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煎局魽魚煲

煎局魽魚煲的做法步驟圖,煎局魽魚煲怎麼做好吃

用料  

魽魚 1條
5片
1根
芫茜 1根
蠔油 3勺
適量
半勺
生抽 4勺
澱粉 4勺
3勺
5瓣

煎局魽魚煲的做法  

  1. 買魽魚的時候可以叫人幫忙斬塊,回來沖洗乾淨

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  2. 把所有配料放入

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  3. 醃幾分鐘,等它入味

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  4. 把鍋燒熱後,加入姜蒜爆香

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  5. 放入魚塊,在四周加入料酒

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  6. 調小火煮10分鐘

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  7. 加入蔥芫茜,加上鍋蓋一下即可

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  8. 喜歡芫茜可以多放一點

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