小蘿蔔櫻菜餅子
用料蘿蔔櫻雞蛋鹽青蒜（或韭菜）淡幹蝦皮面粉橄欖油小蘿蔔櫻菜餅子的做法蘿蔔櫻清洗乾淨，熱水焯1分鐘。撈出瀝乾水分剁碎。加入雞蛋、青蒜、蝦皮、鹽、麪粉攪勻成菜糊。平底鍋放橄欖油，把菜糊平鋪鍋中。中小火煎至兩面熟。（...
【名廚選單】杏仁海綿蛋糕伴櫻桃雪葩及新鮮櫻桃-Mark Greenaway
蘇格蘭名廚MarkGreenaway入駐下廚房菜譜。Mark現任愛丁堡MarkGreenaway餐廳(NorthCastleStreet,Edinburgh)的顧問主廚。“珍饈美食在GREAT英國”宣傳活動是英國政府GREAT英國項目的組成部分之一。這個秋季，GREAT有幸把...
鹽漬櫻花/鹽漬櫻葉/櫻花醬日式做法
鹽漬櫻花、鹽漬櫻葉是日本的經典食材。春天裏，最幸福的事情就是鋪一張野餐布，坐在盛開的櫻花樹下，看着風吹樹枝一動一動，花兒隨風飄擺，吃着桜餅和花見団子。櫻花品種有很多，但並非每種都能食用，所以要選準八重櫻中的關山櫻，國...
酒漬櫻桃醬（泡櫻桃酒用過的櫻桃）
做櫻桃酒的櫻桃吃起來辣辣的，扔了又可惜，來做櫻桃醬簡直棒呆，甜甜的還有點酒味。用料櫻桃180克(泡酒之前是180克泡完忘記稱了)白糖30克冰糖30克檸檬汁我用賣的檸檬汁隨便擠了點估計不到十毫升酒漬櫻桃醬（泡櫻桃酒用過的櫻...
一菜兩吃～淺漬酸甜櫻桃蘿蔔+清爽醬爆蘿蔔櫻
在靜那學的這個小菜，又調整了一下調料，一夜漬後真的特別好吃，酸甜可口，夏日裏的清爽解膩！自己有創新了蘿蔔櫻的製作，吃來也是極清爽的，作爲輕食很不錯噢！用料櫻桃蘿蔔11個糖2大勺白醋3大勺味啉1大勺水120ml寶泉豆瓣醬1大勺橄...
春季野餐菜譜——櫻花季的羅馬櫻花餅乾
最浪漫的櫻花季，怎麼能錯過？春日，天晴，櫻落～～好好把花的形狀映入心裏🌸用料黃油130克糖粉60克低粉90克高粉70克杏仁粉25克蛋清30克白巧克力適量鹽漬櫻花若干開心果適量春季野餐菜譜——櫻花季的羅馬櫻花餅乾的做法室溫軟化...
櫻桃花菜
花菜是朝鮮文，화채。花菜是朝鮮半島一類傳統甜品的統稱，這種甜品是把水果、花瓣加入蜂蜜水或五味子水裏製成。不同季節有不同的花果當造，於是不同季節也有不同食材的花菜。今天說的這個櫻桃花菜我給它起名爲：櫻桃蜜糖水。...
夏日開胃小菜｜櫻桃蘿蔔拌香菜
炎炎夏日缺不了開胃小菜這道櫻桃蘿蔔拌香菜清爽解膩酸酸辣辣一口一個嘎嘣脆！用料櫻桃蘿蔔13個香菜2根檸檬1片蜂蜜適量生抽1勺蠔油1勺白醋1勺白芝麻適量蒜瓣3瓣小米辣1個食用油適量夏日開胃小菜｜櫻桃蘿蔔拌香菜的做法櫻...
櫻桃酒，櫻桃醬，櫻桃罐頭，櫻桃汁
櫻桃季，採摘的櫻桃比較多，吃不完，就做些櫻桃酒，櫻桃醬，櫻桃罐頭，櫻桃汁用料櫻桃酒櫻桃500克白酒500冰糖250克櫻桃罐頭水500克細砂糖150克櫻桃500櫻桃果醬檸檬1個櫻桃500克白糖150克櫻桃果汁櫻桃300克白糖80克檸檬2片櫻桃酒，...
櫻桃櫻桃
用料櫻桃適量金酒50ml蘇打水適量冰塊適量糖漿15ml櫻桃櫻桃的做法十粒左右櫻桃榨汁/加金酒/加糖漿/加冰塊/雪克壺搖勻/倒入滿杯蘇打/櫻桃做裝飾...
涼拌櫻桃蘿蔔羊棲菜
逛菜場時看到鮮紅的櫻桃蘿蔔，煞是可愛。。。想起前段時間在進口超市買的ひじき（羊棲菜）。。。於是迫不及待地將蘿蔔帶回家。。。今天打算做涼拌櫻桃蘿蔔羊棲菜。。。配紅薯番茄燕麥大小米粥。。。還打了香濃的芝麻紅棗薏...
50斤櫻桃咋吃：櫻桃酒、櫻桃罐頭、櫻桃果醬，冷藏、冷凍新鮮
每年都會做櫻桃罐頭，今天去朋友家櫻桃園摘了50斤櫻桃🍒回來，各種製作，成品超治癒……😋用料櫻桃克白酒勺冰糖克白砂糖50斤櫻桃咋吃：櫻桃酒、櫻桃罐頭、櫻桃果醬，冷藏、冷凍新鮮的做法首先，櫻桃分揀：一部分留着現吃，一部分冷凍...
