🌮️墨西哥塔可餅胚🌮️
作爲一個南方人我也算是個小奇葩因爲超愛麪食從來不吃米飯的我卻對面店情有獨鍾大愛中國的捲餅也愛着國外的其實都是大同小異包的食材不同而已啦☺️塔可🌮️其實也就是老外的大餅包萬物嘛今日閒來無事搞一波烙餅胚結果不...
塔可餅
用料玉米粉牛排鯛魚豌豆芒果奶酪片色拉醬鹽塔可餅的做法玉米粉加水調和，用麪包機揉麪團分劑子，大火蒸十分鐘趁熱壓扁，加入幹玉米粉擀開周邊用剪刀修平叉子扎洞烤箱五分鐘牛排和鯛魚切丁，炒熟將牛排和鯛魚放入塔可餅，再加入...
塔可餅皮
用料玉米粉110克澱粉10克水260克食用油10克塔可餅皮的做法玉米粉，澱粉加水攪拌均勻，過篩平底鍋攤餅皮。一定要有耐心，小火五分鐘左右纔可以攤好一張，絕對別時間不到就去鏟動，會一敗塗地。每次攤餅前都要再次攪勻玉米糊。烤...
堂很恬的營養—Taco塔可餅熱壓湯圓（早餐機/三明機食譜）
墨西哥捲餅配咱們中國的湯圓，毫無違和感，營養更全面，升糖更緩慢一些，飽腹感持續時間更久一些。對於我這種超愛糯米類黏黏糯糯的食物的人來說，早餐吃一份，再配一盒酸奶或者牛奶，非常滿足。用料雞蛋1個冷凍湯圓（推薦花生、黑芝...
能裝一切的U型墨西哥玉米塔可餅Taco
預感Netflix最近新出的美食紀錄片Uglydelicious要帶火Taco了！作爲一種脆皮的玉米捲餅，Taco可以說是墨西哥美食之光了，從餅皮就開始自制並不難，況且從古至今就沒有我們中國人不會烙的餅，所以說……不如看菜譜吧～有個美味不油...
墨西哥🇲🇽早餐塔可餅🌮 Breakfast Taco
很喜歡墨西哥風味的美食最簡單也最容易自己在家復刻的就是taco！早餐吃可以融合各種營養～-一人份兩個taco用料牛油果1/4個全麥麪餅tortilla2個雞蛋1個雞肉香腸1根墨西哥辣椒粉（chilipowder）適量墨西哥🇲🇽早餐塔可餅🌮Brea...
雞肉塔可
用料西紅柿個牛油果個鹽克糖克黑胡椒勺洋蔥個香菜根雞肉玉米餅雞肉塔可的做法洋蔥小西紅柿切碎加橄欖油黑胡椒鹽拌勻備用雞肉加黑胡椒鹽醃製後煎熟改刀備用玉米餅煎熟後將蔬菜跟雞肉夾進去再加牛油果醬...
Taco🌮塔可🌮️牛肉塔可 硬塔可
用料牛肉糜西紅柿1個香菜青椒生菜黃瓜Taco🌮塔可🌮️牛肉塔可硬塔可的做法準備用料這次買的硬塔可裏面是塔可皮肉調料醬汁包所有蔬菜切小丁烤箱預熱320Fshell烤5分鐘牛肉末解凍後翻炒加入seasoning醬汁倒出感覺就是sals...
可可乳酪塔
買了好幾本烘焙的書，今天開始翻開第一頁這款是看着《四季的幸福烘焙》裏的兩款甜點稍加改動組合而來的，對於我這個愛吃巧克力的人來說，胖死我吧~~~~這個是可以做18cm圓形塔的量對了，這個塔皮會漏油的，做好心理準備～～用料塔皮...
包菜塔可
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料捲心菜絲200g雞蛋2個黑胡椒粉一丟丟鹽一小撮香腸3根芝士片3片香甜沙拉醬根據口味添加番茄醬3g海苔碎根據口味添加包菜塔可的做法向包菜絲加兩個雞蛋，一丟丟鹽和黑胡椒，攪拌均勻...
牛肉塔可
用料塔可皮（tacoshell）4個牛肉末150-200克青紅椒各1/4個洋蔥1/4個或更少番茄醬（ketchup）1-2勺牛肉高湯（beefstock）或牛肉濃湯寶200毫升左右海鹽適量黑椒適量蒜粉適量（或1瓣大蒜切成蒜末）洋蔥粉適量（可省去）第戎芥末醬半勺（可省去...
隨性家常塔可/捲餅
做這個得當天是爲了給朋友們也送一份，做的有點急，沒有一步一步拍照，我就簡單把步驟材料說一說好了用料自己喜歡吃的薄餅（熟的）看幾個人吃牛肉沫看情況（我用了一盒）彩椒或菜椒我加了兩個洋蔥我加了兩個個生菜葉看情況番茄我加...
