牛肉炒平菇

最近只能吃清淡了🤒
現在豬肉漲價，市場關了幾個豬肉鋪🐷，牛肉鋪🐮牛肉賣光了，後面晚上下班去盒x生鮮買的牛肉！
下班比較晚，去到好多牛肉都沒了，盒x生鮮每晚肉都有打折，聽工作員說纔拿了兩頭豬都沒賣完🤭
買了點牛肉和平菇，做法也很簡單，關鍵是好吃不怕胖！
準備的食材有：牛肉，平菇，姜，蒜，油鹽，耗油，
步驟如下：
1，平菇泡鹽水洗乾淨
2，牛肉切小條放少許鹽耗油醃一下
3，蒜頭姜切好備用
4，熱油下蒜姜爆香，下牛肉走下油
5，下平菇一起炒兩分鐘放少許鹽抄一下就可以出鍋啦😁

用料  

牛肉炒平菇的做法  

1. 準備食材

2. 切好醃製下

3. 熱油下鍋炒

4. 下平菇一起煮

5. 出鍋啦