低脂脆皮腸
我在減肥…所以所有材料都會可以去買脫脂/低脂……大家不減肥的可以用普通食材～用料脆皮腸10根（隨意）手抓餅1張雞蛋液少許黑芝麻一把低脂脆皮腸的做法將手抓餅切成-像圖片這樣的條狀把每條手抓餅裏包低脂香腸，從寬的那邊...
脆皮烤腸
用料前腿肉2斤糖50克鹽18克五香粉2克紅曲粉2克玉米澱粉50克蠔油15勺姜水70克黃酒30克脆皮烤腸的做法把買來的豬腸衣放在盆裏，倒入料酒泡30分鐘，這步沒拍，在把買來的前腿肉剁成肉沫，我用的前腿肉，比較楞，要買八分瘦兩分肥的...
低脂脆皮雞肉腸
沒故事用料雞胸肉2斤鹽2克生粉10克生抽2勺雞蛋2個蠔油30克奧爾良雞粉3分之一袋紅曲粉3-5克雞精5克玉米半根蔥姜少許味精2克羊腸衣1袋黑胡椒粉5克白胡椒粉2克亞麻籽油或者橄欖油亞麻籽油有味不太好聞也可以不放低脂脆...
低脂低卡脆嫩爽口生菜豆皮卷
低脂低卡，脆嫩爽口，好吃到爆，減脂的集美們衝啊用料豆皮1張生菜5片雞胸肉1塊胡蘿蔔半根土豆1個黃瓜1根料酒1勺生抽1勺老抽半勺黑胡椒碎適量芝麻適量低脂低卡脆嫩爽口生菜豆皮卷的做法準備好所有食材雞胸肉切條黃瓜，土豆，胡...
【脆皮香腸】
提到脆皮香腸，吃起來外皮很脆，裏面肉鮮嫩又入味，對於很多朋友來說，都不會拒絕。但是在外面買的，又在擔心有沒有瘦肉精和各種增加劑。自己動手做脆皮香脆，皮脆肉嫩，好吃零添加！每一口都特別安心，給家人一份營養和健康。用料腸衣...
減脂雞肉玉米脆皮腸
出乎意料的好吃，低脂低糖低鈉，配全麥麪包，早餐美了❤️用料羊腸衣2-3根灌腸工具買腸衣會送冰鮮雞胸肉500克糖15克鹽10克雞精4克黑胡椒粉2克朗姆酒25克玉米澱粉20克生抽10克冷凍甜玉米粒100克減脂雞肉玉米脆皮腸的做法羊腸...
低脂奧爾良脆皮雞肉腸
這款烤腸簡直就是減脂達人的福音啦！解饞就減脂用料去骨雞腿肉（可雞胸肉）一斤冰水50克糖1.5克料酒1.5克耗油8克奧爾良粉15克木薯粉70克水（調和木薯用）30克豬場衣（某寶有買）一根香蔥生薑（泡冰水）適量生薑粉胡椒粉各2克低脂奧爾良...
無油版‼️脆皮炸香蕉！低卡低脂
宅家沒事幹，做點小零食吃吃吧脆皮炸香蕉🍌無糖無油版本！一點不油膩，低卡酥脆又香甜～當小零食絕了！一口一個～裏面香蕉炸的很糯糯的！好吃😋用料香蕉2根雞蛋2個玉米澱粉20克麪包糠30克無油版‼️脆皮炸香蕉！低卡低脂的做法所需食材...
【豬肉脆皮腸】超級鮮嫩🔥適合一歲以上寶寶吃的低鹽 清淡脆皮腸
九月一歲後，可以適量添加一點點鹽，這個豬肉腸的鹽量比較少，調料也簡單，每次一下都能吃兩根用料豬肉500克蜂蜜20克鹽5克寶寶醬油5克姜粉2克紅曲粉0.5克（可不加）糖20克蠔油30克玉米澱粉30克料酒3克黑胡椒粉1克冰水60克腸衣3根...
低脂無糖的蔬菜香腸脆皮年糕
簡單快手低脂無糖用料乾料：糯米粉75克全麥粉25克泡打粉3克鹽1克溼料：雞蛋1個牛奶100克油10克（可不放）拌料：胡蘿蔔50g香腸or火腿腸50g芝士1片低脂無糖的蔬菜香腸脆皮年糕的做法胡蘿蔔（或青豆，玉米等任何你喜歡的）與肉粒混合溼...
烤脆皮腸
用料脆皮腸2根烤脆皮腸的做法冷凍儲存脆皮腸，保質期45天左右，拿出來後解凍後，烤箱180°C預熱15分鐘後放入脆皮腸烤10分，或直接從冷凍室拿出預熱烤箱後烤15分鐘左右，根據烤的數量、自己喜好還有自家烤箱脾氣調整，靈活運用哦...
低脂健康 減脂輔食皆可的Q彈脆皮雞肉腸
寫菜譜太麻煩了。終於有空搗鼓完了。反覆多次實踐可商用版本。減脂期的話可以將雞胸和雞腿比例調整一下雞胸800克雞腿200克兒童食用可以不加玉米粒成品大概1200克左右冰水的目的我在雞肉丸菜譜中說明過，就不再贅述了。...
