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有關家常餅千層餅的做法步驟和做法圖解
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有關家常餅千層餅的做法步驟和做法圖解
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家常餅千層餅
02-25
用料麪粉500克水260克酵母5克油適量芝麻適量家常餅千層餅的做法材料:麪粉-500酵母-5克水-260芝麻,鹽,油適量製作過程:材料混合,發酵2倍大,有蜂窩狀,就和咱蒸饃饃一樣發麪就行,揉麪分成1個大面團12個小麪糰,全部擀成圓薄片,最...
燙麪酥脆千層家常大烙餅
07-23
作爲地道北方人,最愛老媽做的大烙餅配紅燒魚啦,今晚就來做兩張家常大烙餅做主食吧。我家小哥哥最是愛這家常餅的酥脆餅皮,能吃好多好多喔用料高筋麪粉5勺(如圖解)水200ml花生油適量鹽適量燙麪酥脆千層家常大烙餅的做法五勺...
美味家常千層手抓餅(附蔥花餅做法)
04-07
用家常的做法也可以製作出美味手抓餅的味道,快來試試吧!用料麪粉500克(三人份)豬油30克小蘇打3克鹽3克溫水適量小蔥按喜好美味家常千層手抓餅(附蔥花餅做法)的做法500g麪粉,加適量溫水,少許蘇打,鹽,和成光滑的麪糰。這回用豬油,...
外酥裏軟的千層家常烙餅
02-25
一張好吃的家常千層烙餅,和麪和火候是最重要的,經常做就能最好了。用料麪粉550克溫水340克油100克外酥裏軟的千層家常烙餅的做法溫水(不燙手爲宜)一點點加入麪粉中,慢慢攪拌成面絮,直到沒有幹得麪粉,下手揉成麪糰。揉好盆底...
千層家常餅
02-18
家常餅是在普通不過的家常主食,但是做到層多餅薄、勁道好吃還是需要一些技巧。下面就將我做餅的經驗和大家分享一下。用料普通麪粉500克溫水(70度左右)350克豬油(植物油)80克鹽5克千層家常餅的做法準備原料及用到的工具面...
家常千層肉餅
03-09
扒拉扒拉手指頭,好像已經有10多年沒吃到家樓下超市門口賣的多層肉餅了…疫情的蔓延,在家裏發揮下餘熱,實現一下自我價值,於是開始研究肉餅…用料麪粉(普通粉一家三口量)600克水(和麪)400克豬肉餡400克蔥2-3根姜一小塊生抽少許...
家常蒸麪千層餅
11-09
用料麪粉500克鹽5克溫水300克油8克五香粉6克白糖5剋剋家常蒸麪千層餅的做法酵母、麪粉、白糖麪粉、水、酵母、白糖揉成團發酵成蜂窩狀,揉麪進行排氣麪粉、鹽、食用油做成油酥,粘稠度做成酸奶的稠度就可以了擀成長方形,全...
家常千層肉餅(專治不吃蔥)
08-08
專治閨女不吃蔥,結果閨女吃的嘎嘎香,還成了她欽點的菜譜用料麪粉500克水250克老抽2勺生抽1勺油5克蠔油1勺五香粉半勺蔥3根料酒2勺白胡椒2克香油2勺鹽5克家常千層肉餅(專治不吃蔥)的做法水分次加入面中揉光滑蓋蓋放置肉餡...
簡單的家常自制千層餅
08-16
以前的時候最喜歡吃學校門口賣的那種千層餅,後來畢業離開後就再也沒有吃到了,再後來又學會了這個餅,嗯,給自己一個安慰吧😄用料麪粉500克白糖10克酵母6克水260克椒鹽適量鹽適量色拉油適量白芝麻適量簡單的家常自制千層餅...
千層餅家常做
02-16
用料麪粉300克開水適量涼水適量鹽適量千層餅家常做的做法把麪粉一分爲二放入鹽用開水燙麪攪勻成絮狀加涼水揉成麪糰蓋上保險膜醒面20分鐘碗裏放麪粉鹽用熱油焦在面上油酥就做好了醒好的麪糰擀成長方形面片抹上油酥用...
家常肉餅(千層肉餅)
09-13
外面的肉餅,覺得總是太過油膩,油膩不利於健康!自己動手做起來吧!用料麪糰麪粉300克鹽2克水適量食用油10克餡料豬肉250克洋蔥1個生抽3勺料酒1勺香油1勺姜5蔥1根蒜5瓣花椒20粒八角2個十三香1勺家常肉餅(千層肉餅)的做法準備面...
家常千層油餅
08-27
這個千層油餅是透過我平常包水餃剩下的餃子皮啓發的靈感~再也不用受剩下的包子皮的困擾了~而且材料簡單,一學就會~下面來跟我學習吧!用料蔥適量麪粉根據個人飯量而定花生油適量鹽適量火腿丁根據個人喜好家常千層油餅的做法...
