有關脆皮貝果的做法步驟和做法圖解

沒有油，幾乎沒糖的歐包系列，是我的菜。用料金像高筋麪粉220克美玫低筋麪粉80克燕子乾酵母4.5克細砂糖6克安佳牛奶165克蜂蜜10克莫頓海鹽5克奇亞籽5克（可不放）脆皮貝果的做法所有材料混合，廚師機低速揉麪15分鐘左右成光滑面...

用料蘋果1個麪粉5勺澱粉3勺泡打粉半勺油2勺脆皮蘋果的做法蘋果去皮以後，切成塊，削掉棱角。撒少許麪粉待用。用麪粉、澱粉、泡打粉加水調成脆皮糊，放置一會讓其發酵。倒入色拉油，並將它攪拌進麪糊。將蘋果塊掛上脆皮糊。放...

在高粉中加入10%的粗麥麩，就會出現非常明顯的穀物感，纖維存在感plus。這款貝果的口感是外皮韌有嚼勁，內裏比較鬆軟，吃起來有淡淡的鹹味，滿滿的穀物纖維口感。配方中我用了一點點紅糖，一個是因爲糖可以給酵母養分，這樣發酵比...

消耗蘋果前幾天買太多蘋果熊孩子也吃夠了做點不一樣的脆皮蘋果圈外脆裏嫩看着有食慾吃着也好吃😋保證讓孩子饞出流口水用料蘋果1個雞蛋1個麪包糠2勺玉米澱粉2勺脆皮蘋果圈的做法蘋果一個洗淨削皮切成一釐米的薄片圓形...

用料黃油一點點貝貝瓜一個白糖（做甜口用）一點點黑胡椒＋鹽（做鹹口用）一點點黃油脆皮貝貝瓜的做法貝貝瓜洗淨，已經挖去中瓤，切瓣。烤盤鋪錫紙或油紙，擺放貝貝瓜。挖一點點黃油放在每瓣貝貝瓜的瓜肉上。烤箱190度，設定25分鐘（包含...

一款只流行於韓國名匠店的招牌產品，因爲技術壁壘不得不與普通餅店分隔開來。一款放進冷庫不再復烤依舊酥脆有佳的神奇貝果。不再是韌性麪糰加入傳統甜餡，或者大量沙拉醬帶來的主食飽腹感，而是一口接着一口，任由膨化感麪糰...

每個愛美的女孩都🈶️自己的零食用料蘋果2個蘋果脆皮的做法很誘人，做法看下圖第1⃣️步：蘋果洗淨切成四塊，去核（不用去皮）第2⃣️步將蘋果切成很薄很薄的片（儘量切薄）第3⃣️步：250克清水放入一大勺檸檬汁攪拌均勻，將切好的蘋果片放進...

技法：炸味型：鹹，脆用料珍珠貝肉脆皮珍珠貝的做法珍珠貝飛水取肉，用薑片，蔥條，小許鹽醃製。開脆槳，包珍珠貝肉，110度油溫浸炸，外呈皮脆，金黃色就可。...

Q彈的口感，淡淡的橙皮香用料高筋麪粉250克酵母5克鹽6克蜂蜜13克水150克燙麪團水水500克糖50克橙皮貝果的做法把高粉，酵母，蜂蜜，水一起放入廚師機裏；攪拌至起筋，加鹽攪拌均勻，再加入橙皮幹；再攪拌至光滑即可；收緊，蓋上保鮮膜，30度...

大家都知道貝果麪包含水量低，便它還有兩低，低糖和低油，或者不放油，所以深受追求健康的朋友們喜歡。它可以做成原味的，甜味的，鹹口的，可以直接吃，也可以配上其它菜蔬或者醬類，還可以像我這樣，做成甜口夾餡的。做貝果，我們必須用高...

堅果、橙皮丁都是個人喜歡，可用可不用，但橙皮丁和可可是很配的，也可以換成耐高溫可可豆或蔓越莓這個糖量是有糖漬橙皮丁的情況下，如果你不放，又是給小朋友吃的話，一定要加量。水和奶不要自行換用小麥粉貝果：原味/黑芝麻味貝...

從09年就養成了天天看“天天飲食”的習慣，也因此愛上了做飯，今天發現了一道美食，必須親自一試，白天就已經把菜譜背的滾瓜爛熟，晚上回到家立刻進入做飯狀態，爲什麼，因爲手“癢”了！用料魚1條香菜根1把紅米椒4～5根洋蔥1/4個檸檬1...

