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有關豆司康的做法步驟和做法圖解
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有關豆司康的做法步驟和做法圖解
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椰蓉巧克力豆司康
12-08
一直很喜歡這個方子,做了很多次了,椰蓉和巧克力豆的搭配也是絕絕子!搭配紅茶當下午茶,是我的最愛!用料材料A:泡打粉2-3克鹽1克細砂糖50克中筋麪粉250克材料B:無鹽黃油85克材料C:椰蓉100克耐烤巧克力豆60克材料D:雞蛋1只約50克...
醜醜小石頭—巧克力豆司康
08-25
還是一樣先佔着菜譜用料回頭寫醜醜小石頭—巧克力豆司康的做法回頭寫...
新手零失敗!巧克力豆司康
07-22
💞司康(Scone)超級百搭,可以說是鹹甜皆宜,又超快手,被稱爲快手面包❤️比蛋糕都細潤。搭配果醬或者火腿都毫不違和哦~敲好吃噠🥰不過呢,我這個放了巧克力豆,當然吃甜口啦~補:看見小夥伴收藏了,然後我再來補兩句。思康想做的好吃,...
巧克力豆司康
03-16
用料低筋麪粉180克可可粉20克泡打粉5克鹽2克細砂糖25克黃油60克雞蛋1個巧克力豆25克牛奶55克巧克力豆司康的做法低筋麪粉、可可粉、白砂糖、泡打粉、鹽混合均勻,加入軟化後的黃油搓成顆粒狀加入牛奶、雞蛋攪拌成團加入...
可可巧克力豆司康
10-16
這款司康,巧克力愛好者絕對不能錯過用料低筋麪粉250克上白糖60克泡打粉8克鹽2克無鹽發酵黃油60克牛奶100克蛋1個可可粉10克耐烘焙巧克力豆80克可可巧克力豆司康的做法粉類過篩加入糖鹽泡打粉拌勻後加入黃油,用手搓成沙...
蔓越莓巧克力豆司康
01-15
司康的口感極其的鬆軟。被稱之爲快速麪包。由於是摺疊擀的麪皮,烤焙後膨鬆起來中間就會出現斷層,把斷層開啟,裏面可以抹上自己喜歡的任意抹醬。再搭配一杯喜歡的茶或咖啡,絕對美妙的下午茶享受。用料高粉170克低粉80克蔓...
免打發|快手下午茶輕鬆熊奶油巧克力豆司康
01-02
🍒下午茶經常做司康,攪拌一下就ok!好吃又簡單,很適合烘焙小白哦!用料低筋麪粉130克黃油30克細砂糖20克雞蛋液10克淡奶油35克泡打粉3克巧克力豆適量免打發|快手下午茶輕鬆熊奶油巧克力豆司康的做法低筋粉➕黃油➕糖,放入料...
咖啡巧克力豆司康(藤田千秋)
08-26
用料低粉150g泡打粉4g糖30g鹽1.5g黃油30g牛奶75g巧克力豆25g速溶咖啡一大勺咖啡巧克力豆司康(藤田千秋)的做法200度烤20min...
巧克力豆司康(自用)
10-26
用料中筋125克低筋125克黃油60克鹽1克泡打粉6克細砂糖50克牛奶75克雞蛋1個香草精1/3勺巧克力豆➕蔓越莓40克巧克力豆司康(自用)的做法預留雞蛋黃刷表面,180度中層22分鐘...
CoCo巧克力豆司康(潤澤口感的改良版)
02-23
俺家活寶老公、可愛寶貝都不喜歡星巴克那種口感很乾的司康,所以搗騰了這個符合他們倆口感的配方。爲了讓成品口感潤澤,麪糰比較溼潤,所以一定要用硅膠鏟哦!用料低筋麪粉110克可可粉20克細砂糖30克鹽2克泡打粉8克淡奶油140...
傳說中完美裂紋的巧克力豆司康
09-08
低粉告急做老大喜歡的司康吧因爲高油高糖不經常做每次做好老大當零食就能吃四五塊比通常的方子減了油和糖甜味略淡油我覺得足夠了用料乾料低筋麪粉125克普通中筋麪粉125克白砂糖30克泡打粉6克食鹽1克無鹽黃油40克巧克...
鹹香奶酪和巧克力豆司康
05-20
記錄一下簡單方便的鹹香奶酪司康和淡奶油巧克力豆司康,省時間快捷方便的酵母版。份量可以做60多個左右。用料低筋麪粉160克高筋麪粉340克黃油120克高達鹹芝士或一般芝士片240克雞蛋2個全脂奶粉100克水或淡奶油90克酵母...
