紅燒大管（魷魚）
年後幾乎很少逛菜場，即使菜場離我只有一分鐘的路程，也不怎麼願意出門，總覺得沒有特別想做的、想吃的菜。傍晚隨意去菜場買點青菜（平時蔬菜和海鮮吃的較多，不怎麼喜歡買肉類），結果看到賣海鮮的攤位上有灰常新鮮又蹭蹭亮的大管...
紅燒魷魚
有兩個愛吃魷魚的崽用料魷魚母1斤蒜頭5個醬油適量糖少許紅燒魷魚的做法魷魚清洗後切小塊鍋熱油，爆香蒜頭放魷魚翻炒炒到魷魚變色，就可以放醬油放少許白砂糖提鮮翻遍均勻即可出鍋小貼士1.魷魚只要炒到變色收縮就可以放調...
紅燒小管魷魚🦑
用料魷魚8只大蒜一大把醬油1勺料酒2勺生薑少許紅燒小管魷魚🦑的做法食材洗淨熱鍋冷油油七八分熱下大蒜炒勻後下魷魚煎一會加鹽倒入料酒醬油糖少許辣椒不加水魷魚會化點水收汁出鍋我愛的菜前五哈哈哈...
蒜蓉蒸大管魷魚
東山島大管魷魚，口感厚實鮮甜脆爽，簡單的蒜蓉蒸，即可以保證大管的鮮甜度，又可以融合了蒜蓉的香味，大小愛吃，新鮮度爆表的那種，好了一起做起來，記得交作業哦😄用料蒜一頭蔥花適量鹽適量花生油適量蒸魚豉油適量大管魷魚500克1-2...
大管包飯（魷魚）
新鮮的大管包飯用料魷魚2只只香菇木耳胡蘿蔔鴨蛋米飯香菜大管包飯（魷魚）的做法1.把配料加米飯炒熟備用，2.把炒飯塞進大管裏，並用錫紙包住，3.烤箱預熱五分鐘，然後烤二十分鐘4.取出切片就可以開動拉～開吃吧～東山島海鮮，順豐福建...
梅乾菜燒筆管魚（小魷魚）
這道菜是我在一家餐館吃過的，我認爲很好吃，回家就琢磨着怎麼做出來，做出來以後，我個人覺得口感，味道都和餐館的很像。筆管魚是不是小魷魚，我不太清楚，總之我覺得長得有點像，但我認爲筆管魚和小魷魚都可以用這種方法做。用料筆...
紅燒筆管魚
滿籽的比管魚最最好吃！超級香。青島娃一直留戀這一口，感謝網購，讓我可以買到全是籽的比管魚～小時候吃到一隻就會很開心😃用料比管魚500g二荊條1只娃娃菜半顆洋蔥1/4五花肉50g鹽適量生抽一勺紅燒筆管魚的做法二荊條和洋蔥...
紅燒魷魚（幹魷魚）
成都雙流美食----宋氏私房紅燒魷魚雙流九鬥碗美食之一，爸爸的私房拿手菜記憶中的美味，這道菜一直想放到菜譜來，矮油上班沒時間啦，這次修年假回家把爸爸請出山親自做（爸爸平時在家只吃不做滴好懶），給各位親最道地的宋氏私房紅...
紅燒墨魚魷魚
鑑於很多鴻牛海鮮家小夥伴平常不怎麼做菜，也不太會做海鮮，雖然客服蝦蝦也不太做菜，那還是得上！家裏婆婆是大廚，那就拍視頻給小夥伴們瞧瞧，不過也只是家常版燒法，和酒店裏的是沒法比哦，大夥將就着看吧！好的食材都貢獻給你們啦，剩...
油焗東山手釣大管魷魚
魷魚大家都很熟悉，但是東山的手釣大管真的不一樣，它是一條條人工釣上來的，東山島的水質優良，大管也是一大特色，肉厚，口感脆，味道甜，很好吃。大管平常去白灼啦，煮粥，煮麪，油焗，灌飯啦，都很好吃，但是我最愛的還是油焗了，最有味道，我喜歡...
大蔥燒魷魚
用料魷魚一小盤大蔥一根鹽、糖、胡椒粉一勺雞精兩勺料酒適量花椒、幹辣椒適量（一撮）東古適量雞汁一點高湯一勺香蔥段一把大蔥燒魷魚的做法魷魚改花刀過水，蔥切大蔥段炸黃撈出備用，起鍋燒油，放入花椒、幹辣椒煸香，放點料酒噴...
醬燒小管魷魚 by wqy
用料小管魷魚500克大蒜葉1根姜3片蒜3瓣彩椒1個十三香勺黃豆醬勺油克鹽克糖克蠔油勺生抽勺生粉料酒勺醬燒小管魷魚bywqy的做法小管魷魚去身體內的透明骨去咖啡色硬的魚嘴去魚虛上的小顆粒，洗淨，切塊薑片洗淨去皮蒜瓣去皮...
大紅魷魚
好辣用料魷魚洋蔥小米椒大紅魷魚的做法油爆小米椒爆炒加洋蔥後，關火起鍋...
