低脂餡料歐包
不用揉筋膜的歐包，有飯有菜美滋滋用料全麥150克雞蛋1個牛奶100克鹽2克紫薯100克雞胸肉1塊圓蔥0.5個酵母5克奧爾良醃料20克低脂餡料歐包的做法和麪，麪粉，牛奶，鹽，酵母用溫水化開一起和(牛奶可以不加，根據口味可以加糖，油，不加...
低脂可可歐包（免揉）
用料高筋麪粉120克全麥粉120克可可粉10克燕麥片40克酵母5克糖25克牛奶120克椰子油10克雞蛋1個低脂可可歐包（免揉）的做法取一個大盆，放入全麥粉，高筋粉，燕麥片，可可粉，糖，酵母，攪拌一下，挖個坑打入雞蛋，倒入牛奶，椰子油瘋狂的拌拌...
低脂減脂餐 滿滿餡料的鹹南瓜撻
蒸熟南瓜想塞什麼自己決定可以塞米飯炒肉末雞蛋奶酪芝士！用料貝貝南瓜1個西紅柿半個洋蔥三分之一個牛油果半個牛肉餅1個鹽/黑胡椒/迷迭香/橄欖油-低脂減脂餐滿滿餡料的鹹南瓜撻的做法洗乾淨南瓜整個放鍋裏蒸熟水開後上...
低脂軟歐包
用料高筋麪粉100g全麥麪包粉150g脫脂牛奶180ml蜂蜜10ml鹽3g玉米油20g酵母3g任何自己喜歡的果乾若干燕麥片一把低脂軟歐包的做法除去果乾類將所有食材放在一起揉成光滑的麪糰，我用的是麪包機，記得酵母和鹽要分開放哦，揉40...
低脂低糖果仁軟歐包
最近經常做的麪包。配方來源於君之，就是後面麪包表面我沒有刷牛奶，是用撒粉取而代之。然後烘焙溫度根據自己的烤箱調節到180℃18分鐘。其他步驟是一樣的。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克牛奶170克細砂糖15克乾酵母3克鹽...
隨心變化餡料的果仁歐包-紅棗核桃開心果低脂歐包
原方出自吳寶春老師的歐包方法，根據家裏的食材做了調整，並且學以致用其他麪包整形。這個配方一共做出8個麪包，低脂少糖，適合家庭歐包製作呢🤗🤗🤗用料小顆紅棗12顆核桃仁30克開心果仁30克T55麪粉100克高筋麪粉400克耐糖幹...
無糖無油低脂全麥歐包｜減脂蔓越莓全麥歐包
分享一下前兩天搗鼓的黑全麥歐包🍞發現做出來太🉑️了！歐包紮實的口感，飽腹感極強！第二天覆烤或者上蒸鍋蒸一下熱着吃也超棒！蒸鍋蒸後會軟一點，沒那麼硬，口感我更喜歡！1⃣️麪粉➕蔓越莓➕雞蛋➕酵母水（一點溫水開酵母）攪拌均勻成...
軟歐包（4種餡料）
感謝燕子老師，抖音巴黎可可，自用分享注意：夏天5月天冰水，再熱6.7月份，就冰水一半冰塊，也可廚師機外包冰袋，把用料能放冰箱都放冰箱裏酵母除外，，開空調，鹽口味淡一定要減量！！！可以減到5克！！！用料黃油30克雞蛋50克，全蛋液糖15克可以加鹽...
低糖歐包餡料搭配
想吃餡料滿滿的麪包就要自己做呀，研究了幾種吃起來不錯的搭配！用料紫薯1個南瓜100克奧利奧3塊奶酪芝士80克紅豆100克糯米粉35克玉米澱粉10克牛奶60克低糖歐包餡料搭配的做法紫薯奶酪奧利奧奶酪芝士南瓜紅豆麻薯南瓜紫薯...
空口吃餡！低卡歐包！
無油！無糖！低卡！料超足！零失敗！一口下去滿滿的幸福感，再也不用出去買歐包了！和我一起實現歐包自由吧～用料茅屋乳酪牛奶1000克白醋45g脫脂奶粉100克脫脂牛奶40克抹茶粉適量歐包皮全麥麪粉200g牛奶80g酵母粉2g雞蛋2個麻薯糯米粉...
低脂燕麥月餅/歐包
自律減脂的朋友，絕對的無糖無油，無負擔碳水選擇哦！用料燕麥片800克雞蛋8個赤蘚糖醇5克純牛奶100克全麥麪粉適量鹹鴨蛋可自選10個肉鬆適量紫薯兩個芋頭8個南瓜（小）半個蜂蜜兩勺芝麻（可自選）隨意酵母5克低脂燕麥月餅/歐包的做...
麻薯（做爲歐包餡料）
歐包沒陷太單調來點有嚼勁的餡料開始吧。很簡單的就是攪拌加熱攪拌用料水或牛奶125克/牛奶140糖30克糯米粉70克玉米澱粉14克黃油（融化成液態）10克麻薯（做爲歐包餡料）的做法糯米粉➕玉米澱粉➕糖➡️攪拌再加入水/牛奶➕液態...
