紅燒鮑魚（第一次做,竟然這麼簡單.柔軟.鮮美）
要帶孩子回國了,老公買回來鮑魚來爲我們送行。第一次做。簡單的做法,做出來的味道卻不尋常！用料鮑魚8只秋葵7－8根澆汁兒用的調味料🌟耗油1.5大匙🌟醬油1大匙🌟白糖1／2小匙🌟香油1小匙🌟料理酒3大匙🌟清水（煮時用）300cc澱粉...
紅燒糖醋小黃魚🐟第一次燒也能很好吃
第一次自己做紅燒魚，想念母上大人做魚的味道，照貓畫虎地模仿了一下，沒想到特別滿足了。用料小黃魚2條姜1大塊，切絲或切片蒜2-3瓣，切片蔥4分之一根，切段料酒3-4勺老抽1勺生抽1-2勺醋1-2勺糖1小勺，大約5g鹽適量紅燒糖醋小黃魚...
第一次的紅燒肉
爲了讓古月變月半，努力學習做肉肉今天看到一塊賣相特別好的五花肉就想爲古月試一下我家老母親做紅燒肉喜歡放雞脖子所以我也就效仿了一下用料五花肉500克雞脖子6只姜20片蔥1根老抽1勺味極鮮1勺鹽4克糖4克八角1個桂皮1...
第一次做就成功的紅燒肉
突然有一天想嘗試做紅燒肉，看了很多教程，結合之後做出來的紅燒肉挺成功的~用料八角1個香葉2片肉桂1塊冰糖5顆左右蔥花若干薑片若干片大蔥半根第一次做就成功的紅燒肉的做法用料視準備的五花肉而定水開煮一下撈出控幹水...
第一次嘗試做紅燒排骨
媽媽習慣排骨煲湯，可煲湯的排骨肉很柴不好吃，弟弟高三學習壓力大，想給他換換口味，就換了個做法。用料排骨適量蔥兩根蒜苗兩根姜三四片八角兩個桂皮一小塊（香葉也可）白糖適量香菇適量第一次嘗試做紅燒排骨的做法1.鍋中燒水，水...
第一次做紅燒肉
廚房小白，第一次做紅燒肉，感謝我姐在線指導，沒有老抽，調料也有限，居然成功了，記錄一下以後做的時候好找用料五花肉600克鹽少許生抽1勺老抽1勺香葉幾片大料1個花椒幾粒糖少許姜幾片料酒2勺第一次做紅燒肉的做法五花肉放水裏...
小白第一次做紅燒排骨
感謝媽媽全程微信語音指導用料花生油自訂克冰糖自訂克肋骨6勺姜2片蔥1根蒜2只五香粉自訂料酒自訂生抽自訂鹽自訂小白第一次做紅燒排骨的做法排骨洗淨，然後放在冷水裏燒開水，最後把水倒掉繼續用冷水煮排骨，煮...
珍菇鮑汁撈飯｜初めて第一次料理鮑魚get
如果晚晚點外賣，那估計“鮑汁撈飯”、“鮑魚撈飯”啥的肯定是top榜上前三，簡直是念念不忘，天天回想。愛吃又沒自己做過，可不就離不開了！可是定價、起送價好貴，而且配料越來越少，連砂鍋都在變得越來越小，從最初大約8寸，到現在大...
紅燒牛腩（極簡，第一次就上手～）
吶～這是本小妞第一次燉牛肉。基本上也是第一次正經做飯。雖然之前在外面上學的時候也湊合做過幾頓飯，但是基本屬於湊合型選手，本着“熟了就行，沒毒就可”的原則過活了半年，再加上帝國主義超市實在是要啥有啥，把自己養的白白...
第一次土豆紅燒肉
廚房摸索之土豆紅燒肉用料五花肉250克土豆2個生抽3勺老抽1勺料酒3勺啤酒1/6瓶香葉5片八角5個幹辣椒2個桂皮2塊姜5片第一次土豆紅燒肉的做法用熱水將五花肉洗淨，切成小方塊將姜切碎放入碗中，加入切好的五花肉，再加香葉、...
第一次做紅燒鮑魚
用料鮮鮑魚8只蒜頭3瓣蠔油適量第一次做紅燒鮑魚的做法洗淨去內臟...
第一次就能做好的紅燒肉
2020年這次疫情逼的我只能自己在家做飯，原來從來不燒飯的自己，現在就是靠着菜譜➕悟性，隨意發揮。最近太饞了，想吃紅燒肉，就下了狠心：自！己！做！(•͈˽•͈)紅燒肉一直是作爲一個“大菜”在我的神壇之上的。但是！！！！！！！！！萬萬沒想到！！！！！！！我自...
第一次學做紅燒肉
家裏老人想吃紅燒肉用料生抽半碗老抽小半碗料酒半碗五花肉600克冰糖隨意給的第一次學做紅燒肉的做法洗好炒水炒好水了準備的生薑，小蔥，冰糖用油先炒生薑和蔥把肉放到油鍋裏面炒香料酒忘記拍了、生抽老抽把料酒生抽老抽...
