純純的麥芽糖
家有兩寶，孩他爹不讓吃外面零食，小孩又都是貪嘴的，閒着在家又愛折騰，就問度娘看廚友們的配方製作，第一次就成功，第二次芽發綠了有青草味，第三次沒注意時間發酸了，以後的每一次都很成功！勵志自己的屢敗屢戰到後來的屢戰屢勝。✌...
純素燒麥
素口素心素生活善心善願善天下用料幹糯米200克胡蘿蔔粒100g幹香菇30g藕丁250g玉米50g麪皮麪粉350克生粉25g開水100克涼水100克鹽5克炒香菇玉米油15克醬油10g炒藕丁，胡蘿蔔粒玉米油15克醬油5g鹽3克醬油汁醬油15g老抽3g...
純手工麥芽糖👄糖漿👄零食小吃甜點👄烘培原料
記錄生活👄小麥發芽需要時間，大概一星期左右哦😬用料糯米500克小麥200g純手工麥芽糖👄糖漿👄零食小吃甜點👄烘培原料的做法小麥洗淨，浸泡一夜放在瀝水籃裏，上面蓋上一張A4紙，把紙打溼，靜待發芽，下層可以放一點點水，不能浸泡...
蠔仔伴麥胚芽純麥面
簡單易學，每個人都能成爲大廚。不要小看自己這一面，這一面你能行。用料生蠔2-4只麥胚芽純麥面1-2餅薑蓉4勺蠔油適量油好花生油適量蔥花少許蠔仔伴麥胚芽純麥面的做法蠔仔伴麥胚芽純麥面的做法步驟1.清洗生蠔，將生蠔砂石...
肉末拌麥胚芽純麥面
這一“面”我只服它-麥胚芽純麥面36度勁道，湯濃鮮。筋中帶勁非油炸。一次不吃是你的錯，只吃一次是我的錯！消費不浪費，品味有品位。這個面很有面。用料豬肉適量麥胚芽純麥面1-2餅蔥花適量米酒適量料酒2勺醬油少許糖少許雞...
純手工製作的麥芽糖
尋找小時候麥芽糖的味道用料糯米500克小麥100克飲用水適量（煮糯米用）純手工製作的麥芽糖的做法小麥清洗乾淨後浸泡一晚，接下來就是催芽，某寶上有專門的發芽盆，可以參考一下。催芽期間需要不停的噴水，保持溼潤，芽長的也快。三...
純手工製作麥芽糖
童年記憶裏最甜的味道，就是媽媽做的麥芽糖。現在長大了，回想起那粘牙的甜蜜還是滿滿的幸福。看媽媽做是信手拈來，自己動手做起來還真挺難。用料糯米500克麥芽種500克純手工製作麥芽糖的做法夏天的話，麥芽種子用水溫大概37...
對脾胃好的純天然麥芽糖。
用料糯米1000克麥芽種子150克對脾胃好的純天然麥芽糖。的做法把麥芽種子開始泡一夜，瀝乾水，每天澆水等待發芽，大概四天就長成這樣。把長好的麥芽用攪拌機攪拌打碎成泥。再把糯米泡好水加多點水煮熟後，大概溫度60度左右開...
「純麥芽糖版」芝麻糖
今天小年，不會做竈糖。爲了慰籍一下思鄉的嘴巴，做了個芝麻糖。一邊做晚飯一邊偷吃，記不得吃了多少塊，但結果是晚飯做完吃不下了🤭用料麥芽糖250克熟芝麻100克熟鹹花生150克紅棗25克枸杞25克「純麥芽糖版」芝麻糖的做法麥...
純手工純正糯米麥芽糖
用料白糯米750克黑糯米250克麥子150克玻璃瓶若干個純手工純正糯米麥芽糖的做法麥子洗淨浸泡一夜足夠大的淺盤鋪上廚房用紙，麥子均勻鋪上，再覆蓋廚房用紙，噴水使上下兩層紙巾溼透。適合的溫度，在5到35度即可。一般在15到20...
純手工麥芽糖【詳細版】
💁♀️古籍《本草經疏》裏就做了記載：“麥芽糖又稱飴糖，甘入脾，而米麥皆養脾胃之物，故主補虛乏。”💁♀️現在大多數孩子或多或少都伴有脾虛，麥芽糖不止能滿足孩子對糖的需求，還有補虛健脾養胃的效果，兩者兼顧❗💁♀️【麥芽...
雞絲麥胚芽純麥面
小孩子不喜歡吃飯？？試試用麥胚芽純麥面煮一碗雞絲麪保證讓小孩火力全開的吃麪。用料麥胚芽純麥面1-2餅冬菇4-5朵雞胸肉適量蔥適量蒜適量紅辣椒1條鹽1勺油好花生油適量生粉適量味極鮮醬油適量雞精適量香油適量雞絲麥胚芽...
