涼拌茄子豆角
夏天總有不知道吃什麼的時候，茄子豆角吃的最多，吃過一次這道菜，舌頭記錄味道，回來複製出來，原來自己就是大廚啊呀😄用料架豆角一斤長條紫茄子6根大蒜一頭香菜若干辣椒油少許耗油三勺糖酌情涼拌茄子豆角的做法茄子，豆角洗淨...
涼拌茄子
又到了吃茄子的季節了，小時候再家經常吃燒茄子，燒辣椒。不知道你們有沒有吃過，挺好的，這個涼拌茄子跟燒茄子差不多，就是做法有點不一樣！用料茄子3個青辣椒1個大蒜4瓣鹽適量油適量胡椒粉適量醬油適量香油適量蔥3根涼拌茄子的...
涼拌豆角
超喜歡豆角的清脆爽口的口感！用料長豆角1斤蒜米4～6瓣辣椒2～4個生抽、蠔油、醋適量鹽、白糖、雞精、香油適量涼拌豆角的做法豆角用清水洗乾淨去掉兩頭。切成自己喜歡的長段，辣椒切絲，蒜米剁成蓉備用。鍋中放水燒沸，水中放入...
夏至減脂—涼拌茄子豆角
減脂是七分吃，三分運動，瘦下來穿什麼衣服都適合的感覺要保持住，所以研究各種好吃又低卡的美食對於我這個略有理想的吃貨來說真的是費心思的事情，作爲味蕾控，少一劑調味品都要下樓買的我每傳上來一份食譜都是經過反覆實踐之...
涼拌豇豆角
用料豇豆角1把小米椒3個大蒜3瓣涼拌豇豆角的做法料汁：小米辣切圈+蒜剁末+淋熱油+2勺生抽+1勺醋+1勺香油+一點雞精、鹽、糖，拌勻。燒水，水開放點食用油，放入切好的豆角，水開焯5分鐘，撈出過涼水，備用。3勺麻醬+1勺生抽+1勺醋，攪...
涼拌青豆角
爽脆開胃，夏季尤喜。用料簡單，製作方便。用料青豆角1把紅尖椒1個蒜頭兩個涼拌青豆角的做法青豆角洗好切長段，紅尖椒洗淨切長絲。豆角先放進滾水裏滾兩三分鐘，紅椒滾1分鐘，撈起同放到冰水裏泡着保持爽脆。蒜頭拍成蒜蓉，油熱...
涼拌梅豆角
兒時的牆頭上爬滿了梅豆秧子，立秋後秧子上掛滿了豆角，媽媽總是用蒜泥涼拌着做給我們吃，就着自家做的大饅頭，超滿足！昨天晚上散步回來路過菜場，賣菜的阿姨吆喝着2塊錢一盆，就想起了媽媽的味道~用料梅豆300克大蒜5-6瓣鹽適量生...
涼拌麻醬豆角
時間：約5-8分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豇豆300g調味料芝麻醬20g蒜2瓣生抽30g醋10g糖2g鹽2g飲用水15g涼拌麻醬豆角的做法長豇豆洗淨，切成約3cm長的小段；蒜去皮，切成蒜末。燒一鍋開水，加入一點點鹽和油，焯豆角3分鐘，至豆角...
涼拌茄子豆角土豆
夏天不願意炒菜，做個涼拌的特別香用料茄子1個土豆1個長豆角5根左右蒜6瓣小米辣5個鹽適量生抽2勺香油1勺涼拌茄子豆角土豆的做法茄子切塊上鍋蒸熟長豆角清水煮熟（一定得煮熟）土豆切條焯水小米辣和蒜切成末茄子涼涼了，擠一...
涼拌豆角葉
下雨天，弄點吃的，就當是娛樂娛樂。用料豆角葉250克生薑，青椒，小米辣，大蒜少許(按各人喜歡配置的)米醋，生抽，芝麻油適量涼拌豆角葉的做法採摘新鮮的，嫩點的豆角葉，洗乾淨了。生薑，大蒜，青椒，小米辣，都是按照自己喜歡配置，可多可少，可...
超懶人版涼拌茄子豆角
家裏還剩了豆角和茄子，不想吃用油炸過的東西，感覺很不健康，所以就用水煮了豆角，放蒸籠蒸熟了茄子。然後用海天辣豆瓣醬，麻油，醋蒜粒兒～就變成了這道開胃又下飯的涼拌豆角。用料茄子1個豆角20根蒜粒或者蒜末2大勺辣豆瓣醬1大...
涼拌毛豆角
超級好吃，一人可以秒一盆的那種用料毛豆500克生抽1勺香醋2勺蠔油1勺麻油2勺花椒10粒大蒜10瓣小米辣2個香蔥適量熟芝麻適量辣椒粉適量涼拌毛豆角的做法毛豆清洗乾淨，剪去一頭角更加入味.水開下鍋，放一勺鹽，幾滴油，十幾粒花...
涼拌四角豆
近來越來越發現，外國廚子教人做菜特別愛往亞洲風上靠，泰國辣椒，越南香茅，日本wasabi，中國大蔥、中國青蒜、中國醬油、老陳醋，嗯！鼓搗鼓搗就是一道咱們的涼拌菜啊，還用你教！都不好好走自己的路了，讓我說什麼好………藍鵝，西式沙拉...