第一次的燒汁鮑魚
被困在孃家快一個月了，頭回下廚，趕緊更新一版菜譜話說這也是頭回做鮑魚，反響很好😍用料鮑魚隨意蔥薑蒜一些耗油，海鮮醬油，料酒，醋，糖，水澱粉一些第一次的燒汁鮑魚的做法鮑魚用刀從殼裏剔出來，扔掉內臟，刷乾淨，我還特意拿了個新牙...
第一次紅燒肉
糾結很久，終於狠下心來做了一次，按照兩個廚友方子，綜合一下，顏色有些深，味道很好，我這種不吃肥肉的人，都能吃幾塊用料五花肉一斤多大料兩塊香葉2片姜兩片熱水n多醬油兩勺（就是家用的匙）老抽1勺冰糖用小塊20塊左右（比小指甲大點...
紅燒鮑魚
用料鮑魚10只姜適量五花肉半斤冰糖適量生抽適量老抽適量八角2個鹽適量紅燒鮑魚的做法鮑魚洗淨，放入沸水煮2至3分鐘撈出，過清水去殼，切花刀五花肉洗淨切片，鍋燒油加入姜爆香，加入五花肉炒斷白，加入八角生抽老抽冰糖鹽翻炒均...
小黃魚第二次吃法紅燒
用料小黃魚6條小蔥1根料酒2勺姜4片生抽少許蠔油少許白糖少許白醋一點點鹽少許開水適量小黃魚第二次吃法紅燒的做法小黃魚去內臟處理乾淨，放盤子裏撒上少許鹽醃製10分鐘左右。起鍋燒油放入薑片再放入小黃魚小黃魚煎一面...
第一次做魚，紅燒鯽魚
因爲是第一次做，怕不成功，就沒拍過程，結果出乎意料，還挺好用料鯽魚1條姜蔥蒜青椒第一次做魚，紅燒鯽魚的做法①：鯽魚洗乾淨，改花刀，放料酒淹一會，鍋裏放一點點油①：兩面煎一下，碗裏調個汁，碗裏放料酒，味極鮮，生抽，老抽，香醋，耗油，胡椒粉，...
紅燒中華鱘（家養的中華鱘），第一次嘗試紅燒魚，味道太讚了
朋友來做客，做一份紅燒魚，絕對是硬菜！！！配菜也好吃，依舊是家人清洗乾淨帶過來的魚用料家養中華鱘1條配菜：洋蔥（切絲）1/4個青紅椒（切絲）各半個蔥薑蒜（大蔥結）香菜蔥花調味料：豆瓣醬2勺生抽料酒耗油各1勺白糖1小勺香油1勺玉米澱粉2勺...
第一次烤魚
本來都打算失敗了就點個烤魚外賣，結果第一次就成功了～哈哈哈哈～用料鹽少量料酒1大勺土豆1個大頭魚1條2斤左右蒜一整個蔥1根姜1塊醬油少量豆瓣醬適量五香粉適量花椒適量孜然粉適量小白菜1顆蓮藕1節花菜少量第一次烤魚的做...
第一次做的 紅燒豬蹄面
用料鹽克生豬蹄海鮮醬油香蔥香菜細掛麪料酒勺第一次做的紅燒豬蹄面的做法😁不會廢話。有啥說啥。實在人兒。超市買的生豬蹄。(1)豬蹄放入電壓鍋，➕適量水，➕食鹽➕料酒，➕海鮮醬油，➕大料，➕一小段大蔥。➕一塊兒姜。扣上...
紅燒肉，第一次嘗試做！很成功哦！
用料五花肉500克蔥段2段薑片4片大蒜5瓣冰糖50克老抽3勺生抽5勺料酒3勺紅燒肉，第一次嘗試做！很成功哦！的做法五花肉切大塊，冷水下肉焯水，水開後撈出沖洗乾淨加少許油，放入冰糖炒糖色，棗紅色放入肉翻炒均勻，放入生抽，老抽，和蔥姜...
新手小白第一次做紅燒排骨
媽媽很會做菜，老公很會做菜，長到現在自己沒做過菜😢，現在媽媽不在身邊，老公上班很忙，新手小白開始自己做菜，很多就是自己感覺怎麼做，覺得好吃，簡單就分享給大家啦，做的不對的請多多指教哈用料排骨三根料酒5勺生抽5勺醋2勺蒜4瓣...
紅燒排骨，第一次做好好吃！
勺子是普通吃飯的勺子用料排骨300克冰糖10粒生抽3勺老抽0.7勺姜2片大蒜4瓣八角香葉桂皮各3粒紅燒排骨，第一次做好好吃！的做法排骨焯水，焯水的時候倒點料酒，撇掉浮沫直接用在焯水的時候燉煮半個小時（目的是爲了讓排骨軟爛，如...
紅燒肉家常版(第一次做，很成功)
用料鹽克冰糖生抽老抽香葉(沒有可不加)紅燒肉家常版(第一次做，很成功)的做法把五花肉切你自己喜歡大小的塊(之前沒有買過五花肉，兒子愛吃肥的，同事幫忙挑的)上鍋盛水焯肉(涼水下鍋)，撈出控水小火，鍋裏倒油，冰糖放進鍋裏不停...