有關糉香紫米蛋黃餅的做法步驟和糉香紫米蛋黃餅做法圖解

糉香紫米蛋黃餅

07-25

長得像月餅，吃起來像糉子，還帶着中式麪點的筋道和甜香~用料餡料食材紫糯米150克糯米50克大米25克水330克白糖適量麪糰食材純牛奶206克白糖30克鹽1克黃油14克鹹蛋黃適量中筋麪粉400克左右糉香紫米蛋黃餅的做法紫糯米、白...

黃米香糉

01-05

╭◜◝͡◜◝╮(⸝⸝⸝⁰⃚⃙̴༝⁰⃚⃙̴)這一天，糯米等到了╰◟◞͜◟◞╯糉葉的懷抱❛‿˂̵✧提前㊗️各位端午安康💕用料糯米10斤糉葉300片五花豬肉1500克火腿肉🥩250克草果面20克染飯花2小把紅糖水2斤黃米香糉的做...

糉子（肉糉、紫薯糉、玉米糉、紅豆糉）

08-08

肉糉、玉米糉、紫薯糉用料糉葉圓粒糯米大肉紫薯玉米料酒生薑大蒜雞精鹽老抽生抽糉子（肉糉、紫薯糉、玉米糉、紅豆糉）的做法選購：市場會有蘆葦葉和糉葉兩種，寬而軟有一點杆的蘆葦葉左側。右邊長厚的就是傳統糉子葉，糉子葉更...

蛋黃豬肉香菇蝦米糉

05-27

用料糉葉適量糯米2斤五花肉1斤幹香菇適量老抽適量鹽適量生抽適量蝦米適量鹹蛋黃一包蛋黃豬肉香菇蝦米糉的做法糯米泡發2小時瀝乾，加入香菇蝦米生抽五花肉切小塊，包糉子的時候多放幾塊，放生抽，老抽，鹽，五香粉醃製，肉最好足夠...

大黃米藜麥/大黃米紫米糉子

12-24

今天突然想吃糉子了，但是糯米的糉子又不好消化所以今天就改用大黃米來做，裏面添加了藜麥和紫米減脂期的人也可以吃哦用料大黃米700克（500加藜麥/200加紫米）紫米100克藜麥100g鹽適量玉米油適量鹹蛋黃12個五花肉300克大黃米...

五香蛋黃肉糉

07-16

應學員們要求，特意分享，本人比較喜歡吃白糉子，肉糉不是很喜歡，不過一次也能吃兩個，所以你們說味道好不好嘛😄😄😄看不懂包的方法可以問我要視頻，視頻課件已經分享用料A部分肉的配料五花肉去皮500克蒸魚豉油生抽20克鹽5克老...

紫糯米&圓糯米豆沙糉、紅小豆糉、黃米豆沙糉

08-12

端午每年依舊，鄉情永種心間所以這天，不止是一個節日端午，更是一種情懷一片碧綠一縷清香一根草繩包裹了傳承千年的味道當沸騰的熱水包圍了這一抹翠色它便在水的熱浪中翻滾、搖曳蘆葦葉的清香隨着上升的溫度傳遍了它身體的...

黃米糉香雞

01-03

用料黃米200克雞腿2個香菇7朵新鮮糉葉30張蠔油2大匙（30ml）料酒1小匙（5ml）白胡椒粉1小匙（5g）鹽1小匙（5g）澱粉適量黃米糉香雞的做法黃米洗淨後，用清水浸泡4小時，瀝乾水雞腿去骨切成小條，加入調味料攪拌均勻，醃製15分鐘。香菇泡發後...

蛋黃鮮肉糉/紫米豆沙糉

06-03

端午節快要到了！既然沒法去賽龍舟，那就來包糉子吧！今年其實是我第一次包糉子😂但我覺得，還是很成功的，至少這證明了糉子對新手是很友好的👌🏻配方分量大約可做15個蛋黃鮮肉糉，15個紫米豆沙糉。*糯米分量及個數根據糉子大小...

糉子蛋糕-紫米奶黃餡

12-03

祝大家端午節安康！在端午節，大家應該都是吃糉子多吧，不論是鹹糉還是甜糉，都有自己愛吃的口味。但是，這樣把糉子包在裏面的大型糉子蛋糕有沒有看過呢？用料奶黃流心鹹蛋黃4個黃油40g糖30g奶粉20g吉士粉10g淡奶油/牛奶80g蛋糕...

紫薯西米糉

07-26

我是個二胎媽媽，平日時間不是上班，就是奉獻給孩子們，唯一興趣就是做美食，做菜烘焙都是摯愛！臨近端午，想試一下包糉子，看了無數抖音，也看了下廚房很多方子，今天終於嘗試了一下，開始不會包糉子，後來全靠同事指導，順利完成！還好味道和...

