有關東北農家院雞蛋燜子的做法步驟和東北農家院雞蛋燜子做法圖解

東北農家院雞蛋燜子

12-07

寫個菜譜自己看用料雞蛋2個蔥花一小堆許氏大醬70克尖椒1個切小長條油少許花椒粉半勺白糖少許雞精1勺能吃辣放紅辣椒一個東北農家院雞蛋燜子的做法和雞蛋一起攪拌均勻通通攪拌均勻上氣後蒸十分鐘出鍋...

東北雞蛋燜子

04-09

少吃太油膩的飲食，吃些開胃好消化的食物。暮色今天推薦雞蛋燜子，東北特色下飯菜。用凱度B7臺式蒸烤一體機，做菜簡單不用看管了。用料雞蛋2個辣椒2個醬適量植物油適量東北雞蛋燜子的做法先洗乾淨小辣椒，然後切碎備用。雞蛋...

農家燜雞

10-04

在美食天下看過廚神蜜絲漾的農家大鍋炒雞。和她一樣也是之前在順德陳村的豐收碗吃過一回後，回家就開始山寨這炒雞了，效果還不錯，每次吃個精光。做這個炒雞關鍵是要有一隻好雞，走地雞是最好的了。在農家樂吃炒雞，是一大鍋座...

嘎嘎香的東北雞蛋燜子

03-27

用料雞蛋2個香其醬1袋青椒1個蔥0.3根油適量克鹽適量克嘎嘎香的東北雞蛋燜子的做法將青椒切碎，切幾個蔥花，放到雞蛋裏，倒一袋香其醬，看自己口味，喜歡淡的可以不放鹽，放一點點油，一點點水，開水上鍋，8分鐘，關火之後悶2分鐘，要不會遢...

東北農家樂-菜包飯

07-27

東北人夏天常吃菜包飯，這個飯粗糙，做起來簡單，好吃，吃完了舒服，尤其很多人一起吃的時候感覺很幸福，菜包飯相當於減配的日本飯糰子賣相沒有人家漂亮。我在原來基礎上加精了一下，對於我而言味道不輸日本飯糰，最主要它是熱食。用...

蒸豬血羹(東北農家味)

03-28

豬血的益處很多，可百度查詢，我家先生喜歡喝，記錄下這個做法，方便自己查詢喜歡蒸老一些的，水就放100g～買豬血時一定要注意是否乾淨的，我家吃豬血都是農村老家殺豬現接的，非常乾淨用料豬血100g雞蛋1個(約50g)蔥1根精鹽1鹽勺雞精...

雞蛋辣椒燜子（東北）

03-02

家裏吃蘸醬菜的時候，我媽纔會做其實超簡單，由於租房不方便炒菜所以做個雞蛋燜子非常簡單，又下飯這個是明天搭配豆腐燜飯吃的所以一起發了材料簡單又好吃手殘黨絕對沒問題用料雞蛋3/4個尖椒2個東北大醬一袋香其醬（別的也可...

東北農家餡茄子

02-04

妹子來自東北農村，老人們經常做一些家常菜，在這裏簡單總結一下與大家分享。在東北農村，很多食材都是就地取材，很多家都有自己的菜園子，純純的綠色食品，妹子目前住在城裏，食材都是菜市場採購的，味道可能沒有自家產的好吃。第一...

東北農家鐵鍋茄子燉土豆

09-05

用料茄子8個土豆3個香菜8根蒜5瓣五香粉2勺鹽2茶勺醬油1勺蠔油1勺蔥花適量東北農家鐵鍋茄子燉土豆的做法東北的小紫把茄子，別看個頭小，長的歪瓜裂棗，但好吃，味道足。茄子橫着切成厚片，我喜歡這樣，比豎着切的更容易入味。東北...

【低脂版】東北雞蛋燜子“手卷”

06-14

雞蛋燜子，東北人家常小吃，簡言之，將打散的雞蛋液加入黃豆醬、食用油、蔥花以及水，蒸熟的雞蛋醬。東北人沒有不愛這口兒的！搭配上蒸熟的土豆、茄子，用生菜捲起來吃，一道低脂低熱量的美食就這樣誕生了。用料雞蛋燜子雞蛋4個黃...

蒸雞蛋醬•東北特色農家菜

01-26

東北蒸雞蛋醬在東北，家家戶戶經常將窩瓜切塊，茄子，土豆和蒸雞蛋醬一鍋出，也算東北的農家菜之一。幼年時，看姥姥媽媽經常做，常常家人圍坐，你一口，我一筷子，那時候日子苦累，吃東西的時候是最開心的。東北人會用黃豆做成豆塊，發酵後...

