爽脆黃瓜條鹹菜
爽脆黃瓜鹹菜製作教程清爽下飯用料黃瓜六斤醋四勺醬油三袋蒜一頭姜少量鹽一袋白糖四勺八角三個生抽一勺花椒適量爽脆黃瓜條鹹菜的做法1.挑選細長的水黃瓜，洗淨瀝水，一根切四段，一段切四瓣，備用2.準備一袋精製鹽或者粗鹽都...
爽脆黃瓜
用料黃瓜2根蒜一支小米椒3-4個生抽3勺醋3勺白糖3小勺鹽2小勺爽脆黃瓜的做法黃瓜洗淨改刀，切成小拇指粗細即可黃瓜內加適量鹽，醃製40分鐘淹好後倒出水份三個小米椒，喜歡辣的可以多放幾個大蒜切片，可以多放點三勺醋，紅的白的...
小鹹菜：醃黃瓜 脆爽！
一直喜歡吃姥姥醃的小鹹菜，蘿蔔乾、醃辣椒、小黃瓜等等等等，但現在眼下自己在西藏，沒辦法，自己琢磨琢磨吧，就琢磨出來這麼個方子自己醃了一罐，好吃好吃！！寫出來分享分享，也讓我媽看看我的本事（叉腰用料黃瓜3根鹽3小勺花生油20ml...
香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜 快手醬脆黃瓜 酸辣脆爽 自制開胃鹹菜
用料黃瓜根小米椒生薑蒜香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜快手醬脆黃瓜酸辣脆爽自制開胃鹹菜的做法黃瓜去芯，用鹽醃一小時後用清水洗淨加生薑，小米椒，蒜片，生抽，香醋，冰糖醃製一晚即可食用...
爽脆醬黃瓜
炎炎夏日，來一碗醬黃瓜吧，爽脆鮮美。用料小黃瓜3條大蒜五六瓣姜四片十三香適量油、鹽、白糖、蠔油、白芝麻適量生抽2湯勺陳醋1湯勺青紅小米椒各2個粗辣椒麪適量香菜3根花椒2小湯匙爽脆醬黃瓜的做法小黃瓜切小條放盆中灑...
爽口開胃香脆黃瓜鹹菜
用料黃瓜10斤尖椒3斤姜4兩蒜5兩味素1兩白糖7兩醬油3斤白酒2兩葵花籽油3兩鹽1斤爽口開胃香脆黃瓜鹹菜的做法1、黃瓜洗淨，切成小手指般大小的條狀2、一層黃瓜一層鹽，將瓜條醃製24小時3、黃瓜攥幹用紗布包好，找一重物壓在黃...
爽脆醃黃瓜
別看它醜，其貌不揚入口驚豔！用料水黃瓜3根蒜3瓣姜6片白糖半勺鹽2小勺生抽2勺小米辣10根香菜根適量增香用陳醋2勺無水無油的密封罐1個蠔油半勺爽脆醃黃瓜的做法我選的是長春密刺也叫水黃瓜！頂花帶刺就是新鮮的！不要買太粗...
鹹鮮脆爽的祕製醬黃瓜（超級好吃的黃瓜小鹹菜）
用這個方法制作的醬黃瓜脆嫩爽口、香甜鮮美，是配米飯或佐粥的佳品。用料黃瓜生抽老抽醋冰糖蒜小米辣鹹鮮脆爽的祕製醬黃瓜（超級好吃的黃瓜小鹹菜）的做法將黃瓜清洗、切條均勻的在黃瓜表面撒鹽，靜置兩個小時，這一步是去除黃...
脆爽香菜黃瓜
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料香辣紅油食用油25g大蒜15g花椒3g辣椒粉5g生抽10g醋10g鹽1g白糖3g熟白芝麻5g主料黃瓜2根香菜30g脆爽香菜黃瓜的做法油鍋燒熱，倒入大蒜、花椒、辣椒粉炒出紅油，然後加入生抽、醋...
脆爽黃瓜條，酸辣開胃，夏日必備小菜。
夏天太熱沒胃口，於是旺強做了“脆爽黃瓜條”，不管是配白粥還是就饅頭都很好吃，更是一道下酒菜。用料黃瓜4根小米辣5個蒜5瓣鹽一勺生抽兩勺陳醋一勺白糖一勺花椒油半勺脆爽黃瓜條，酸辣開胃，夏日必備小菜。的做法將黃瓜洗淨...
清脆黃瓜條鹹菜
吃飯最怕油膩、膩口。一道清脆爽口的小菜是家裏日常必不可少的“解膩”神器，深受家人喜愛。聽着在嘴裏嚼出清脆的“嘎吱”聲，心裏的滿足感溢於言表～用料黃瓜3根大蒜5瓣青紅辣椒各5個胡蘿蔔1/4根冰糖60克鹽8克花椒30粒大...
脆爽黃瓜
用料黃瓜根生抽勺醋勺蠔油勺白糖克小米椒個蒜瓣辣椒油蔥辣椒麪香油麻油芝麻香菜鹽脆爽黃瓜的做法黃瓜洗乾淨切片，撒入薄鹽，放置兩個小時撒出水，後又清水洗乾淨，用屜布擰乾水分，黃瓜準備完成。調料：小米辣、辣椒麪、芝麻、香...
