平鍋炒烤牛肉 食譜坊 菜譜 8.56K 大中小設定文字大小 吃夠了燉牛肉,換個感覺。 用料 牛肉 800克 辣椒粉 少許 醬油 3勺 洋蔥 一個 生抽 1勺 料酒 2勺 鹽 半勺 湯 一勺 孜然粉、胡椒 個半勺 青尖椒 一隻 平鍋炒烤牛肉的做法 食用油,熱鍋涼油!最好用平底鍋 洋蔥墊底放入鍋中 牛肉(牛裏脊),切條放入鍋中,煸炒。 牛肉炒至變色加入佐料。 出鍋前加入青辣椒,加入後立即關火。 無火翻炒至辣椒變得顯軟。 可以放香菜 小貼士可以用肥牛片。 TAG標籤:烤牛肉 平鍋炒烤牛肉 平鍋 好吃 #