端午盛宴之廣式臘腸乾貝蛋黃糉/鮮肉蛋黃糉/紫米雜豆糉/桂花鹼水豆沙糉

05-30

端午節了，打算包點糉子寄給老爸，這個菜譜參考了各位廚友的菜譜，也加了點自己的發揮，發在這主要是記錄一下。糉子就是準備材料比較複雜，但包起來沒那麼難，就是費功夫。我週末包了一整天，包了95個糉子，煮了8鍋，我太難了。。。一...

小米蛋黃糉

01-14

包了小米蛋黃糉。哈哈，這糉子可是一粒糯米也沒有，全是小米，爲了讓它的滋味不那麼單純，加了幾乎人人愛吃的鹹蛋黃。“雙黃”的結合，加上糉葉特有的清香，真是一個完美的組合，非常棒喲！用料粥用小米（糯小米）500克鹹蛋黃適量糉葉適...

鮮肉蛋黃糉和大黃米糉和糯米糉

12-02

現學現賣用料糯米500克鹹蛋黃6個紅棗若干顆大黃米500克箬葉3包鮮肉蛋黃糉和大黃米糉和糯米糉的做法糯米加水泡一晚上，大黃米加水泡一晚上，西米加水gelenggeleng,紅棗洗淨，肉切好倒入老抽，蠔油，白糖，白酒醃製放冰箱一晚上。...

紫米糉子

10-26

紫米特有的香甜讓人慾罷不能，所以我第一次包糉子就選擇挑戰紫米糉用料五花肉一斤半剝皮綠豆一斤半紫米兩斤圓糯米一斤半鹽適量醬油適量老抽適量蠔油適量白糖小兩匙澱粉小兩匙腐乳6塊黑胡椒（提香，可用可不用）糉葉30片以上...

紫米小糉子

12-10

蛋黃肉糉、八寶糉、白糉、蜜棗糉都愛！今天端午的主題是內容豐富的“紫米小糉子”用料40個左右的小糉子：豐之坊糉葉2包100片糯米1000克紫米300克綠豆100克花生200克桂圓肉200克蜜棗300克紫米小糉子的做法紫米、糯米、綠...

大黃米蛋黃肉糉，大黃米蜜棗糉

05-04

喜歡黃糯米的香味用料大黃米蛋黃肉糉大黃米200克鹹蛋黃（每個放半個）4個醃好五花肉（前面八寶肉糉有醃肉方法）8塊鹽適量大黃米蜜棗糉大黃米200克蜜棗8個糖適量糉葉約三十張大黃米蛋黃肉糉，大黃米蜜棗糉的做法大黃米提前四小...

糉香排骨（鹹蛋黃）糯米飯

09-27

感覺做了一口鍋般大的糉子，一鍋出來，有飯有菜，有糉香、肉香、鹹蛋香和糯米飯香。其中，糉葉可以換成荷葉，或玉米皮，或生菜葉，或土豆片…再沒有就直接用蒸布。個人覺得長粒糯米比圓糯米口感更好，更有嚼勁。鹹蛋黃可以不放的。用...

乾貝五花肉糉、紅豆蜜棗糉、紫薯糉、鹹蛋黃肉糉

07-21

端午節馬上來臨。糉子當然少不了。做了乾貝五花肉糉，海鮮和肉搭配一起，特別鮮。真的值得一試。包糉子不復雜，新糉葉清洗乾淨倒點油浸泡，也可以水裏煮一下增加韌性。幹糉葉就清洗乾淨浸泡半天以上，洗的時候帶上手套，小心劃傷...

紫米肉糉

10-08

紫米補血補氣，女性吃特別的好。我用的糉葉挺大的，一個糉子用2張葉子，2斤米可以包12個哦用料紫糯米500g白糯米500g五花肉250g幹香菇10朵幹瑤柱50g大糉葉24張棉繩紫米肉糉的做法1、白糯米和紫糯米放一起加水浸泡3小時以上，...

紫米竹筒糉

02-21

家裏沒有包糉子的傳統，所以嘗試幾次都包不出漂亮的糉子，自創了這種簡易的做法，方法簡單很適合小朋友參與制作。用料糯米200克紫米200克白糖三勺花生碎適量紫米竹筒糉的做法竹筒在淘寶買的，記得讓賣家提前劈開，方便煮熟之後...

最簡單省事的糉子包法，大黃米肉糉，紫米八寶肉糉，大黃米蜜棗糉，包法視頻合輯

05-04

食譜前面都有的，就發個包法的完整教程給你們看，所有的糉子至少燉煮4小時以上用料大黃米（不是小米哦）克紅豆克紅棗顆糉葉片糯米克五花肉克最簡單省事的糉子包法，大黃米肉糉，紫米八寶肉糉，大黃米蜜棗糉，包法視頻合輯的做法大黃...

紫薯玉米糉

08-09

每年端午節糉子就姍姍來遲了，除了豆沙紅棗鹹肉火腿蛋黃，就沒有其他的口味了嗎？無意中看到的，做了一下，味道很奇特，糉子又多了一個口味咯。根據網上的菜譜改良的配料。用料糉葉8片糯米450克紫薯3個雀巢煉乳50克玉米粒80克細...

端午節的蛋黃肉糉與紫米豆沙棕