溼奶油比目魚
溼奶油老虎蝦很成功，換個原料繼續溼奶油系列，比目魚肉質細嫩，可好吃了。用料比目魚500克黃油適量咖喱粉適量胡椒粉適量鹽適量咖喱葉適量淡奶油3湯勺椰漿6湯勺糖適量料酒適量溼奶油比目魚的做法比目魚去皮後用鹽和胡椒粉，...
燉比目魚
意外好吃用料比目魚500克西紅柿4個彩椒1個香菜3根鹽6克薑黃粉6克蒜1瓣油適量燉比目魚的做法魚收拾乾淨熬醬汁，放魚燉熟時不時翻動一下裝盤小貼士還想做一次...
香煎比目魚
今天是第二次買比目魚,覺得它挺好食,嫩~滑。用料比目魚2件料酒一湯匙鹽,黑胡椒適量香煎比目魚的做法比目魚洗乾淨,吸乾水份加入鹽,黑胡椒,料酒醃30分鐘.熱鍋放油,將魚兩面煎至金黃色。上碟享用小貼士建議用平底鍋來煎...
煎比目魚段
用料冷凍比目魚段1盒黃油1小盒橄欖油1勺研磨黑胡椒適量煎比目魚段的做法比目魚段先用廚房面紙吸下水分。平底鍋內倒入少許橄欖油和一個黃油。小火煎比目魚，一面煎2分鐘，換另外一面煎兩分鐘，兩面煎黃。裝盤，研磨少許黑胡椒...
檸香比目魚
在法國留學的時候最常買的魚除了三文魚就是比目魚了因爲其他都不認識哈哈法式做法一般會有醬汁我去掉了醬汁做的是簡易版也可以叫香煎比目魚吧只是突出了檸檬味用料檸檬1個蒜1瓣現磨黑胡椒碎適量黃油適量鹽適量歐芹碎...
黃油比目魚
很快手，不難吃。用料比目魚1塊黃油1塊鹽適量黃油比目魚的做法燒熱鍋，融化黃油，放入鹽兩面煎至金黃色裝盤小貼士黃油多一點更好吃...
紅燒比目魚
濃情秋意愛的比目魚用料比目魚1條老抽1勺鹽3勺姜5薄片蔥半根料酒2勺生抽2勺蒜4瓣八角1顆大料1勺蒸魚豉汁2勺紅燒比目魚的做法撥掉比目魚的皮，並清洗乾淨，切成魚排形狀，拿蔥和姜還有料酒和生抽醃上半小時表面抹上一點點鹽...
蒸比目魚
因疫情，只好多囤些東西在冰箱裏，儘量少出門。在超市裏看到了比目魚塊，果斷下手買兩包。用料比目魚塊一包400克蒸魚豉油50克蔥絲適量薑絲適量涼開水25克蒸比目魚的做法蒸魚豉油50g，加水25g。備用依個人口味自行調比例，如果...
蔥燒比目魚
很香很香，耐人尋味。沒錯兒，就是那個熟悉的味道……………：）用料比目魚2斤蔥兩根姜一小塊糖生抽老抽蔥燒比目魚的做法魚洗淨，晾乾魚身表面的水分。蔥切段，姜去皮切片，備用鍋燒熱，倒多點油。先把蔥段和薑片放到鍋內炸微黃，炸酥...
鍋塌比目魚
比目魚富含蛋白質和多種維生素，適量食用可補虛益氣，正適合作爲冬補的食材。而鍋塌的做法看來簡單，但卻能夠最大限度的凸顯比目魚的細嫩肉質與鮮美，才成就了味蕾獨一無二的愉悅感。用料比目魚雞蛋麪粉雞湯黃酒蔥姜鍋塌比目...
清蒸比目魚
用料比目魚1條蔥1根生薑1塊鹽2克料酒2勺醬油3勺幹辣椒絲少許清蒸比目魚的做法將比目魚清洗乾淨，剪去魚鰭，去掉鰓和魚牙。把蔥姜切絲，辣椒剪成細絲，如果有成品辣椒絲最好。比目魚打十字花刀備用。用專用魚鏟把比目魚放入開...
蒲燒比目魚
鰻魚過敏，自制浦燒鯛魚用料鰻魚汁:醬油21g料酒白酒3g代糖15g蒲燒比目魚的做法空氣炸鍋醬與魚一起烤鯛魚，刷汁...
烤比目魚
零失誤烤魚簡單快手美味用料比目魚蔥薑蒜生抽老抽料酒燒烤醬烤比目魚的做法比目魚洗淨（身長50cm3磅重是我能買到的最小的）抹料酒生抽老抽蒜蓉姜放入烤箱烤20分鐘200度出爐塗燒烤醬放蔥灑芝麻吃不完的可以裝飯盒造型也不...