鮮奶油巧克力豆司康(美善品版)
08-12
天氣涼了,想吃一些高熱量的甜品啦,司康簡單又快手,黃油➕鮮奶油➕巧克力豆的組合,真香警告⚠️,卡路里先放一邊吧!美善品料理機的輔助,操作起來簡直太容易了,再也不用黃油和麪粉一起用手搓搓搓了🤣自用記錄貼,以後有機會再配過程...
巧克力豆司康——下午茶必備點心
05-25
這款司康可以作爲基礎版面團,也就是說,除去配方中香草精和巧克力豆,你可以往裏添加其他食材,做出變化萬千的不同口味的司康。以前用中粉做司康,吸水量大,這次用等量的低粉,發現吸水量小了很多,但是能成團,索性不擀麪餅了,直接上...
mm巧克力豆司康
02-22
司康真是太好吃了既有餅乾的酥脆又能吃到麪包的柔軟因爲加了淡奶油還可以吃到醇醇的奶味【mm巧克力烤着烤着就融了QAQ我終於知道爲什麼每次淘寶都給我推高溫巧克力豆了】用料低筋麪粉275克無鋁泡打粉3克淡奶油250克鹽...
鹹司康,抹茶紅豆司康,牛肉司康
06-08
用料低筋麪粉100克泡打粉1.2g細砂糖10g(甜司康30g糖)鹽1.25g黃油25克切達芝士兩片(甜:不放)牛奶36ml甜的:加雞蛋液15ml刷蛋液鹹司康,抹茶紅豆司康,牛肉司康的做法液體綜合/低粉:不超過50%1.低粉,泡打粉,鹽,糖,黃油:捏碎2.切達芝士牛...
黃豆粉司康
09-22
滿是豆香味的司康,搭配紅豆泥很合適。最近迷上了司康表皮脆、內心軟的特質。直接掰開來吃也好吃,抹黃油或者果醬也很好吃,做起來快手簡單又百搭,簡直一點缺點都找不出來。用料低筋麪粉100克黃豆粉20克豆漿60克黃油30克細...
黑豆司康
01-06
司康是蘇格蘭人的快速麪包,它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱爲司康之石的石頭而來的。傳統的司康餅是三角形,以燕麥爲主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳至今,麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一樣是以烤...
紅豆司康
04-10
自我記錄用料低筋麪粉250克0卡糖15克鹽1克黃油80克雞蛋1個牛奶70克紅豆司康的做法將低筋麪粉、0卡糖、鹽、黃油一起攪拌,雙手搓揉,取出一小半碗(當酥粒)。再倒入牛奶,全蛋液(留一點點後面刷表面),將麪糰揉勻一切爲二。兩份面...
豆腐司康
06-26
豆香味十足無需發酵操作簡單用料雞蛋1個高筋黑全麥麪粉150克燕麥片隨意奇亞籽隨意內脂豆腐300克泡打粉5克無糖豆漿粉隨意食鹽糖適量豆腐司康的做法開始攪拌吧和和和切切切按生粉25克的量切小塊一塊約90卡烤箱預熱180...
豆沙司康
06-17
用料a低筋麪粉100g泡打粉一小勺AB豆沙100g植物油兩大勺豆沙司康的做法A類放入攪拌盆中攪拌均勻中間挖個洞加入B類用刮刀攪拌均勻(若太乾可以加少量的水取出麪糰折邊疊邊輕輕按壓反覆5-6次整理成2.5cm的面片然後再用直...
英式司康,蜜紅豆司康
02-10
女神節專屬甜品:英國女王最愛的下午茶甜點,英式司康。@《關於司康》傳統的司康餅是三角形,以燕麥爲主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳到現在麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤,形狀也不再拘泥於...
蜜豆司康
02-19
黃油切碎,軟化到室溫或用微波爐叮20秒。往黃油裏倒入麪粉,奶粉,泡打粉,鹽,糖。手搓成粗粒。抓出一小把留作頂酥加入奶油,雞蛋。抓拌成團。按壓成餅後反覆摺疊幾次重複按壓。將麪糰分成兩部分。兩塊面分別按壓成一樣大小的圓...
可可豆司康
10-08
分量:8個烘焙:200度中層上下火15分鐘在藤田千秋的妙可可司康基礎上加了可可豆,外表酥焦,內心柔軟。家裏早餐斷糧了,做個司康,用時短又好吃。方子的量比較小,可以加倍,8個大司康球吃着更過癮。試過減半里的糖,減掉會苦苦的,除非...
蜜紅豆司康
06-26
記錄兩款自己喜歡的配方。下面用料是鹹蛋黃/蜜紅豆。的比例用料低粉150克/190克黃油40克/70克全蛋25克/1個牛奶50克/45克細砂糖15克/30克泡打粉4克/5克鹽2克/2克鹹蛋黃、奶粉、肉鬆3個、20克、30克沙拉醬、蛋液適量蜜...
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