雪平鍋美食——不上火很美味很營養的番茄白玉菇豌豆窩蛋湯
夏天，清清爽爽簡簡單單的素菜鍋，很美好😊用料雞蛋一隻番茄2個（約200克）白玉菇60克豌豆25克鹽適量胡椒粉適量小洋蔥一小個薑片一小片雪平鍋美食——不上火很美味很營養的番茄白玉菇豌豆窩蛋湯的做法食材洗淨切好備用。豌豆...
極簡版雪平鍋爆米花
雪平鍋是我利用率最高的一口鍋了，五一假期不能出門，宅家看電影，配一點自己做的爆米花，也挺美。全程用不了五分鐘，還沒有添加劑，真是方便又衛生。用料玉米粒不超過蓋過鍋底的量玉米油少許糖霜少許極簡版雪平鍋爆米花的做法要...
雪平鍋海鮮香飯
買了個漂亮鍋子，爲了發掘它的各種用處，做各種菜，哈哈哈用料香菇8朵蝦米10只鮮蝦5只香芹2根姜少許切短絲瑤柱（乾貝）10粒蓮子10粒以上分量都是一碗飯的配菜，自行增減。雪平鍋海鮮香飯的做法把幹香菇、幹蝦米、幹瑤柱泡發，切丁，...
煮小米粥-雪平鍋版
一般煮粥都用電飯煲，頭一天晚上預約第二天早上喝。後來買了雪平鍋，發現導熱比較快，比一般的奶鍋更容易做熟食物。現在早上一般直接雪平鍋煮，一碗的分量大概在25分鐘洗漱完以後煮好可以喝。用料小米50克清水鍋的三分之二煮...
在雪平鍋裏鹽焗蟹
每次吃螃蟹都是清蒸，偶爾也會做螃蟹炒年糕或者做螃蟹薺菜粥，今天想換一種方式吃。就在下廚房裏找到了鹽焗蟹的做法，現在再還回來。用料螃蟹2只花椒幾粒香葉幾片八角幾個桂皮幾塊鹽2包茴香幾顆在雪平鍋裏鹽焗蟹的做法雪平...
平鍋炒烤牛肉
吃夠了燉牛肉，換個感覺。用料牛肉800克辣椒粉少許醬油3勺洋蔥一個生抽1勺料酒2勺鹽半勺湯一勺孜然粉、胡椒個半勺青尖椒一隻平鍋炒烤牛肉的做法食用油，熱鍋涼油！最好用平底鍋洋蔥墊底放入鍋中牛肉（牛裏脊），切條放入鍋中，煸炒...
平鍋牛肉蛋
家有肉食愛好者，看見蔬菜和蛋都討厭。想讓家人營養更健康把他不愛吃的東西攪粹放入肉肉中，這樣就一點都不會被他發現自己不愛吃的食物啦！用料牛肉（裏脊肉）500克生薑（姜沫）20克洋蔥一個（190克）胡蘿蔔半根（60克）生抽50克鹽3克雞蛋4...
雪平鍋做咖喱飯
雪平鍋做蓋澆飯，十分鐘左右就好了，非常快手和美味，懶人必備、夜宵必備！用料土豆半個萵筍半根臘腸半節咖喱塊1塊圓辣椒半個蔥薑蒜泥少許米飯1碗雪平鍋做咖喱飯的做法事情是這樣的，八點鐘的時候我反應過來，六點鐘的晚飯忘記吃...
雪平鍋無油懶人料理--肉豆腐
可謂是懶人料理了，一個雪平鍋搞定一切╮(╯▽╰)╭只是需要提前買些日本料理用的食材和調料～用料火鍋牛肉片100g烤豆腐300g洋蔥1/2頭香菇2片日式料理酒60ml醬油45ml味啉7ml糖15ml雪平鍋無油懶人料理--肉豆腐的做法將豆...
雪平鍋無油懶人料理--豬肉泡菜鍋
用料白菜泡菜200g豬五花200g白蔥1根香菇2朵金針菇50g鴻禧菇50g紅蘿蔔1/3根豆芽菜1/3包韭菜1/2把蒜1/2瓣姜2小塊味增30ml苦椒醬30ml醬油15ml味啉15ml芝麻油15ml小魚乾高湯700ml雪平鍋無油懶人料理--豬肉泡菜鍋的做法菜...
用吐司邊做的幾種零食（日式、節儉、酥脆、美味、快手）平鍋版
日本的麪包房裏幾乎都有出售做三明治剩下來的吐司邊。日本語叫做“パンの耳”麪包耳朵。物美價廉，經濟實惠！日本聰明賢惠的媽媽們總會想盡方法，用麪包耳朵給自己的孩子做出各種各樣的零食來。兩個女兒小的時候，我也經常會...
平鍋煎雞胸配蘆筍
用料帶皮雞胸肉食鹽現磨黑胡椒黃油大蒜鮮百里香分三份，要分三次使用烤箱專用鍋菌幹（一半羊肚菌，其實什麼蘑菇，菌類都可以）小洋蔥烹飪白葡萄酒蘆筍鮮菌（最好和幹菌是一種）平鍋煎雞胸配蘆筍的做法烤箱預熱180°，菌乾冷水泡發將...
