新手0失敗蒸蛋
第一次做蒸蛋，還不錯，即使一個人也要好好的吃飯用料雞蛋2個香油1滴花生6粒鹽1克開水比雞蛋多一倍新手0失敗蒸蛋的做法打入2個雞蛋，攪勻加入鹽.香油.開水攪勻用勺子把邊上的小泡過濾掉加保鮮膜蓋上中火15分鐘保鮮膜上面記...
0失敗|適合新手|威風蛋糕|松下蒸烤箱
新手教程色拉油和麪粉先混合防止起勁～用料雞蛋3個（帶殼不超過165g）低筋麪粉50克色拉油30克牛奶30克細砂糖40克0失敗|適合新手|威風蛋糕|松下蒸烤箱的做法準備好所有食材玉米油加低筋麪粉攪拌至無干粉蛋黃加牛奶攪拌均勻...
芝麻雞蛋餅乾【新手0失敗！】
無油無水，小時候的味道！無壓力烤出了蓬鬆的口感，下次再減點糖試試，30~35g吧，40g對我來說甜了一丟丟。用料蛋黃2個雞蛋1個白砂糖40克低筋麪粉75克芝麻雞蛋餅乾【新手0失敗！】的做法雞蛋＋蛋黃＋糖，高速打發至出現明顯紋理，換低速，面...
草莓酸奶蛋糕（新手0失敗）
武漢1月23日封城到現在快兩個月了，而我馬上會迎來我今年的生日。老公和萌乖表示要送我一個美味的草莓蛋糕，於是我們全家開始了這次特別的蛋糕製作。開始前，我們搜尋了各種資料，但鑑於當前購買食材還是不太方便，我們最終重...
電飯鍋版蛋糕（新手0失敗率）
第一次做的電飯鍋蛋糕比較小的，夠兩個大人兩個小孩吃，第二次做加大了分量，所有材料✖️2做出來如圖那麼大，但是煮的時間要加長15～20分鐘。發佈只是記錄自己的作品。我不是專業的麪點師傅，有些專業的問題回答不了。⚠️噴子繞道...
【新手0失敗】芒果裸蛋糕
難得出太陽的週末，做個裸蛋糕出去野餐吧！🥭🧁🥤🌸用料細砂糖（做蛋糕）60克細砂糖（打發奶油）25克雞蛋4個低筋麪粉52克牛奶52克淡奶油250克玉米油40克芒果0.5個【新手0失敗】芒果裸蛋糕的做法準備好食材雞蛋黃和蛋清分離（蛋黃帶...
新手0失敗•古早味溼蛋糕
採用水浴烘培手法，比較溼潤綿綢，寶寶怎麼吃都不會上火。非常適合新手，真的0失敗，大膽做吧！8寸烤盤。我第一次做因爲真的沒有玉米油，橄欖油又不夠，才用橄欖油➕核桃油混合的。味道也棒棒的。家裏有老人，有小寶寶，所有我做的口味...
蛋餃-新手0失敗
用料雞蛋6個肉餡300克鹽8克生抽5克花生油5克芝麻油2克澱粉4勺蔥姜適量蛋餃-新手0失敗的做法精瘦肉加蔥姜攪碎成肉餡，加生抽、花生油、芝麻油、鹽5克，順一個方向攪拌上勁，靜置10分鐘入味。雞蛋加鹽3克打散，再加澱粉水攪拌...
新手0失敗的蛋糕
用料雞蛋4個一次性杯5個新手0失敗的蛋糕的做法一杯麪粉，糖，油，牛奶3份一鹽加少少...
新手0失敗 巧克力生日蛋糕
用料雞蛋3個巧克力40克牛奶65克白砂糖60克可可粉15克熟香蕉1根低筋麪粉70克玉米油30克淡奶油250克新手0失敗巧克力生日蛋糕的做法20克巧克力切碎，牛奶油混合，放入巧克力碎、可可粉，微波爐加熱45秒，攪拌均勻。分離蛋清和蛋...
8寸戚風蛋糕0失敗➕新手
經過很多次調整方子，終於做出好吃的戚風，作爲生日蛋糕胚也不錯，非常軟綿！用料細砂糖70克牛奶40克玉米油40克低筋麪粉70克雞蛋5個8寸戚風蛋糕0失敗➕新手的做法所有的材料準備好把30克細砂糖放入純牛奶中打融化加入玉米油，...
重芝士蛋糕（新手0失敗）
用料消化餅乾300克奶油奶酪300克黃油（植物油）30克玉米澱粉60克細砂糖50克牛奶160克雞蛋4個檸檬（可用白醋代替）半個重芝士蛋糕（新手0失敗）的做法黃油融化，或者植物油微波爐加熱30秒，將消化餅乾碾碎，與油混合攪拌蛋糕模具用油紙...
新手“0”失敗，銅鑼燒
不用打發，不用烤箱，不用一滴油，不粘鍋即可完成！新手都是“0”失敗！用料雞蛋2個牛奶250ml細砂糖60克低筋麪粉200克新手“0”失敗，銅鑼燒的做法先將兩個雞蛋打散，然後加入牛奶，我用的一盒伊利純牛奶，再加入糖和麪粉，攪拌均勻。因...