涼拌茄子
我男人不愛吃茄子所以很少買。涼拌還能吃點～So～用料茄子2個陳醋，味極鮮，鹽蒜瓣，辣椒涼拌茄子的做法茄子🍆洗淨蒸熟。隔涼水涼一涼後，手撕條比較入味。因爲蒸的時候茄子吸收水了，撕完把水倒掉。加調料，鹽，醋，味極鮮。鍋裏熱油，爆...
涼拌菜豆角
焯水的時候加點小蘇打顏色綠綠的好看用料長豆漿一把大蒜瓣油克糖克鹽克生抽勺耗油適量香油、辣椒油適量麻辣鮮王守義自制調料油適量涼拌菜豆角的做法洗乾淨焯水（放小蘇打+鹽＋實用油保持翠綠的方法）過涼後切段（放鹽、味精...
涼拌長豆角
微信公衆號～荷馬私廚用料豇豆克蒜瓣鹽克白糖克生抽勺醋涼拌長豆角的做法豇豆，長豆角，十八縷切段，加麪粉清洗焯水30秒～60秒控水後放入冰箱冷藏室，大概兩小時取出蒜蓉，小米椒切絲，蠔油，生抽，陳醋，香油，白糖拌勻上桌小貼士微信公衆號...
涼拌茄子！
用料茄子個蒜瓣香菜根醋勺醬油勺鹽克糖克涼拌茄子！的做法把茄子切好蒸熟，蒸的時候最好加點油。放涼之後撕成條。調醬汁。香菜、蒜、糖少許、香油、醬油調好淋上去。小貼士蒸的時候加油，我刷了一層花生油。...
涼拌豆角（涼拌豇豆，快手菜)
長豆角是夏季最常用的時令蔬菜，老人孩子基本都愛吃，作法也多樣，夏季天氣炎熱，做涼拌會多一些，現總結一下自己做涼拌豆角的家常做法，零廚藝快速搞定，有需要的朋友可以參考！用料豆角：300克蒜瓣：4個小米椒：2個鹽：3克味極鮮生抽：12克香...
茄子 豆角 拌莜麪
莜麪，現在有很多人都特別喜歡吃。那麼我今天給大家推薦一款，莜麪的涼湯。在這裏主要講茄子豆角湯怎麼做，不介紹莜麪做法，希望大家喜歡。用料豆角根據個人口味適量茄子一個黃瓜一個西紅柿一個大蒜六七瓣莜麪根據個人口味適...
涼拌豆角(涼拌豇豆)
老家吃菜都喜歡比較簡單的做法，涼拌豇豆有它自己獨特的味道，本來想找個菜譜，上傳自己的菜，可是找不到…只能自己創建了，可惜沒有步驟圖啊，回頭有了再補上用料豇豆一小把蒜瓣隨意，看個人喜好鹽一小勺花椒粉一小小勺大料粉一小...
涼拌甜豆角
甜豆角本身甜甜的就很好吃，加點自制的果醋口味很獨特哦！果醋做法我的菜譜裏有口味:椒香酸甜用料甜豆角200克果醋1勺鹽原味鮮或雞精一點點花椒10粒小米辣（配色）1個涼拌甜豆角的做法甜豆角倆頭去筋，焯水焯熟以後涼水裏泡一下...
茄子豆角版涼拌金針菇
哈哈，其實茄子豆角是昨晚炒的，今早想吃金針菇，然後就這樣搭配着，不過我覺得茄子回鍋後的口感更佳用料炒好的茄子豆角一小碗金針菇適量茄子豆角版涼拌金針菇的做法將金針菇切去底部一點根，洗淨鍋里加水（差不多能末過金針菇就...
涼拌豆角🌱
豆角味甘性溫，多吃對身體有溫補作用。涼拌豆角是一道很常見的涼拌菜，做法簡單，很適合開胃，豆角配上濃郁的醬汁，吃起來爽脆可口！用料豆角適量蒜3瓣醋2勺生抽1勺糖1勺雞精1勺香油1勺鹽少許清水適量涼拌豆角🌱的做法豆角去筋洗...
涼拌豆角絲
夏日清口必備小菜用料豆角450克胡蘿蔔1根食用油20克鹽適量雞精1勺陳醋2小勺蒜末15克香油1勺辣椒油2小勺白糖15克白芝麻20克涼拌豆角絲的做法豆角洗淨切絲放入盆中（自娛自樂一下下：這切豆角絲的刀工還是相當在線滴，頗具大...
涼拌蒸豆角
用料長豆角雞蛋麪粉油鹽蒜末辣椒麪白胡椒粉生抽雞精芝麻香油涼拌蒸豆角的做法1⃣️豆角洗淨去頭尾，切段，加入一勺鹽，一勺食用油，一顆雞蛋，一大勺麪粉，拌均勻（確保長豆角都沾上面粉雞蛋）2⃣️上鍋蒸熟，晾涼3⃣️醬汁：適量蒜末，一勺辣椒...