開洋豆腐羹
春天到，萬物復甦。又到一年吃筍時，春天的竹筍是最好吃的食物。今天春光明媚帶小朋友遊了公園回家，正琢磨給小朋友做啥好吃的，突然想起電視上介紹多吃豆腐補鈣的說法，正好也適合這季節等待發芽的小朋友。🤔利用上家裏的食材...
白菜開洋豆腐湯
用料雞蛋1個小蔥2根豆腐1/2塊(190克)白菜6片蝦米適量鹽1/4茶匙黑胡椒粉適量清水250克蔥花適量白菜開洋豆腐湯的做法豆腐放入鹽水浸泡5分鐘洗淨切塊娃娃菜放入鹽水浸泡5分鐘洗淨切小片小蔥切末起鍋燒油倒入蛋液煎熟翻...
開洋豆腐燉白菜
最普通的食材，最簡單的烹飪手法，只要按照方子來，絕對能做出一款湯汁濃郁、鮮香味美的濃湯來。用料白菜3片老豆腐1塊姜2片蔥2根料酒1勺開洋（海蝦米）一把胡椒粉一小撮鹽1勺雞精小半勺開洋豆腐燉白菜的做法泡發一把開洋，也就是...
開胃豆腐羹
用料澱粉豬肉乾香菇嫩豆腐姜大蒜皮蛋香菜開胃豆腐羹的做法所有原料全部剁碎先炒香姜大蒜後加入豬肉碎香菇繼續炒放水煮開後加入豆腐碎皮蛋碎煮兩三分鐘後放入用水調好的澱粉攪拌快出鍋時放香菜...
香菜開洋豆腐羹
豆腐羹相信大家都喜歡吃的一道菜，平時我們在豆腐裏放一點蔥花養眼。一清二白就是這麼來的。現在知道了蔥和豆腐不宜合在一起燒，所以看到家裏有香菜，呵，就讓豆腐和香菜來一次親密接觸吧。想不到還出乎我的意料，這道香菜豆腐...
鮮蝦番茄豆腐羹－寶寶的開胃湯
無論大人孩子，總會有食慾不振，不想吃飯的時候。這時候，來一碗酸甜開胃的鮮蝦番茄豆腐羹，既能幫助寶寶食慾重建，還不失營養，而且超級簡單快手！這道濃稠的湯羹，我也跟着寶寶一起喝了一大碗，非常過癮好喝！口感軟嫩鮮美，直接用勺舀着...
開胃的海鮮菇西紅柿豆腐羹
中午吃完飯糾結晚餐吃啥，天氣熱，食慾不振，就做的這道菜！海鮮菇的鮮，豆腐的滑嫩，以及西紅柿🍅微酸的口感，搭配在一起，好看又開胃！用料嫩豆腐1小塊西紅柿1大個海鮮菇20根左右小蔥1根生抽1湯勺香油小半勺食用油50克左右鹽2克左右...
漂洋過海來看你的 薺菜豆腐羹
“言語從來沒能將我的情意表達千萬分之一爲了這個遺憾我在夜裏想了又想不肯睡去記憶它總是慢慢的累積在我心中無法抹去爲了你的承諾我在最絕望的時候都忍着不哭泣”凌霄姑娘說蝦是她的海邊的朋友特意給她的她給了我一...
開洋薺菜蘑菇羹 by wqy
用料薺菜克蘑菇個開洋油克鹽克澱粉勺糖克料酒勺開洋薺菜蘑菇羹bywqy的做法蘑菇洗淨把蘑菇杆摘下開洋洗淨料酒浸泡薺菜洗淨去根切末（我用的是家裏已經有的凍薺菜）蘑菇幹切小粒熱鍋冷油油熱加入開洋爆香盛出放入蘑菇（頂向...
開胃青菜豆腐羹
給孩子們做的，全家都很喜歡。因爲加了西紅柿吃起來酸爽開胃，孩子都不愛吃青菜，所以想着法做了讓他們吃，在這裏青菜都切碎了，沒法挑出來啦😄（媽媽的小心機😊）。做法簡單時間短，適合下班回到家的媽媽們！讓我們開始吧！用料嫩豆腐1...
開洋毛豆
又一道簡單快手清爽小菜蝦仁干與毛豆味道非常搭！無油零負擔不是嗎嗎嗎！用料蝦仁幹10只左右毛豆500g鹽適量開洋毛豆的做法蝦仁幹提前用熱水泡軟，大約3-4個小時將蝦仁干與毛豆同煮，水不用太多，至毛豆煮熟，軟硬程度按個人喜好...
酸爽開胃 番茄豆腐雞蛋羹
酸酸甜甜，好開胃吃飯用料雞蛋1個番茄1個豆腐1塊鹽一點點生抽1勺白糖一點點蔥1根生粉1勺酸爽開胃番茄豆腐雞蛋羹的做法番茄開水燙一分鐘、去皮，切小塊豆腐切塊,雞蛋打散攪拌鍋裏倒油，加入番茄翻炒，分別加入鹽，糖，醬油蓋上鍋...