純手工製作麥芽糖(麥芽用量最大版)
今天我做的這款麥芽糖，用了比一般麥芽多1～2倍的麥芽,做出來的成品味道非常棒，那是一種幽幽的，淡淡的，清香的甜。估計用在各種烘焙美食裏，一定會增色不少。還有啊,麥芽糖糖尿病患者也可以吃，它不會使血糖升高，直接能被肝臟吸收...
純正麥芽糖
麥芽糖健脾美容，開胃除煩，補益氣！家裏老人小孩都愛吃，純正的麥芽糖很難買到，市場上太多都有添加其他的材料，老人小孩要吃的健康就需要純正的！才能起到補益的功效！自己發芽，自己熬製，健康度100％用料糯米2250克麥芽200克純正麥芽糖...
純手工製作麥芽糖(麥芽最多用量版)
今天我做的這款麥芽糖，麥芽的用量超出了常規用量的兩倍。做出來的成品非常棒，味道出奇好。在做烘焙時，這是一種用途非常廣的材料。它能使烘焙的美食保溼，柔軟，味道佳,並且糖尿病患者也可以吃，這種糖能直接被肝臟吸收，代謝，不...
純手工自制麥芽糖
家裏人都很喜歡吃麥芽糖熬製的牛軋糖，之前有做過，麥芽糖都是網購，10來元還包郵，可看成份都會有添加劑，做烘焙的初衷就是爲了家人的健康，於是自己嘗試着做麥芽糖，快過年了，就可以做牛軋糖當過年糖了。小麥種子和苗盤可網購很方...
純全麥饅頭（%純）
最近減肥，什麼饅頭都嘗試過了，吃的最多的黑全麥饅頭，就是想要那種一點白麪不加的粗糧饅頭，今天試一試純全麥饅頭用料全麥粉500克溫水280克（左右）酵母粉5克（天熱可適當減少）純全麥饅頭（%純）的做法先用溫水溶解酵母，加入全麥粉，揉成...
純麥芽糖
功效作用麥芽糖，是一種中國傳統懷舊小食，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得，是碳水化合物的一種。 麥芽糖具有養顏、補脾益氣、緩急止痛、開胃除煩、滋潤內臟、通便祕等功效。可用於治療氣短乏力、脾胃虛弱、納食減少、...
純藜麥飯
減脂餐必備主食用料藜麥80ml水160克純藜麥飯的做法80ml藜麥加80g水，泡了8小時泡好了水別倒，再加80g水，蒸20分鐘，完成。小貼士裏面加點蔓越莓幹，蒸出來甜甜的，也很好吃...
純素小麥胚芽蘇打餅
素食的朋友們，補鋅不能漏哦，這個吃法讓小麥胚芽吃的快，還補鋅，一舉兩得😄用料蛋糕粉150g油30克椰子粉20克水50克小麥胚芽10克酵母4克鹽1克小蘇打1克熟白芝麻適量純素小麥胚芽蘇打餅的做法碗里加入椰子粉、水、酵母、小麥...
黑糖燕麥饅頭（純燕麥版）
用料燕麥100克酵母5克中筋麪粉650克黑糖60克鹽2-5克豬油20克燕麥奶400克黑糖燕麥饅頭（純燕麥版）的做法燕麥和黑糖放入燕麥奶中放冰箱泡一個晚上（這一步讓燕麥軟一點，用的純燕麥粒不泡蒸完會硬，我用的是桂格燕麥飯的麥片，還...
純鳳梨酥（自制模具，無需麥芽糖）
菠蘿🍍上市的季節，貨真價實的鳳梨酥做起來～買的鳳梨酥多是純冬瓜或者部分冬瓜的，還有防腐劑😂每做一樣東西就得買一套模具實在麻煩，自己琢磨着做一個模具做也很簡單😉這個簡易環保♻️的模具製作的版權歸Viv所有😌這套方子...
純手工麥芽糖
兒時的回憶——麥芽糖還記得小時候街頭畫糖人的老爺爺嗎用料小麥100克糯米1000克純手工麥芽糖的做法小麥稍微洗一下，泡一晚上，瀝乾水放在瀝水盆裏，儘量鋪薄一點，防止發黴，蓋上溼紙巾，一天噴幾次，保持溼潤，放在避光通風的地方...
純素小麥胚芽香腸麪包
一直比較喜歡這款麪包，吃素後就無法再吃到了，配方也是根據平臺上其他人的配方更改過了。由於目前還沒有比較理想的素番茄醬和沙拉醬，所以這次的就先不加了，也許以後找到了會改進配方的。用料麪粉250克椰奶130克（水90g，椰子...
純天然手工麥芽糖
純天然手工麥芽糖成本都要十幾塊一斤麥芽混合糯米的清香甜度適中大概十毫升麥芽糖沖服220米湯淡淡甜度可想而知賣十塊一斤的麥芽糖不知怎麼做出來的😂用料糯米250克麥芽50克純天然手工麥芽糖的做法小麥浸泡一夜避光發...