法式塔可
法式塔可，又叫里昂塔可，是法國人在墨西哥tacos的基礎上改良而來的，所以產生的時間相當晚近（維基百科上說起源於2004年的里昂地區，不過現在已經大街小巷都是了）。不同於墨西哥tacos，法式tacos由一張小麥餅將餡料包裹成長方形，...
萬能餅皮（可做炒餅、皮塔餅、捲餅）
別看平平無奇的一張餅皮，那絕對是寶藏般的存在，不僅可以中西相容地卷萬物，而且切絲、切塊做主食也超美味。如果你也喜歡柔軟又有嚼勁的口感，千萬別錯過這款餅皮，保你天天吃都不夠！用料中筋麪粉120克酵母1克鹽1克溫水75克橄...
可可奶酪塔
用料1低筋麪粉75克可可粉1/2小勺無鹽黃油40克糖粉或細砂糖20克蛋黃半個鹽1/8小勺蛋黃適量，塗抹用用料2(奶酪餡)奶油奶酪80克酸奶油30克砂糖20克蛋黃1個鮮奶油2大勺檸檬汁1/2小勺可可奶酪塔的做法黃油切小丁冷藏備用低...
雞肉塔可捲餅（自制）
聽說塔可（taco）是墨西哥風味。對於還沒去過墨西哥的我來說，昨天終於去了一家傳說中有米其林名廚坐鎮的墨西哥口味小咖啡館拔草…對這家塔可的配比一見鍾情回家之後迅速還原太適合沒有胃口的盛夏。和我說適合喝扎啤擼串的...
松露巧克力塔+可可榛果糖霜餅乾
聖誕節總是一年裏壓軸大日子，人們總是要給自己一個理由狂歡慶祝。每年聖誕，我總會願意花多點心思做個有節日氛圍的烘焙，看看都會覺得開心，前幾日在pin上看到這個塔的造型，心心念念想要做個一樣的造型，配方是自己瞎整組合的，...
鬆軟可口水果鬆餅塔
用料牛奶100ml雞蛋1個草莓若干藍莓若干鬆餅粉1袋淡奶油200g糖霜適量鬆軟可口水果鬆餅塔的做法食材都在上面啦把雞蛋和牛奶用打蛋器打散融合倒入一袋鬆餅粉繼續攪拌不需要攪拌到無顆粒哈～融合差不多就行。如果覺得太粘...
可可杏仁塔
用料1(塔皮)奶油80克低粉120克糖45克雞蛋1個泡打粉1克玉米粉25克用料2(可可奶油餡)低粉20克玉米粉20克可可粉10克奶油50克糖35克雞蛋1個宗可可酒5ml大杏仁適量可可杏仁塔的做法奶油軟化，分次加入糖和雞蛋攪拌均勻篩入...
蟹肉塔可
是一個全新的西餐料理概念：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要爲買多食材而擔憂！顧客收到只需看着簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！“蟹肉塔可”料理食...
土豆塔可
給兒子買的薯片，剩了幾片，做了簡單版的土豆塔可。用料土豆2個柚子鹽適量黑胡椒適量丘比沙拉醬適量薯片4片火龍果適量土豆塔可的做法土豆切塊，上鍋，水開蒸十分鐘。煮好的土豆，盛到碗裏，用勺子壓成泥。放黑胡椒，柚子鹽，攪拌均勻...
爆漿可樂餅（附塔塔醬做法）
之前在「孤獨的美食家」看到叔吃“可樂餅”就很饞，特別想吃。最近又看了「小偷家族」，裏面出現得最多的食物，就可樂餅和杯面，自此滿腦子裏都是可樂餅，心心念地盤算着什麼時候在家做一次來吃。作爲日漫和日劇裏的常客，可樂餅...
塔可飯
日本太太私房菜視頻摘抄，記下自用用料牛油果個生菜片洋蔥個鹽克沙拉醬勺番茄個塔可飯的做法自用摘抄...
可可甜心塔
看張雨綺推薦的天然健康美食甜點後改良版，超好吃，更適合減肥人羣，生酮飲食用料香草棒1根去皮留籽未鹼化無糖生可可粉4/1杯核桃仁15-20顆黑芝麻5-10克椰棗10-15顆椴樹蜂蜜2勺洋車前子殼粉1勺亞麻籽粉2/1杯海鹽少量椰子油2...
可可戚風蛋糕（✘發粉✘塔塔粉）
一款我覺得成功率高的戚風蛋糕做這麼多次，這方子沒試過縮腰雖然表面開裂😝😝用料蛋黃5個細砂糖10克玉米油60克牛奶65克低筋麪粉70克玉米粉10克可可粉20克蛋白5個細砂糖60克可可戚風蛋糕（✘發粉✘塔塔粉）的做法蛋黃蛋清分...