開洋炒刀豆
午飯喜歡點橄欖菜炒刀豆，非常下飯。家裏沒有橄欖菜，就用開洋代替le，反正都是鹹鮮味的用料刀豆400克開洋20克蔥薑蒜幹辣椒多點豆豉10克王守義十三香撒一點開洋炒刀豆的做法冷鍋熱油，油可以多點薑絲蒜蓉幹辣椒絲開洋剁碎煸...
餐前開胃羹—榨菜豆腐羹
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱，專家提示，每天攝取一定程度的豆製品有益健康。而榨菜質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富，具有一種特殊的風味，人...
快手菜，，開洋乾貝咖喱豆腐湯~
一道快手菜美味又便捷用料內脂豆腐1盒開洋若干仙貝若干白玉菇少許鹽少許生抽少許油咖喱1勺蔥適量料酒1勺快手菜，，開洋乾貝咖喱豆腐湯~的做法準備材料開洋乾貝清洗乾淨用料酒浸泡一個小時。豆腐切絲浸泡在水裏。這樣才能...
寶寶輔食西蘭花蒸蛋羹➕開胃鮮蝦豆腐羹
今日份的輔食譜子來啦西蘭花蒸蛋羹➕開胃鮮蝦豆腐羹適合9個月以上的寶寶用料西蘭花蒸蛋羹西蘭花1朵雞蛋2個牛油果油適量開胃鮮蝦豆腐羹蝦3只豆腐400克油麥菜芯2棵萵筍尖1根雞蛋1個玉米澱粉5克寶寶輔食西蘭花蒸蛋羹➕...
小白菜開洋豆腐湯
用料小白菜5顆老豆腐半塊開洋/蝦乾3、4個京蔥一小段小白菜開洋豆腐湯的做法湯鍋內放丁點油，京蔥切斜小段放在油上，待聽到滋滋地聲音後翻一面，煸個幾秒鐘後在鍋內倒入適量的開水在水中放入蝦乾/開洋，煮開後放入切塊的老豆...
開洋肉沫蒸豆腐
用料肉末30克蝦米20克榨菜一小包生抽3勺鹽適量耗油1勺料酒2勺糖3克豆腐1塊開洋肉沫蒸豆腐的做法豆腐切小塊放盤子裏，豬肉海米，榨菜絲一起剁碎鍋裏放油，油七成熱下肉沫煸炒，肉轉色後放老酒，一點糖，鹽，生抽，耗油把炒好的肉沫鋪...
酸辣開胃 海鮮菇豆腐蝦仁羹
用料嫩豆腐1塊蝦仁100克雞蛋1個澱粉1勺鹽5克海鮮菇50克西紅柿半個個火腿或者蟹肉棒50克醋2勺辣椒粉3克胡椒粉3克芹菜末25克酸辣開胃海鮮菇豆腐蝦仁羹的做法把蝦殼扒下，入鍋煎炒至香味飄出，加入水煮開。蝦殼撈出，簡易版高...
蔥油開洋蒸豆腐
蒸豆腐的做法有千萬種，這個蒸法好像還沒有見到過。蔥香和豆腐本就是絕配，加入開洋，有了海的鮮味，又富有營養，下飯開胃。用料嫩豆腐一盒海米一把約30g榨菜一包蔥一段蔥油開洋蒸豆腐的做法嫩豆腐切一下，塊或者片均可，碼在盤子...
開胃豆腐蘑菇羹
早晨起來沒胃口？來個暖胃又開胃的開胃羹吧。當夜宵也不錯哦。用料嫩豆腐半盒香菇1個胡蘿蔔1小塊海蜇、皮蛋、血豆腐（可加）開胃豆腐蘑菇羹的做法把嫩豆腐，（也可以再加上血豆腐）一小個香菇，一小塊胡蘿蔔都切丁。另外可以加上海...
蔥油開洋扁尖冬瓜羹
冬瓜清熱解暑，性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤爲適宜，這裏介紹一種冬瓜好吃的做法。用料冬瓜500克扁尖筍5根開洋10只蝦皮1把蔥油1勺蔥油開洋扁尖冬瓜羹的做法提前熬製一大碗蔥油，我是用來做蔥油拌麪和做涼菜準備的...
肉末榨菜開洋蒸豆腐
用料榨菜肉末蔥生抽鹽豆腐開洋生粉肉末榨菜開洋蒸豆腐的做法豆腐切塊，放上洗淨切碎的榨菜再加上切碎的開洋，肉末加料酒和少許鹽加生粉，熱油滑炒肉末最後加生抽和糖調味，不用太鹹畢竟開洋和榨菜都有一定鹹味，炒好後鋪在豆腐...
開洋豆腐雞汁羹
我愛吃豆腐😁😁內誰，別想歪😒😒紅燒豆腐，麻辣豆腐，家常豆腐，白菜豆腐，肉末豆腐，脆皮豆腐……不羅列了，在說下去要變單口相聲了。做豆腐羹，一般我就按手頭現有食材來做的，所以每次基本有不同。今兒這豆腐羹，食材主料是雞湯，是朋友...
麻油開洋日式豆腐
這是一道非常簡單但是好吃到爆的料理！用料絹豆腐一塊開洋用力的抓一把食用油麻油蔥一把白芝麻七味唐辛子麻油開洋日式豆腐的做法絹豆腐整塊取出（用刀在塑料盒子邊緣各劃一道），於鹽水中靜置。如果講究的話，也可以放於籠中蒸...