菠菜櫻花面
用料菠菜1把麪粉40克雞蛋1個鹽3克菠菜櫻花面的做法把做菠菜小餅剩下的菠菜汁和麪和至硬硬的程度然後放入厚厚的裱花袋和櫻花裱花嘴需要非常用力的擠出櫻花的形狀拍一組合照以後就可以下鍋啦...
鹽漬櫻花、櫻花蜜、櫻餅
誰說這是人間四月天，倉皇開放不過一瞬間。象徵着熱烈，純潔，高尚的櫻花，在嚴冬過後第一個將春的訊息帶來人間。但她的生命卻很短暫。正如日本民諺有云：“櫻花7日”。一朵櫻花從開放到凋謝也就短短的七天。邊開邊落。不過轉...
炒甜菜櫻子
用料甜菜的櫻子四個甜菜的櫻子蔥薑蒜正常炒菜的量，粉條1小把幹辣椒6個花椒16粒生抽，耗油，各一湯匙油適量鹽適量炒甜菜櫻子的做法甜菜櫻子洗乾淨水開加鹽，把甜菜櫻子焯水三分鐘過涼水，撈出攥幹水，切小段(忘記拍切完的樣子了)...
櫻桃蘿蔔泡菜 Pickled Radish
醃製一晚上就能吃的爽口泡菜，用來配沙拉喝稀飯都很棒！用料櫻桃蘿蔔300克白醋100克白砂糖65克涼白開65克鹽5克小米辣2個黑胡椒（可省）2.5克香葉（可省）1片櫻桃蘿蔔泡菜PickledRadish的做法櫻桃蘿蔔洗淨後擦乾水份用切片機切成1...
櫻桃醬櫻桃櫻桃櫻桃
每年櫻桃季來了就到了想怎麼吃就怎麼吃的時候啦。。。。。。爽用料櫻桃適量水克冰糖適量櫻桃醬櫻桃櫻桃櫻桃的做法櫻桃適量，看看幾個人吃，現吃現做紅色我的最愛，黃色的黃蜜也可以做醬。去核，不去也行，但是要在快成醬的時候...
蘿蔔櫻兒肉丁菜糰子
蘿蔔櫻兒是好東西，我用的是剛從我家地裏間苗下來的，沒農藥沒化肥的純天然綠色的。玉米麪加了小米麪和黃豆麪，吃起來特香！做一頓試試？用料蘿蔔櫻兒豬肉蔥花五香粉玉米麪小米麪黃豆麪食用油、鹽等調料蘿蔔櫻兒肉丁菜糰子的做...
鹽漬櫻花 ❀ 蜜漬櫻花 ❀ 櫻花酒
四月也是浪漫的季節最喜歡櫻花飄落的時候因爲多愁善感的浪漫情節吧別墅裏有棵櫻樹我的手造讓我奇遇到櫻花菜譜靈光一現一發不可收拾......用料①櫻花100g海鹽或食鹽20g（鹽漬）+25g（儲存）梅醋或米醋35ml（2大勺）②櫻花100g冰糖...
東北菜，芥菜櫻燉豆腐
天冷的時候兌燉上一鍋芥菜櫻燉豆腐，吃起來心裏和胃裏都暖暖的用料芥菜櫻一斤豆腐一大塊大蔥適量色拉油適量雞精少許東北菜，芥菜櫻燉豆腐的做法芥菜櫻清水泡一個鐘頭把水分擠幹鍋裏倒入色拉油倒入芥菜櫻，然後倒入適量清水...
櫻桃肉——超級下飯菜
兒時記憶裏最喜歡吃老媽做的櫻桃肉，酸酸甜甜的葷素搭配，超級下飯哦。現在我也要給兒子留下這樣的記憶，果然吃完了，25個月的兒子喊着“還要吃，還要吃”!用料瘦肉一碗雞蛋一個胡蘿蔔半水果黃瓜一個鹽適量糖適量五香粉適量番...
脆爽櫻桃蘿蔔（泡菜）
南方這邊很少見這種櫻桃小蘿蔔，不知道怎麼吃，老闆說可以炒肉，因爲好看，就下手了，我也是第一買，試試泡酸蘿蔔，顏色真是絕絕子啊！用料櫻桃蘿蔔250克糖適量鹽適量白醋適量涼白開水適量小米椒3個脆爽櫻桃蘿蔔（泡菜）的做法櫻桃蘿蔔洗...
櫻花小菜
新鮮蘿蔔四個用料蘿蔔四個青椒4個櫻花小菜的做法把蘿蔔和下邊的紅色條狀切成顆粒。油燒好後用青椒把蘿蔔顆粒一起不間斷炒後，起鍋前一妙放一點雞精、就〇K了。...
櫻花季·野餐便當｜櫻花餅乾🌸櫻花壽司
浪漫櫻花季，製作兩款和櫻花有關的食物：櫻花餅乾&櫻花壽司。帶着可愛的便當，尋一棵美麗的櫻花樹，坐在樹蔭下野餐吧，說不定還能邂逅一場櫻花雨。詳細製作視頻可以在嗶哩嗶哩，小紅書，抖音搜尋“你好西蘭花”用料櫻花餅乾無...
櫻花蝦蔬菜炊飯(美味炊飯)，櫻花蝦炒飯(米食萬歲)
用料15克蒜頭5克油3朵乾香菇，泡軟，切丁(約1公分)60克紅蘿蔔，切丁(約1公分)120克高麗菜，切小片(約1公分)25克櫻花蝦180克高湯1/8-1/4茶匙鹽1/4茶匙白胡椒粉200克白米，洗淨、瀝乾50克毛豆仁(新鮮或冷凍)500克水15克青蔥，切蔥...