大醬燒魷魚
用料紅椒粒魷魚兩塊黃瓜一根芹菜葉兩片蔥姜甜麪醬兩勺大醬燒魷魚的做法黃瓜去皮切絲將原本切好的魷魚花切小塊後入滾水焯過並瀝水炒鍋入油，燒熱後投入蔥薑末和魷魚塊，加入大醬滑炒再加入黃瓜絲、少鹽...
白灼小管魷魚
用料姜5片醬油1勺魷魚30只白糖50克白灼小管魷魚的做法美味的一口管開始咯第一步：洗淨撈出看看鮮度：挺讚的開水：放入薑片記住：是開水呦放入一口管加入少量食鹽攪拌一下煮了30秒時間到出鍋撈出來調配醬料蒜蓉里加入白糖，醬油...
醬燒筆管魚（小魷魚）
筆管魚又名（小魷魚）家人喜歡吃重口味醬燒，筆管魚肚子有雪白的膠質，清洗時可認留下特好吃香糯可口，美味無比。菜場海鮮攤位買一斤左右就可以啦！就是要把肚子裏那軟骨取出，觸角上吸盤洗乾淨就OK了！用料比管魚15條左右尖椒三個大...
油淋大管魷魚 <302小廚房>
白灼後的大管肉質爽彈鮮甜，與沙姜的香氣非常搭~~用料大管魷魚1條生抽2勺蠔油1勺白糖1小勺沙姜1塊大蒜2瓣小蔥1根植物油5勺油淋大管魷魚<302小廚房>的做法原料圖沙姜、大蒜拍散後再切碎有利於釋放香氣，小蔥切碎生抽、蠔...
蔥燒筆管（小號魷魚）
疫情阻止了我的旅行，但是阻止不了我吃各地美食😄用料筆管魚500克左右（8條）蔥薑片料酒勺蒸魚豉油1勺幹辣椒1個蔥燒筆管（小號魷魚）的做法鮮筆管魚把內臟魚骨清理乾淨，把皮拔掉鮮的魚皮很容易拔掉我捨不得把頭丟掉，把牙和眼睛清...
怎麼燒都好吃的筆管魷魚
筆管魷魚，魷魚屆的愛馬仕，隨你怎麼折騰，都好吃！有的裏面還長白膏啦！而且屬於懶人快手菜，不需要剝皮，炒炒或者白灼只要1分鐘，又嫩又Q又脆又鮮，好吃的不得了，你吃了一次後絕對會愛上。鴻牛海鮮15726942168用料筆管魷魚半斤生薑少...
紅燒比管魚
比管魚選擇帶籽的比較好吃，不喜歡的可以選擇沒有籽的，賣海貨的攤販都知道用料比管魚10條五花肉適量青尖椒一個料酒一勺花椒8粒蔥姜適量紅辣椒適量豆瓣醬一勺生抽二勺紅燒比管魚的做法比管魚洗淨，五花肉切片，青尖椒切片鍋...
蒜蓉粉絲蒸魷魚海釣大管
蒜蓉加海鮮去蒸超級鮮，下面鋪的粉絲吸收了這些湯汁巨好吃，絕配用料大管1只粉絲1圈蒜頭1個辣椒2個蠔油1勺生抽2勺白糖1勺鹽少許油少許小蔥1根蒜蓉粉絲蒸魷魚海釣大管的做法辣椒洗淨，蒜頭去皮把辣椒和蒜頭剁碎大管洗淨，切圈...
清蒸魷魚大管
東山特有的海釣大管都是活的，肉超厚，顏色超美，味道超級好，脆，鮮，甜。吃一口不想停下來，清蒸的大管裏面的甜味不會流失掉，烹飪方式也十分快速，簡單。做出來也十分好看，廚房小白也會做的大餐。用料大管1只嫩姜1小塊辣椒1根小蔥2根...
炒燈管魷魚
想嘗試更多的未知，更多的美好。用料魷魚一袋姜3-5片油適量料酒適量蠔油15-20克生抽2勺老抽少許椒麻油1勺炒燈管魷魚的做法燈管魷魚一袋，提前解凍，洗淨。加入料酒醃製。燒開水。倒入魷魚淖水1-2分鐘。煮去表層浮沫。取出...
大管魷魚燒絲瓜 <302小廚房>
簡單快手家常菜，鮮味十足~用料大管魷魚1只絲瓜1根西紅柿1個榨菜1小袋銀魚乾（或海米）1小撮大蒜3瓣生薑1片大管魷魚燒絲瓜<302小廚房>的做法原料圖絲瓜切滾刀塊、西紅柿切大塊、大蒜拍碎大管魷魚切成大塊即可鍋底爆香姜蒜...
紅燒舟山小管魷魚
這個季節小管魷魚正肥美幾乎只只帶籽或帶膏不論是蔥油蒸還是紅燒都非常鮮用料小管魷魚500克青椒1個姜切絲生抽2勺料酒1勺紅燒舟山小管魷魚的做法新鮮小管魷魚清洗乾淨。水燒開入小管燙15秒左右撈出（如上圖，小管圓鼓鼓即...