這道菜跟老師學習以後一直沒有做過，兒子上晚自習，我做完了，拿到班級，同學都說好吃，那我就再來做一次。用料龍利魚一條麪粉澱粉100克（1：1）鹽5克白胡椒粉1勺番茄醬5勺橙汁50克料酒1勺泡打粉2克果汁脆皮魚的做法龍利魚洗乾淨（市場...

相對於單吃蘋果的清脆可口，這個炸蘋果的吃法又多了一種美味，甜脆細膩，大家可以試試哦用料蘋果3個雞蛋1個糯米粉3勺食用油5勺脆皮炸蘋果的做法蘋果削皮切塊備用。準備糯米粉，適當稠厚。一個雞蛋。蘋果塊先蘸糯米粉再蘸雞蛋...

冬天沒有發酵箱真的好痛苦，每做一次麪包都要花費長達六七個小時啊……還是做做貝果吧！其實經常嘗試各種不同配方的貝果，但都傳在之前寫的貝果菜譜裏，也懶得再新寫一個，但是這次做的橙皮和巧克力真的太搭了，忍不住要記錄下來...

五花肉本身也是相當的油潤juicy，用牙齒輕輕一帶就癱在嘴裏，感受一下膠原蛋白微微黏稠的口感～最精彩的部分是每咬一口就往外滋的鮮果果漿，清甜爽口，可謂完美輔助！用料五花肉1000克菠蘿4分之一蘋果半個梨半個生薑3片小蔥2根八...

新鮮～簡單～脆皮～我剛啃完一個，真的超好吃的！這樣煎烤鴨胸肉也沒有味道。用料鴨胸肉2塊粉紅鹽或鹽適量生菜適量原味貝果2隻日式照燒汁1勺蜂蜜1小勺白芝麻1小勺香脆鴨胸貝果三明治的做法我買的是現成切好的鴨胸肉。非常新鮮～...

最近迷戀上做貝果，真的非常方便快手，對於上班族沒有那麼多時間等待發酵，貝果真是一個很好的選擇，既低脂低卡，又非常省時，也方便攜帶方子可做6個貝果，用時約一個小時此方子做出來的貝果相對較軟快點動手做起來吧٩(•̤̀ᵕ•...

每天早餐不知道吃什麼，又怕吃麪包肥，吃蛋糕肥，這款簡易版，0卡糖，少油，簡直就是減肥的福星❤️大家可以動手在家試一下，非常簡單一點不復雜，動手少🤭🤭用料〔〔貝果〕〕6個量高筋麪粉300克竹炭粉6克酵母粉6克鹽4克0卡糖5克水170...

ParmesancrustedbroiledscallopsFrom：圖片來自於這個菜譜：計劃下回弄些大隻的扇貝來弄下～用料洋蔥1/3cupParmesancheese1tablespoonmincedfreshparsley1tablespoonseascallops11/2lbsmeltedbutter1tablespoonlemon黑胡椒...

🥯無油貝果咔哧脆，表面還可以看到裂紋，口感是貝果該有的“韌感”，黑麥獨特的麥香味搭配多種籽，口感極佳。.🌾黑麥含有豐富的膳食纖維，是普通淺色小麥的3倍左右，在健腸胃、助消化和防抗癌等作用上，遠遠超過水果和蔬菜膳食纖維...

難以抵擋的美味貝果來啦！無糖低油！只有脆皮腸的少量油，可忽略不計，貝果的魅力就是無糖無油也能帶來美味，簡單粗暴！一學就會👀用料麪糰：高筋粉280克全麥粉20克鮮酵母3克鹽6克蜂蜜4克水180克餡料：德國脆皮腸5個芥末籽醬適量煮貝...

被貝果可愛的造型，百變的味道，低負擔的配方深深迷住。這次做的是橙皮丁貝果。用料高筋麪粉300克細砂糖8克鹽4克冰水165克黃油10克乾酵母3.5克橙皮丁50克橙皮丁貝果的做法麪糰揉到稍薄的膜即可。分割成8份醒發15分鐘。整...

用料餃皮（根據自己的食用量）水果（根據自己喜好）果香脆皮的做法將選好的水果洗乾淨，切成小條，將買好的餃片攤開（也可以自己趕）把水果放在餃片上，摺疊放入油鍋炸至金黃，撈出，即可...

本來應該是拉絲的。。。。。因爲忘了時間過了一點但是意外好吃～芝士鼓出一個空心小球包裹着奶香的扇貝外酥裏嫩誒呀口水下來了衝鴨٩(*´◒`*)۶用料馬蘇裏拉適量黃油防止糊鍋扇貝12只洋蔥小半個蒸魚豉油一勺脆皮芝士...