東北小雞燉土豆
用料農家雞半隻土豆2個大蔥1根姜3片~5片八角1個醬油少許生抽少許東北小雞燉土豆的做法1、半隻雞剁碎，冷水下鍋焯水。2、焯水後用溫水沖洗乾淨，淋幹水分（或用廚房用紙吸取水分）鍋裏面放少許油，放蔥姜爆香，放焯完水的雞肉炒制...
雞腿燉香菇土豆 東北版
用料蔥適量姜2片蒜3瓣八角1個大醬1勺十三香1小勺花椒適量香葉1片幹辣椒5根桂皮1段冰糖10克雞腿2只土豆1個香菇10個生抽1勺蠔油1勺料酒1勺醬油2勺雞腿燉香菇土豆東北版的做法香菇洗淨泡20分鐘，土豆去皮切塊，雞腿切段，大醬...
東北正宗雞翅根燉土豆
用料雞翅根4個蠔油1勺料酒1勺老抽1勺鹽1茶匙生抽1勺蔥半根姜1小段冰糖6粒東北正宗雞翅根燉土豆的做法蔥姜切絲蒜去頭尾我不愛吃蒜就是借味兒整顆蒜容易挑出去土豆切一手指後的片這樣比土豆塊容易爛雞翅根冷水浸泡30分...
【東北】土豆燉豆角
用料土豆豆角粉蔥薑蒜豆瓣醬花椒麪大鹽味精油【東北】土豆燉豆角的做法豆角洗淨掰成三段，土豆削皮切成塊，蔥薑蒜切丁。倒油，放入蔥薑蒜花椒麪，後放入豆瓣醬翻炒。放入豆角土豆翻炒一會，放入沒過菜的水，如放粉條就多放一些水...
東北小雞燉蘑菇土豆
小時候冬天一道美食，家裏來親戚殺只雞燉上一鍋用料雞腿2只榛蘑100克八角1個蔥半根姜2片料酒2勺土豆1個生抽1勺老抽1小勺鹽1勺蒜3瓣東北小雞燉蘑菇土豆的做法小雞燉蘑菇都是農家土雞加榛蘑，如今跑到大連了，就用雞腿吧，雞腿...
東北版雞心雞胗燉土豆
小時候吃老媽做的，現在每做一次都有幸福的回憶，據說吃了長心眼，所以我每次吃很多，現在做給我家呆吃，希望他能長點心😄用料土豆隨意雞胗喜歡吃就多放點雞心隨意生抽2，3匙大料1只植物油或者豬油少量鹽適量生薑3大片料酒2匙東...
土豆燉豆角（東北版）
嫁給東北人，土豆燉豆角那是必須會的。用料土豆2個豆角200克土豆燉豆角（東北版）的做法土豆燉豆角首先把豆角在水煮一下，一點點點油，去農藥，然後倒入涼水，豆角看起來很明亮的綠。土豆用刀掰或者切成小塊。第一步：鍋裏放油，放入姜...
雞肉燉土豆(東北家常)
可放些紅蘑～用料雞肉適量土豆適量蔥1根姜3片八角1個精鹽適量雞精適量十三香適量耗油適量生抽適量清水適量雞肉燉土豆(東北家常)的做法準備好所有材料(雞肉多洗幾遍，洗淨去血水，蔥切段，薑切片)～鍋內放適量清水，冷水下鍋放入...
土豆燉茄子(東北燉)
模仿吉林市知名小吃，樂樂小吃的做法。用料茄子手撕中等塊土豆切塊豬肉切薄片蒜切片鹽適量雞精適量味極鮮醬油一勺土豆燉茄子(東北燉)的做法備料，土豆切塊，大蒜切小片，五花肉切薄片，茄子手撕塊(可以不打皮)。多放油(茄子會...
東北菜:雞膀根燉土豆
用料雞膀根10只土豆3個蔥薑蒜少許八角2瓣鹽依個人口味十三香一勺雞精或味精一勺生抽幾滴老抽適量油適量東北菜:雞膀根燉土豆的做法先把雞膀根，土豆，蔥薑蒜切好備用起鍋放油，先把雞膀根放入鍋中炒制變色，出鍋放油，再把土豆...
土豆燉豆角（東北亂燉）
用料豆角500g豬肉200g玉米兩根土豆一個蔥薑蒜、大料東北大醬排骨湯土豆燉豆角（東北亂燉）的做法土豆切滾刀塊，玉米煮八成熟切段，豬肉切片熱鍋熱油，蔥花熗鍋加入肉片炒熟，加入豆角，炒勻，加入大醬；炒勻，放入土豆、玉米，一起翻炒加湯...
雞腿(雞邊腿)燉土豆/東北版
相機像素不是太好請多包涵！小時候家裏窮一到冬天不是土豆就是白菜沒啥好吃的正好從小我就喜歡土豆豆腐百吃不厭，結果就是雙腎結石去醫院花了不到兩千大洋碎的結石，所以什麼芹菜葉菠菜豆腐一定要開水抄哈越扯越遠了說說這...
