭記錄備用!用料以下是...
真香蛋撻液
07-15
簡單方便又可以在家裏做,做出來滿屋飄香,品茗一杯在吃一口蛋撻,此生足矣!用料牛奶100克細砂糖15克雞蛋1個蛋撻皮6只真香蛋撻液的做法稱好牛奶後,加入白砂糖,再打入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻。這個一定要過篩因爲雞蛋中有些物...
自制蛋撻液的香酥蛋撻
07-10
這是一道快手小甜點哄娃利器,家裏招待客人也是不錯的選擇製作過程30分鐘記得19年去澳門🇲🇴的時候那家家喻戶曉的安德魯蛋撻深得我心吶推薦大家選擇(俏儂)牛油蛋撻皮酥層香脆哦~✌️用料牛奶85克細砂糖22克奶油110克煉乳6克...
過於簡單!蛋撻液、蛋撻液布丁
10-13
用料牛奶60毫升雞蛋2個淡奶油150毫升-250毫升煉乳60毫升過於簡單!蛋撻液、蛋撻液布丁的做法液體食材我是用了電飯鍋的大米量杯(帶毫升刻度)直接量的,毫升和克差不多,大概就行。喜歡用廚房秤也可以。操作很簡單:雞蛋打散,加入...
【蛋撻液配方】秒殺其他!奶香濃郁又不膩
02-09
每次做完蛋撻太膩了總吃不完,加點喜歡的水果完美解決!奶香濃郁,加上水果的酸味中和!這個蛋撻液配方超級美味,能秒殺其他!這個配方做原味蛋撻的話是14~15只蛋撻的量喲!如果加水果果粒大概可以做19只蛋撻!用料牛奶110克糖15克雞...
自制蛋撻液——香甜蛋撻
09-17
用料雞蛋4個淡奶油125克白砂糖38克純牛奶63克自制蛋撻液——香甜蛋撻的做法容器內加入淡奶油、純牛奶、白砂糖。開中火攪拌至白砂糖融化。關火,奶液放涼至30度左右。將3個雞蛋蛋清、蛋黃分離。剩一個全蛋打進蛋黃裏。...
奶香蛋撻,自制無奶油蛋撻液
07-07
網上買的蛋撻皮,蛋撻液之前也買過,但是太甜太膩,還不如自己做的更好吃健康。用料雞蛋2個牛奶200克白糖40克蛋撻皮12個奶香蛋撻,自制無奶油蛋撻液的做法️牛奶中加入白糖,攪拌均勻,白糖化開即可️雞蛋打散,混合牛奶液,攪拌均勻即可...
蛋撻液(只吃蛋撻液星人)
01-30
只喜歡吃蛋撻液不喜歡皮用料淡奶油250克糖60克純牛奶50克蛋黃100克(5個左右)蛋撻液(只吃蛋撻液星人)的做法準備工具純牛奶加60克白糖攪拌融化(可隔熱水)融化後稍涼加入淡奶油攪拌加入蛋黃攪拌(我用了5個蛋黃)攪拌均勻後過篩(最...
香濃蛋撻
04-06
愛吃蛋撻,試過全蛋配方的,但還是覺得這個方子的好吃,剩下的蛋白也不浪費,可以做雙皮奶用料淡奶油180克牛奶140克細砂糖70克煉乳(可不放)15克蛋黃4個低粉15克香濃蛋撻的做法加入白砂糖倒入淡奶油、牛奶、煉乳小火加熱,邊加熱...
蛋撻蛋液
11-08
用於記錄📝用料雞蛋1個純牛奶100克細砂糖15克蛋撻皮(淘寶購入)6個烤箱一個蛋撻蛋液的做法冰凍蛋撻皮提前拿出解凍(20至30分鐘)如圖只有四個是因爲留了兩個給我姐,等她下班回家再烤,熱熱的更好吃~烤箱預熱:上下管200度設...
奶香蛋撻之自制蛋撻液
04-09
蛋撻星人的福音❤️外面的蛋撻一個吃了都會膩,自己做的蛋撻液可以連續吃好幾個。用料蛋撻皮6個牛奶50克淡奶油50克蛋黃(草雞蛋)1個細砂糖10克煉乳5克低筋麪粉5克奶香蛋撻之自制蛋撻液的做法牛奶,煉乳,淡奶油,砂糖放入鍋內,小火...
蛋撻液
06-27
聽說很多人買蛋撻液我就特別着急,蛋撻液很好做的啊,不要浪費錢😂️,蛋撻皮可以買,蛋撻液一定要自己做用料牛奶250克雞蛋2只白砂糖10克蛋撻液的做法牛奶鍋中文火加熱,放入白砂糖,攪拌融化後關火,倒出晾涼雞蛋打入碗中,分離出蛋黃...
全蛋液蛋撻
07-05
送給朋友女兒的蛋撻用料牛奶100克雞蛋1個細砂糖20克全蛋液蛋撻的做法把牛奶,雞蛋,糖稱好全部混合,用手動打蛋器打發均勻,用細網篩過濾兩次,倒入蛋撻皮中八分滿,220度25分鐘!每家烤箱脾氣不一樣,依自家烤箱改動溫度和時間!小貼...
自制香濃嫩滑的蛋撻液
02-11
用料全蛋2個牛奶120克(1袋)細砂糖若干煉乳若干淡奶油若干黃油若干自制香濃嫩滑的蛋撻液的做法如圖所示,準備這些原料,蛋撻皮提前解凍,碗裏面是隔水溶化的黃油。我磕了兩個雞蛋、半盒淡奶油、一袋純牛奶、若干煉乳在黃油碗...
蛋撻液烤布丁(消耗蛋撻液)
09-22
做蛋撻每次都會剩一些蛋撻液,避免浪費,直接烤個布丁🍮用料蛋撻液剩餘的量蛋撻液烤布丁(消耗蛋撻液)的做法1、將剩餘的蛋撻液倒入烤碗中,烤盤中倒入淺淺的一層水,烤碗放在烤盤上。2、上下火180度中層烤25分鐘,移至上層,上下火2...
香嫩蛋撻液
07-01
做給家人吃簡單幹淨微甜用料牛奶220雞蛋1個綿白糖20克煉乳適量克香嫩蛋撻液的做法蛋一顆👇綿白糖20克👇覺得好看呢加入牛奶200毫升攪拌均勻氣泡多去加熱開火感覺到微熱氣就行加熱後氣泡會少很多蛋撻液過篩子加入蛋撻...
香濃嫩滑蛋撻液
12-03
不記得是在哪個美食App上看到的這款蛋撻液,嘗試過後覺得口感香濃嫩滑,賣相也不錯就一直用的這個配方,至於撻皮,沒有時間疊被子的上班狗只能買現成的了,配方量爲12個蛋撻。用料純牛奶75ML淡奶油150ML綿白糖24克蛋黃3個煉乳...
濃香蛋撻
01-17
用料低筋麪粉160g馬琪淋100g黃油90g牛奶100ml蛋黃2只白糖30g煉乳溫水適量濃香蛋撻的做法鍋中溶化約30g的黃油,然後加入牛奶100ml、白糖30g、煉乳(約10ml左右)混合均勻,稍微涼晾後加入兩個雞蛋黃,製成蛋撻液將麪粉160g、剩...
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