農家菠菜雞蛋&東北玉米炒麪

12-05

用料幹玉米麪條適量雞蛋2個農家波菜約3兩蔥、花椒、幹辣椒一人份，少許即可十三香少許豆瓣醬（可選）1勺料酒、味極鮮1勺食鹽半勺農家菠菜雞蛋&東北玉米炒麪的做法將幹玉米麪條，開水煮至8、9成熟，泡三小時以上後備用，這次...

東北家常雞蛋燜子

07-15

東北有個用雞蛋做的家常美食叫雞蛋燜子，鹹香辣的口感讓東北人特別喜歡！平時可以配米飯吃，早上也可以配粥吃，還可以配東北蘸醬菜吃，超級好，最主要是做法特別簡單用料雞蛋2個豆瓣醬2勺杭椒1根油適量水適量東北家常雞蛋燜子的...

東北雞蛋尖椒燜子（無油煙）

09-21

蒸過許多次，都不是兒時的味道。後來我想大概因爲小時候沒有這麼多佐料，就用最簡單的食材蒸，真的跟小時候味道一模一樣！用料尖椒10個黃豆醬120g雞蛋3個油5克味素1g東北雞蛋尖椒燜子（無油煙）的做法自己家種的辣椒，比較嫩，我用了...

東北黃燜雞

02-21

東北婆婆的黃燜雞也可以叫“婆婆雞”用料雞1只香菇（幹）5朵青椒1個金針菇1把香菇（鮮）N朵調料🧂老抽1鐵勺姜1片雞精2小勺料酒1鐵勺生抽2鐵勺蠔油1鐵勺冰糖4/5克醬油2鐵勺鹽2小勺白砂糖1小勺東北黃燜雞的做法一隻雞切碎（我是...

東北醬燜子

08-05

在東北老家吃過幾次，這次自己嘗試一下。蒸出來主料是雞蛋，要比雞蛋炸醬少油，醬也不用放太多，會健康一點，在東北一般蒸茄子土豆、煮麪條都會伴着吃，賊好吃！用料雞蛋3個尖椒2個醬2大勺食用油適量蔥適量東北醬燜子的做法準備材...

東北燜子

03-28

堵住嘴饞的你，和與世隔絕的愛；用料麻醬5勺蒜蓉水6掰蒜的量生抽6勺白糖10克香醋15g味精10g雞精5g蠔油2勺香菜丁（可放可不放）2根熟白芝麻適量油燜子500g豆油20g孜然碎適量東北燜子的做法鍋中加入豆油，在加入油燜子切好的塊放...

農家小院

11-23

喜歡日出而作日落而息的生活，用自己的雙手播種收穫自己喜歡的一切，內心會感到無比滿足。用料春暖花開的季節農家小院的做法無核小棗...

東北農家燉

05-28

東北的玉米土豆麪瓜和排骨燉在一起，寒冷的冬季來上一碗農家燉。人生的幸福之一不過如此吧😊用料排骨500克土豆2個姜2片花椒適量八角1個蔥適量鹽適量玉米1根小面瓜1個東北農家燉的做法排骨冷水下鍋，加蔥段，薑片料酒少許開...

東北經典農家菜小雞燉蘑菇

12-21

冰箱裏翻出來一包雞腿，這是什麼情況🤔？想起來今年還沒開光的榛蘑，滿滿的幸福感！榛蘑泡起來，號稱東北第四寶的榛蘑，那個鮮，燉雞吃不夠！各種營養和氨基酸……我更在意的是——太好吃😋！榛蘑的賣相太其貌不揚，鮮品還能看，乾貨可以說...

小時候的味道一一東北雞蛋燜子之遼南雞蛋燜子

10-17

用料雞蛋2個東北大醬3勺尖椒紅椒各1個蔥花適量醬油（可無）1勺食用油適量水（可無）少許蝦皮或乾貝一小把小時候的味道一一東北雞蛋燜子之遼南雞蛋燜子的做法青椒剁碎，孩子不吃辣的，我用的青椒，沒加紅辣椒雞蛋打碎，加入青椒蔥花加...

東北辣椒燜子（辣椒雞蛋醬）

02-20

蒸土豆蒸茄子的靈魂伴侶用料雞蛋1個東北大醬1勺尖椒或包椒1個鹽，生抽，十三香，油，蔥花或洋蔥丁東北辣椒燜子（辣椒雞蛋醬）的做法吃飯用的碗裏放一勺油打入一個雞蛋青椒或尖椒切碎放入放洋蔥丁，換成蔥花也行，東北大醬，十三香，鹽，生...

東北蒸燜子

12-17

遺憾沒有把媽媽的拿手蒸燜子的技能學到手，和媽媽的比差遠了！用料水1350克（350克溶解澱粉，餘下見後面）澱粉500克調料：蔥花，薑末，二兩肉末，鹽適量東北蒸燜子的做法500克澱粉用350克水拌勻，直到沒有乾粉，如圖。把肉末（最好有點肥的，我...

農家小院～～農家飯