東北人做的東北土豆燉酸菜
用料土豆2個酸菜適量東北人做的東北土豆燉酸菜的做法土豆切成條，酸菜切絲，大蒜和蔥，姜準備好。熱油，加大蒜和蔥，姜放點肉，加土豆炒一會，加十三香加酸菜，炒一下，加水加鹽燉一會好了後再加點鹽和雞精調味做好了小貼士酸菜一定要...
小白菜燉土豆 東北菜
在東北每個人都會做白菜土豆子但又好像每個人做的味道都不一樣。這道菜做起來很簡單。希望大家都能愛吃解百毒的白菜長得又白又嫩！用料白菜一斤豬肉適量大土豆一個姜適量蒜兩瓣鹽適量花椒一小勺油適量雞精一點兒（可以不...
土豆雞翅燉東北油豆角
我小時候不愛吃油豆角，因爲我從小就不愛吃豆，吃大碴子我都把豆挑出來。我媽爲了我特意每次都買不那麼鼓豆的豆角...自從離開家鄉在外面生活，吃不着油豆角了，就越發的愛吃了...每次我媽他們來看我的時候都給我背一大兜子。...
排骨雞爪燉土豆（東北亂燉）
用料土豆個排骨克薑片花椒粒蔥根八角個生抽勺老抽勺鹽克雞蛋雞爪子排骨雞爪燉土豆（東北亂燉）的做法1.排骨雞爪焯水去血沫，加點料酒和薑片2.雞蛋煮熟扒皮，劃刀備用3.蔥薑蒜爆鍋。加入排骨雞爪翻炒一會4.加入老抽上色，生抽調...
豆角燉土豆(東北)
用料土豆1-2個豆角350克東北豆瓣醬1-1.5勺蔥花15克豆角燉土豆(東北)的做法1-豆角切段，土豆切塊，蔥花備用2-小火下油，五分熱放蔥花，翻炒2遍出香味，放豆瓣醬繼續翻炒2遍出醬香3-放豆角，改中小火，不斷翻炒豆角至嫩綠色，此處必須...
土豆燉豆角 東北亂燉
從小家裏就喜歡吃土豆燉豆角，做法特別簡單，喜歡亂燉很香。每到餓的時候就想起這道家鄉菜。用料豆角土豆南瓜五花肉蔥，姜，蒜，香菜冰糖或糖老抽鹽土豆燉豆角東北亂燉的做法豆角去筋，土豆南瓜切塊備用。五花肉切塊（也可切片或換...
土豆燉豆角（東北菜）
用料土豆3個四季豆500克蔥（必放，否則沒有靈魂）蒜豆瓣醬少於生抽花椒粉（必放）雞精土豆燉豆角（東北菜）的做法豆角摘了，洗淨。土豆洗淨，削皮，切三角塊，蒜，蔥切碎起鍋燒油，放入蔥，炒香，放豆角，翻炒兩下，加兩勺豆瓣醬，翻炒3，4分鐘後，加水剛好沒...
東北土豆燉雞
按自己的感覺做出來的，很香，家人都愛吃！用料個雞腿只雞塊黃豆醬料酒十三香香菜土豆個八角個醬油勺鹽克東北土豆燉雞的做法土豆切塊備用，雞塊倒入料酒，蒸魚豉油醃製備用。蔥薑蒜切塊備用。鍋內熱油，七成熱倒入白糖，熬至白糖融...
土豆燉豆角土豆豆角東北版
東北美食推薦家又來了，這幾天在減肥，做了飯自己也吃不到😭（不過還是偷吃了兩跟豆角😛）用料豆角500克土豆超大的1個我量了450g豬肉100克西紅柿1個生抽1勺蠔油1勺老抽半勺鹽2勺料酒1勺食用油適量蔥1根蒜3瓣姜3片黃豆醬1勺土...
東北土雞燉東北野生蘑菇
用料鹽適量姜8片蒜5瓣蔥適量花椒適量料酒適量老抽適量雞精適量桂皮適量土雞半隻野生蘑菇約三兩八角適量東北土雞燉東北野生蘑菇的做法把土雞放在鍋裏燉一個小時待肉爛了放材料。最後把洗好的蘑菇放進鍋裏和雞一起大火...
東北正宗小雞燉土豆🥔
用料雞肉適量土豆幾個蔥一根姜4～6片幹辣椒3~4個生抽適量老抽五分之一的醬油量料酒適量花椒麪適量八角1~2個白糖適量油燒開的水一壺一小把蔥花東北正宗小雞燉土豆🥔的做法把蔥切成段，姜切成片。將生抽，老抽，料酒，八角，花椒麪...
雞肉燉土豆（東北家常菜）
童年回憶殺最愛肉菜巨巨巨好吃用料土豆2個蔥1根蒜3瓣雞精1勺蠔油1勺雞肉一隻醬酒適量生抽醬油的一半十三香適量雞肉燉土豆（東北家常菜）的做法雞肉開水焯一遍，不放油，翻炒一會出香味，把雞肉巴拉到一邊，中間放油，油多放點，油開...
東北土豆燉小雞子的老寒腿
那天發小羣聊起初中住校那會兒，我們都是同班同學，在市裏唸書所以住校所以只能天天吃食堂。因爲軍事化管理，是不容許出校門的，我們那時候好吃的味道就都在食堂了。其中有一道讓全校男默女淚的菜品，遇到必瘋搶，一下課跑着去食...