【減肥低脂】雞肉芝士麪包～餡料🈵幸福up
這款麪包真的是✂️fei星人的愛，飽滿的餡料，薄薄的外皮，一口咬下去，幸福感滿滿，作爲早餐既攝入了蛋白質，又有碳水，再搭配點蔬菜，絕絕子，如果皮皮厚一點就是雞肉芝士歐包，如果皮皮薄一點就是雞肉芝士包，哈哈哈哈哈用料皮皮高筋麪粉2...
低糖低脂低卡抹茶歐包
健身狗總有嘴饞的時候，自己動手，豐衣足食用料A全麥麪粉270克高筋麪粉130克赤蘚糖醇20克(額外加糖粉10克)雞蛋1個酵母5克鹽2克抹茶粉15克水260克B糯米粉75克玉米澱粉25克赤蘚糖醇10克水130克黃油7克C紫薯250克淡奶油25克...
低脂低糖全麥軟歐麪包
每個割口都是一道漂亮的風景，喜歡軟歐的口感、喜歡它的低脂低糖，讓愛吃麪包我不必擔心變胖😏用料高筋麪粉210gT15090g水156g牛奶20g酵母3g糖15g鹽5g黃油17g低脂低糖全麥軟歐麪包的做法水、酵母、糖，30秒/37度/速度小勺，混...
繼續低脂低碳的--全麥歐包
這款全麥歐包用了70%的全麥麪粉，口感確實有點糙，但回味很香，後續膨脹力也沒有那麼強，這是全麥麪粉中的麩皮決定的。所以麪包店那種軟軟的甜甜的鬆鬆的都不會是全麥麪包啦！用料全麥麪粉200克高筋麪粉70克乾酵母5克鹽5克水16...
減脂主食歐包🥯低碳無粉夾餡肉鬆乳酪餐包❗
不做夾心那一步也是賊可口的代餐小歐包這個方子真的太簡單了無糖無粉無麩質，減肥也能放心吃用料乾料：亞麻籽粉60克杏仁粉20克洋車前子殼粉18代糖10克泡打粉5克溼料：雞蛋2個淡奶油25克蘋果醋7克溫水85克夾餡：奶油奶酪120克...
【酒漬果乾】歐式麪包餡料
聖誕來臨，又要做一年一度的聖誕麪包了，那就少不了雜錦水果乾和堅果的參與。其實不僅僅是在咕咕霍夫、史多倫這類聖誕麪包中，連我們平日食用的歐式麪包、曲奇餅乾甚至中式麪點，都可以派上用場。作法也極其簡單。只要提前將...
究極低碳低脂高蛋白歐包
最近買了麪筋粉新的實驗產品就取名爲你以爲我是歐包？其實我是烤麪筋噠！我加了南瓜籽所以這一整條是534kcal，3.4g碳水，19.8g脂肪，86.5g蛋白質。追求更低脂低卡路里效果就去掉南瓜籽，那麼就變成了一整條371kcal，3carb，3fat，78pro...
低脂低碳|味噌豆腐焗歐包
昨晚一頓燒烤今天起來還在打嗝，相當放縱了，今天需要控制一下飲食，用豆腐和雞蛋作爲蛋白質來源，再加幾小塊歐包，用味噌和蔥花調味，低脂低碳的一餐。用料豆腐1塊味噌1勺雞蛋2個歐包隨意蔥花隨意克低脂低碳|味噌豆腐焗歐包的做...
低卡歐包餡料（二）鹹口
這次做了鹹口的而且有肉，可以拿來做晚餐！用料雞胸肉半塊蝦仁40克金槍魚0.5罐蟹棒1根土豆1個玉米豌豆粒（速凍）100克奶酪芝士100克沙拉醬4勺香菇1朵低卡歐包餡料（二）鹹口的做法蝦仁煮熟＋沙拉醬＋土豆泥＋玉米豌豆金槍魚去水分＋玉米...
低糖歐包～粉色少女心（紫薯、芋頭泥餡料）
4個80克小的，2個長形。溫涼時放入包裝袋，冷藏儲存，吃3天。用料按照先後順序寫的。用料牛奶200ml雞蛋1個高筋麪粉392克紅曲粉2克糖2克（喜甜者放20,30克）鹽1.5克酵母4克黃油20克餡料：紫薯3個（260克左右）小芋頭4個（280克左右）蜂蜜2...
低油低糖低脂軟歐包
軟歐做起來很簡單，吃起來確是回味無窮！用料全麥粉300g全蛋1個酵母4g糖35g可可粉10g堅果隨意餈粑糯米粉100g糖40g水或牛奶170g黃油10g餈粑20g放麪粉鹽4g（加麪粉裏）低油低糖低脂軟歐包的做法糯米粉所有材料拌勻入鍋蒸20分鐘...
可可軟歐包（百變餡料的小麪包）
軟歐麪包做出來好看又好吃，表皮像歐包，裏面卻很鬆軟。餡料、造型、顏色可以自己隨意發揮。方子百搭，每天都可以吃不一樣的哦。這款方子可以做4個軟歐。（寫的是巧克力脆香米和蔓越莓乾的餡料）家裏有啥放啥，我也是奇思異想，結...
南瓜歐包（低脂低糖）
做南瓜包子剩了點南瓜，今天蒸熟做南瓜歐包啦，放的糖很少，能吃出來南瓜原本的味道，軟軟的很好吃吆。用料麪糰部分：麪粉290克南瓜泥240克酵母粉4克白砂糖10克黃油10克水50克內餡：南瓜泥100克奶油奶酪40克表面裝飾：麪粉適量南瓜...