照燒比目魚
家有小學生，開學季最頭疼的就是做飯了，不僅要好吃，還得有營養，老覺得吃的好一點，孩子就能更聰明一點～尤其是魚，各種魚，立馬安排上，照燒比目魚，分分鐘光盤呀，超級好吃哦～從山姆入了一袋比目魚，比目魚中含有豐富的不飽和脂肪酸Omega-...
茄汁比目魚
格陵蘭比目魚屬於北極深海珍稀魚種，生長在純淨寒冷的北大西洋近北極水域，那裏人跡稀少，無重工業污染。所以被英國BBC評選爲，最有營養的食物第四名，有“世界白魚珍品”的稱號。它的營養含量很豐富，所含有的DHA，有助於大腦和視...
蒜香比目魚
用料比目魚3片蔥3段蒜2枚姜6片粉色海鹽一點克黑椒研磨好的粉末食用油一勺蒜香比目魚的做法熱鍋放油和蒜魚煎至兩面微黃，改小火，加入薑片和蔥。蔥薑蒜不要和魚肉混合，儘量保重魚肉的完整。小貼士出鍋前，把粉鹽和黑椒研磨均...
燒比目魚
比目魚，清蒸紅燒都好吃。整隻的清蒸比較漂亮，因爲這是魚段，所以選擇燒着吃。用料比目魚四段500g蔥姜適量白糖10g料酒20ml醬油15ml鹽5g燒比目魚的做法比目魚段自然解凍，用鹽兩面抹上醃15分鐘爆香蔥姜，加入醬油，白糖，料酒加熱...
炸比目魚
上次做的酥香馬口魚我家妞妞沒吃夠但是買不到馬口魚，現在就有鮮的小比目魚，就給孩子做個炸比目魚吧！用料比目魚1斤雞蛋1個麪粉適量麪包渣適量油適量料酒適量鹽適量胡椒粉適量炸比目魚的做法把魚收拾好洗淨在魚身上灑料酒...
醬燒比目魚
比目魚肉質鮮美，營養豐富，肉多刺少，口感鮮嫩，不加一滴水，直接煎熟，鮮味十足。比目魚的魚肉非常多，魚刺還比較少，非常適合老人小孩，做法也十分簡單，只需要一點點的XO醬以及零添加的特級醬油，無水燜煎，燒好的比目魚就超級好吃。用料...
蔥油比目魚
蔥油比目魚，這次設計的食譜簡單易操作，冷水入鍋六到八分鐘即可蒸熟比目魚，澆入蒸魚豉油，倒入熱蔥油即可。有MSC小藍魚認證的海產品更放心。挪威比目魚質地雪白，營養豐富，不飽和脂肪酸含量很高。比目魚含有豐富的蛋白質，還含...
日式比目魚
同樣都是煮，日式料理的味道就是不如咱們自己的，偶爾換個口味還不錯。用料比目魚1塊水100克料酒100克米酒25克糖1小勺老抽25克姜2片日式比目魚的做法煮開放魚煮熟裝盤小貼士適合懶人...
油潑比目魚
用料比目魚1條蒜5瓣姜5片蔥1根乾紅辣椒3個味極鮮醬油適量花生油適量花椒一小把兒油潑比目魚的做法把比目魚的內臟從嘴巴處清理乾淨。腹部改刀蔥、姜、蒜、花椒入水燒開把改好刀的比例放入水中，小火燉半個小時，期間在旁...
比目魚
用料比目魚7兩左右鹽適量雞蛋2只生粉一湯匙食用油適量檸檬2片小辣椒2條香菜適量比目魚的做法第一步:先把比目魚洗淨兩面抹上鹽，一個小時左右。然後再把魚洗一次晾乾水份第二步:先把檸檬，小辣椒，蔥，香菜，切好放一邊備用第三...
水煮比目魚
用料比目魚三條鹽兩克姜1片醬油15ml白葡萄酒15ml水煮比目魚的做法鍋里加水醬油白葡萄酒薑片和魚蓋上鍋蓋大火煮3min出鍋...
煎比目魚
用料比目魚1片黃油20克檸檬1片食用鹽適量黑胡椒適量澱粉一小勺煎比目魚的做法比目魚洗乾淨，吸乾水份。準備粗鹽，黑胡椒，檸檬片均勻塗抹在比目魚上，醃製一小時。下鍋前表面塗抹一層薄薄的澱粉放入20克黃油，小火加熱黃油溶解...