平鍋跳跳魚
此菜屬於湘菜類，魚肉的嫩滑湯汁的鮮美以及那勾起人們味蕾的的酸辣……哇，那酸爽不敢想象用料草魚500克薑片少許蒜片少許剁辣椒適量生抽適量蒸魚汁適量陳醋少許雞精少許味精少許野山椒適量胡椒粉少許平鍋跳跳魚的做法草...
火腿青椒芝士麪包片（平鍋）
方便快捷，寶寶們歡迎用料麪包片青椒芝士末火腿腸橄欖油火腿青椒芝士麪包片（平鍋）的做法切片火腿腸和青椒下點油炒熟青椒和火腿準備麪包片放少許油，將備好的麪包片煎熟小火加蓋約一分鐘即可離火裝盤...
一人食雪平鍋壽喜燒
隨着北京第一場小雪的來臨，冬天也正式拉開了序幕。寒冷的冬天夜晚就需要的就是一鍋暖乎乎的鍋物料理，簡單快捷的一鍋端，省去了刷鍋的麻煩更加便利哦～用料肥牛100克茼蒿或蒿子稈1把南豆腐1塊金針菇1把麪筋球4個味好美壽喜...
湘菜館平鍋鱸魚
以前隔三岔五就會去一家湘菜館吃飯，不爲別的，只爲了一道平鍋鱸魚。後來飯店關門了，目前在別的飯店暫時還沒發現同樣的菜。偶爾會想念那個味道，魚的鹹鮮，紫蘇的清香……記得當時大約是老闆娘和我說了一句這個魚是提前醃了的...
【春播主廚張朝輝】平鍋羊肉
這是道西北風味的特色菜，料理方法簡單粗獷，味道原始，吃起來相當過癮。羊肉性熱，適合在冬季食用，想想窗外北風呼嘯，一家人圍坐在餐桌前大口吃肉，好痛快啊！春播食材購買連結：【春播主廚張朝輝】：廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師，負責...
平鍋（4個小戚風）舒芙蕾滑滑嫩嫩滴
特別好做的用料看圖如下平鍋（4個小戚風）舒芙蕾滑滑嫩嫩滴的做法用量比較少！4個的量！第二預拌粉指的是低粉呢！小火小火小火！蓋蓋子前加少許水少許水少許水！再看看蛋白記得要打發倒扣（像D*）也不要打過頭哈！你的小確幸……小貼士看...
平鍋烤麪包丁
剩餘的切片面包換一種吃法，香脆可口。用料切片面包片三片鹽少量孜然粉少量平鍋烤麪包丁的做法麪包切成小丁。放在平鍋內用小火焙乾，略帶焦黃。灑入少量鹽及孜然粉，混合均勻即可出盤。小貼士1、焙的時候，一定是小火幹焙，火...
平鍋炒烤肉
用料前腿肉或五花肉500克洋蔥1個大喜大烤肉醬1袋香菜有會更香，沒有也可以孜然粉平鍋炒烤肉的做法肉切薄片，用大喜大烤肉醬醃製，10分鐘以上即可洋蔥切塊兒開火倒油加入洋蔥翻炒，喜歡吃脆洋蔥，可以先放肉，後放洋蔥加入醃製肉...
萬能雪平鍋之自煮奶茶
在外面經常會不小心買到“飲料”般口感的奶茶，喝完總是會覺得腸胃負擔。這個配方純屬自己想像，但沒想到口感超乎我的預期。這是我喜歡的味道，無負擔的口感。比例不是固定，根據自己口味可以調整，配方如有雷同純屬巧合。用料...
平鍋臭鱖魚
用料桂魚三條姜6、7片切碎蔥四根蒜蓉一整個蒜切碎青椒三個切碎紅椒三個切碎料酒少許臭腐乳3塊平鍋臭鱖魚的做法新鮮鱖魚刨乾淨後不要清洗保持魚的鮮味，用鹽醃製一晚，第二天拿出來風乾一天後再每條魚上面均勻的抹上臭腐...
芝麻薄脆(平鍋版)
平鍋煎薄脆薄薄脆脆好滋味兒用料黃油50g雞蛋兩隻中筋麪粉（普通麪粉）一小碗牛奶一袋黑芝麻適量白糖20g平鍋一個芝麻薄脆(平鍋版)的做法隔熱水將黃油融化，加入適量的糖，攪拌均勻。將蛋液倒入黃油溶液中，攪拌至完全融合。倒入...
🐸仿蛙來噠的紫蘇牛蛙平鍋
🐸人多的令人髮指的蛙來噠，每次吃個飯要排n久，在外地的孩子也吃不上，只能自己憑着自己的記憶仿着做一頓吃吃，味道也很好，能吃下三大碗米飯。🍚用料牛蛙3只料酒適量鹽適量姜10片青條椒、紅條椒n個蠔油適量雞精一大勺胡椒粉...
雪平鍋快手煮飯
一個北漂懶人律師（極懶），不吃外賣、自救的一天。用料燻黑的雪平鍋一把大米1杯泉陽泉礦泉水適量包菜200克臘肉2塊雞蛋1個雪平鍋快手煮飯的做法1、先洗米，然後用礦泉水泡上。米最好泡半小時，不然飯可能夾生。水量淹過平鋪的...