東北人做的東北土豆燉酸菜

用料  

東北人做的東北土豆燉酸菜的做法  

1. 土豆切成條，酸菜切絲，大蒜和蔥，姜準備好。

2. 熱油，加大蒜和蔥，姜

3. 放點肉，加土豆炒一會，加十三香

4. 加酸菜，炒一下，加水

5. 加鹽燉一會

6. 好了後再加點鹽和雞精調味

7. 做好了

小貼士

酸菜一定要用涼水洗纔好吃，不要用熱水洗酸菜。
再把蒜切丁，倒些醬油（生抽)做一碗蒜醬在旁邊當蘸料，淡了就加一點點蒜醬  很好吃哦😃