脆皮香腸
這個方子是根據下廚房的端舞有點兒欠而改寫的，在這裏謝謝他。臺灣脆皮腸是偏甜口，孩子不喜歡吃。於是，我這個脆皮腸做出來是鹹中帶甜的。方子裏用到的黑胡椒，儘量用一個牌子長期做這個脆皮腸。因爲，不同的牌子，它的辛辣度是...
脆皮香腸
自己在家做脆皮香腸，不放過多的食品添加劑(卡拉膠、色素、香精等)吃着更放心，更健康，味道不比買的差，俺家神獸自己就吃了兩根半，剩下的明天早餐吃。用料豬肉500克腸衣一根半小蔥(切碎蔥花)1根薑汁1勺料酒1勺生抽1勺蠔油1勺...
蔥香脆皮腸/黑胡椒雞肉脆皮腸
記錄屬於自己的味道……第一次做香腸，記錄一下配方，後續再補充細節……用料蔥香脆皮腸豬後腿肉（肥瘦比例3：7):500g鹽7g糖3g生抽10g玉米澱粉20g冰水100ml小蔥6g腸衣黑胡椒雞肉腸雞胸肉500g肥肉（豬）20g鹽7g生抽8g糖4g玉米澱粉...
【脆皮大腸】
都說“萬物皆可脆皮”，什麼食材，外皮只要覆上一層脆皮，怎麼看怎麼光澤誘人。接下來，今天的脆皮的絕佳選手——豬大腸！用料清洗豬大腸豬大腸頭2斤（沒清洗的重量）麪粉100g鹽10g料酒80g（50g用於揉搓，30g用於焯水）白醋50g蔥結1個姜...
脆皮腸
用料豬後腿肉500克鹽10克生抽2勺黑胡椒粉5克糖20克料酒1勺雞精3克紅曲粉1克玉米澱粉20克冰水50克羊腸2米脆皮腸的做法後腿肉帶點肥肉的一半用料理機攪碎另一半手工切成小丁（這樣脆皮腸吃起來的口感纔會有層次）放入所有...
無添加低脂 | 黑胡椒脆皮牛肉腸
一直就特別喜歡吃烤腸、香腸、火腿腸……但是每當看到配料表上N多的添加劑時，總有些畏懼。沒關係啦，自己做就好啦！牛肉腸營養豐富，味道鮮美！有時間的時候多做一些冷凍起來，平時用小紅鍋煎後食用，皮脆脆的！-麥子廚房用料材料：（份...
炒脆皮腸
用料脆皮腸根辣椒洋蔥鹽克炒脆皮腸的做法脆皮腸洗淨劃十字備用，洋蔥切絲、辣椒斜切片熱鍋涼油，油溫6成熱飯脆皮腸翻炒至脆皮腸開花，加入洋蔥和辣椒，加鹽，翻炒熟以後出鍋...
脆皮鮮奶（低脂版）
參考下廚房一位廚友的方子改良了一下，以突出奶味和低脂爲目的，如果是不那麼喜歡吃甜的小夥伴可以試試看❤用料雞蛋1個玉米澱粉60克脫脂奶粉60克麪包糠適量生粉適量溫水（用來衝牛奶）440克白糖適量脆皮鮮奶（低脂版）的做法把50...
脆皮大腸
轉自微信公衆號，菜菜的美食日記用料如下脆皮大腸的做法1.買回來的豬大腸依次用麪粉、醋反覆揉洗，再用清水漂洗幾次，建議不要把豬大腸內所有油脂都去掉，會降低風味2.把洗淨大腸翻到裏面，收起重疊2次，讓大腸炸完更加有層次感，...
脆皮紅腸
以上照片是因本人忘記拍照就吃了，所以在大圖中截取出來的，畫質不好，請見諒用料紅腸半根香草適量胡椒，椒鹽適量油，鹽適量脆皮紅腸的做法將紅腸洗淨後切片鍋與油熱好之後倒入紅腸，翻炒因爲有一點焦的時候加入，調料當外皮開始變...
低脂低卡時蔬脆皮烤雞
皮脆肉嫩，好吃哭用料雞腿2只雞翅2個胡蘿蔔1根土豆1個料酒1勺生抽2勺老抽1勺橄欖油1勺大蒜2瓣大蔥1根姜3片白胡椒粉1勺辣椒粉2勺蜂蜜水適量低脂低卡時蔬脆皮烤雞的做法雞腿雞翅泡半小時去除血水，打花刀，加薑絲蒜末蔥段一...
脆骨脆皮腸
在關東煮吃到的脆骨丸和脆骨腸，自己DIY了一下，做成了脆皮腸，口感更美妙用料豬肉餡800g雞脆骨180g奧爾良粉80g土豆澱粉90g涼水110g白酒1勺白胡椒粉1勺老抽1勺脆皮腸衣若干脆骨脆皮腸的做法選擇肉餡，可以選擇肥瘦比例是3/7...
脆皮腸
用料鹽，10克蠔油30克胡椒1克料酒3克糖15克蜂蜜20克玉米澱粉30克羊腸衣適量脆皮腸的做法和肉，和好的肉蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3-4個小時入味灌腸，灌好了按自己喜歡的長短，用線系起來，放在通風處晾曬3-4個小時小火煮腸出鍋，分開...