醃黃瓜條，爽脆可口
沒有胃口時，下飯都要吃兩碗！用料黃瓜1根鹽適量白糖適量生抽1勺醋1.5勺花椒和幹辣椒適量雞精適量姜和蒜1瓣醃黃瓜條，爽脆可口的做法黃瓜切條，去瓤備用！一勺鹽，兩勺白糖，攪拌均勻放置十分鐘。黃瓜出水不用倒，繼續放入蒜和薑片；鍋...
脆爽醃黃瓜鹹菜
經常大魚大肉的吃膩了，就想吃點小鹹菜，買的鹹菜吧實在不太好吃就想自己做點。有粉絲說洗完以後醃的小鹹菜容易長毛，我就是醃兩三天的量，吃不完放冰箱。現代人也吃不了那麼鹹，生活水平提高了就是吃個小鹹菜調劑一下。用料黃...
香脆爽口黃瓜鹹菜
夏天到了天氣悶熱食慾不佳早餐配上一道從冰箱裏拿出來晾晾的爽口的小菜能讓您多吃一碗飯😄用料黃瓜二斤鹽適量糖150克花椒適量生抽一瓶蒜兩頭米醋半瓶白芝麻30克紅幹椒5個油適量香脆爽口黃瓜鹹菜的做法黃瓜洗乾淨切成...
酸辣脆黃瓜條鹹菜
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料黃瓜3根調料油食用油20g蒜4瓣小米辣3個生薑3片花椒1g調味生抽35g老抽8g醋35g糖15g香油5g其他鹽8g飲用水500g酸辣脆黃瓜條鹹菜的做法鍋中倒入油，燒熱後放入花椒、蒜、姜、小米...
酸爽黃瓜條
用料黃瓜2根幹辣椒白糖半勺鹽半勺香葉桂皮八角蒜薑辣椒油酸爽黃瓜條的做法1234...
脆爽醃黃瓜條
又脆又清爽的可下飯啦～抖音上看到的自己改良了一下做了幾次廣受好評記下來以防忘記用料黃瓜6根（1600克左右）大蒜一頭半（看個人喜好我比較喜歡）小米辣3個白醋45克鹽25克糖35克生抽175克香醋90克白糖120克花椒油20克（如果辣椒...
超級下飯de爽脆黃瓜條
記錄生活，生活因回憶而美麗！那天我家丫頭提議說，如果我把製作過程記錄在這裏，那麼等她以後下廚可以用來做參考。她這一句話比什麼都有動力，於是就有了今天的處女作。其一，爲了留下記憶，其二，也可以與朋友們一起分享。常下廚的...
脆辣爽口涼拌黃瓜條
炎炎夏日，食慾不振，爲此，凱爺特爲大家奉上一道開胃下飯小菜——脆辣爽口黃瓜條，簡單易學，願你吃好每一餐！關注凱哥，好好吃飯！用料黃瓜5根小米辣5個蒜瓣6瓣姜3片生抽3勺老抽1勺蠔油2勺香油1勺陳醋2勺水3勺白砂糖15克食用鹽15克...
爽脆鬼子薑黃瓜小鹹菜
老公說一頓不吃都難受😂用料鬼子姜適量黃瓜扭扭適量杭椒兩根小米辣三根青辣椒半根蒜片五個瓣的量花椒少許醬油半瓶鹽適量白酒兩勺白糖兩勺爽脆鬼子薑黃瓜小鹹菜的做法所有材料除黃瓜全切一元硬幣厚度片。鬼子姜圖上右...
爽口黃瓜條
用料黃瓜5根海鹽20克蒜2頭姜一小塊幹辣椒絲適量生抽3勺醋4勺白糖3勺老抽2勺蠔油1勺油30克花椒20粒爽口黃瓜條的做法黃瓜切條，挖掉裏面的瓤，如圖撒上鹽。用爪子把鹽抓勻，醃製四小時以上，過夜亦可。醃好的黃瓜洗掉鹽分，用廚...
爽口鹹黃瓜
用料旱黃瓜6個食鹽30克水600毫升辣椒油蔥蒜雞精爽口鹹黃瓜的做法黃瓜洗淨後，開水下鍋，灼5分鐘左右。（黃瓜比較粗的話可以多灼一會）調食鹽水。比例可以自己看着辦，調後感覺非常鹹即可。醃製後切好要拌時嘗一下，感覺鹹就多洗...
脆爽黃瓜小鹹菜
用料黃瓜3根蒜2瓣小米辣2根姜2片料汁：植物油適量花椒一小把八角1個香葉1片桂皮1小塊生抽6勺米醋6勺鹽4克糖5克脆爽黃瓜小鹹菜的做法將黃瓜用鹽搓洗幾遍表皮，用廚房紙擦洗乾淨，切成黃瓜條，擺放入乾淨的容器姜蒜小米椒已經...
懶人醃黃瓜鹹菜黃瓜條
想吃黃瓜鹹菜，找了好幾個菜譜都是要把黃瓜醃出水再把水倒掉那種，我比較心急，就簡單的自己做了，味道不錯，做法簡單，立等可吃用料黃瓜3根細香蔥適量（可不放）蒜5瓣醋3勺生抽2勺白糖1勺鹽一小勺（3克左右）辣椒🌶️適量（可不放）懶人醃黃瓜...