經典古早蛋糕 新手0失敗
小時候過生日不愛吃奶油，但特別愛吃蛋糕胚子，奶油都給爸爸吃了。現在自己學會做蛋糕了，喜歡做給家人吃，他們說好吃我就開心。把蛋糕做好，你也可以的。金桔醬🍊做法：_title_a用料蛋清部分：蛋清230克砂糖100克鹽2克檸檬汁5滴蛋...
小桃酥，新手0失敗
做這個桃酥，一、因爲小的時候就愛吃；二、因爲豆哥不到四個月，身爲哺乳媽媽一枚，極容易餓但吃東西要很小心，稍微吃不好豆哥就要遭罪…；三、用料都很家常，操作起來也很簡單。用料麪粉225克花生油100克雞蛋1個細砂糖40克鹽1克小...
小酥肉，新手0失敗
冬天就是要吃小酥肉，小酥肉燉粉條、小酥肉扣碗……今天做的這點小酥肉，等我想起來要拍照的時候，已經被吃完了，哈哈！此方法炸魚塊，雞塊，都很絕絕子！因爲我家孩子不愛吃胡椒，所以我沒有放，喜歡的可以放一些！用料梅花肉1斤蔥一段姜2...
貓耳朵 新手0失敗
產假遇上春節假期，豆哥近4個月，能自己玩一會了，趁他自嗨做做手到擒來的小零食，爲他添加輔食做準備～貓耳朵是一個典型，大多數人的成長過程中都有貓耳朵的參與。用料白麪團麪粉65克玉米油5克白糖7克水25克鹽1克紅麪糰麪粉65克...
肉鬆蛋黃青團-新手0失敗
用料青皮部分糯米粉400g澄粉120g糖60g玉米油（椰子油、豬油）30g青汁320-350g開水200g餡的部分肉鬆300g沙拉醬180g鹹蛋黃20個肉鬆蛋黃青團-新手0失敗的做法20個鹹蛋黃先放入烤箱180°，烤15分鐘。將蛋黃用攪拌機打碎加入沙...
新手 0失敗 薩其馬
用料麪粉200克雞蛋2個水15克（麪糰中）泡打粉4克黑芝麻少許葡萄乾少許蔓越莓幹少許水40克白砂糖120克麥芽糖100克新手0失敗薩其馬的做法麪粉中加入泡打粉，打入雞蛋，加水，揉成麪糰醒發40分鐘擀成2mm的大片，切成0.5cm寬，5cm長的...
葡式蛋撻（新手0失敗）
對烘焙一直有濃厚的興趣，第一次用烤箱做東西，當然要首選蛋撻啦😂用料蛋黃1個牛奶55克細砂糖20克奶油60克蛋撻皮成品7葡式蛋撻（新手0失敗）的做法準備好所有要用到的材料。蛋撻皮要提前取出來解凍，我還是拿晚了，用微波爐小火...
新手！0失敗的蛋黃酥
用料水油皮：低筋麪粉150克水75克豬油40克糖25克油酥皮：低筋麪粉135克豬油80克夾心餡料：紅豆沙280克鹹蛋黃13個雞蛋2-3個新手！0失敗的蛋黃酥的做法我是從網上買的鹹蛋黃，爲了去腥要先用高度白酒浸泡30秒，出去鹹蛋黃本身的腥...
新手0失敗小蛋糕(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
不會失敗的蛋糕用料雞蛋3個油1/3杯水1/2杯牛奶1/2杯蛋糕粉一盒新手0失敗小蛋糕(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)的做法所有材料放進碗裏打蛋器打勻倒入烤盤烤箱烤325F10-15分鐘左右。完成✅可以在蛋糕液裏隨機加些小彩頭比如藍莓...
【新手0失敗】減脂蛋煎餅
雞蛋煎餅可謂是家家戶戶早餐桌上的常客，我最愛吃的早餐之一，也是煎餅。簡單，易做，還美味。新手0失敗。今天這個煎餅的重點在於減脂，說到減脂，這裏就要提到用到的材料，是山藥粉而非麪粉。山藥粉是人所共知的滋補佳品。它含有...
新手烘焙0失敗的戚風蛋糕
用料雞蛋4個水50克色拉油30克玉米澱粉5克食醋幾滴白糖50克低筋麪粉80克新手烘焙0失敗的戚風蛋糕的做法準備一個六寸大的活底模具雞蛋開啟後，蛋清蛋黃用雞蛋分離器分開，分別用兩個24寸大的不鏽鋼盤裝起來蛋黃用打蛋器輕...
馬卡龍 新手0失敗！
用料細砂糖30克蛋清33克杏仁粉46克糖粉40克色素1滴藍莓餡藍莓醬14克奶油奶酪40克馬卡龍新手0失敗！的做法打至粗泡後加糖，打至硬性粉類過篩加入蛋白霜涼皮1～2小時135度15分鐘藍莓餡奶油奶酪加黃油打發加藍莓醬...