家常自制蔥香千層餅
12-19
下午家常零嘴香香脆脆用料大蔥3根麪粉500克鹽2勺克黑胡椒多放油適量家常自制蔥香千層餅的做法準備材料,揉好麪糰(溫水)稍稍醒發準備柔4個小麪糰準備蔥末油鹽黑胡椒混合攪拌一起塗料準備就緒杆小麪糰成長方形,便於切割撒上...
家常版——千層手抓餅
09-06
孩子們就是喜歡吃油餅,街上的油能有多好,大家可想而知!所以喜歡在家裏做一些健康的食品,餅就是其中之一。做了3個,2蔥花餅,另一個是加了孜然的餅,孩子說味道還是一樣的香!用料中筋麪粉300g開水190g蔥花適量植物油25g玉米麪粉1...
家常千層烙餅
07-19
層多喧軟乃是判斷烙餅的標準哦用料富強粉200克溫水130克左右鹽少許油適量蔥花,花椒粉等根據個人口味添加家常千層烙餅的做法溫水和麪,含水量要高,面要非常稀軟,勉強能成團即可。蓋上溼布,醒發30分鐘以上。放適量乾麪粉,輕揉...
【家常千層蔥花烙餅】
12-22
我奶奶經常在我小時候給我做這個吃,記憶中的香飄滿院。🍃🌮用料麪粉克水克鹽克油克蔥花花椒麪(可不加)【家常千層蔥花烙餅】的做法小碗取適量麪粉,加入胡椒粉,鹽。(可根據個人口味增減,克數不固定)澆入熱油。攪拌均勻,即得到油...
千層肉餅(家常京都肉餅)
05-29
千層肉餅是我的家人很喜歡的帶餡麪食,在我家餐桌的出現率很高,千層肉餅看似很難,其實只要按照步驟一步一步來,還是很容易完成的,餡餅吃膩了就換個花樣,快動手試試吧~PS:方子的量可以做3個餅,餡料是豬肉大蔥。用料麪皮部分中筋...
家常烙千層餅
12-11
用料麪粉適量水適量鹽適量油適量家常烙千層餅的做法麪粉適量麪粉分成兩半,一半用熱水和麪,一半用涼水和麪。用開水和過的面會非常香甜,但是沒有筋性,口感會偏差,所以一半用開水和,一半用涼水和。揉成稍軟的麪糰,醒20分鐘案板...
家常早餐餅(千層餅)
12-21
從小吃麪食長大,所以對於麪食的記憶是深入骨髓的。每當想琢磨點啥吃的,就想起了麪粉。想準備早餐用料麪粉約200克鹽5克水100毫升油100毫升蔥花適量十三香一小勺家常早餐餅(千層餅)的做法第一步是揉麪團,忘記拍圖了。具體做...
層層家常餅
01-28
用料麪粉300克溫水60%-70%克鹽2克椒鹽。少許油少許層層家常餅的做法和麪。用筷子順指針攪拌,不要用手因爲很粘,水的比例就是面的60%-70%,也就是別怕加水,但要一點一點加入,邊加水邊攪拌最後形成一個面坨。蓋好蓋子醒20分鐘...
家常千層油酥蔥花餅
09-14
在朋友圈分享千層餅夜宵的時候,很多朋友會問我要製作流程,有時候會用語音簡單介紹一下並結合文字留言,總覺得不夠全面。這次特意拍了一些素材,所以決定趁週末出一篇比較全面的千層餅製作方法分享給喜歡美食的朋友。用料面...
醬香餅的餅(家常千層餅)
07-30
千層餅,外酥內軟還多層,簡單易學,小白進來就學會#美食趣味計劃#蔥花千層餅複製此連結,開啟【抖音短視頻】,直接觀看視頻!這是我在抖音上扒的上面是原視頻尊重原創🌹🌹🌹用料麪粉300克溫水240克酵母3克油酥五香粉1勺食用油適...
不用揉麪的家常烙餅,千層餅
04-04
用料普通麪粉克水克鹽克油克十三香不用揉麪的家常烙餅,千層餅的做法兩碗麪粉,一小勺鹽,用溫水和麪,活得面就是這個狀態!水要一點點加,不要一下子倒太多!攪拌到這個狀態之後,保鮮膜蓋好,醒發兩個小時!兩個小時以後,藉助刮刀取出一...
千層肉餅 。家常做法
12-29
用料面豬肉蔥姜料酒生抽蠔油醬油醋鹽蠔油白糖味精雞精香油千層肉餅。家常做法的做法第一步,和麪適當的麪粉,加溫水,面揉的軟一些,然後用蓋子蓋好,醒15分鐘左右第二步,調肉餡肉餡剁好後,進行調料,適當的的蔥末兒(看個人口味)、蒜...
家常千層餅
06-06
用料麪粉500克熱水適量涼水適量鹽一小豬油適量家常千層餅的做法麪粉先加熱水,一點點的加,用筷子搗成絮裝,熱水3分之2,在把剩下的面用涼水,繼續攪拌,在用手,揉麪,(面醒半小時左右,也可以不行,個人感覺醒的口感比較好)面醒好了,簡單...
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