不需要復炸的炸蘑菇 食譜坊 早餐食譜 2.55W 大中小設定文字大小 用料 蘑菇 5塊錢 澱粉 若干 雞蛋 2個 鹽 若干 孜然粉 若干 不需要復炸的炸蘑菇的做法 將蘑菇洗乾淨後攥幹水份 拿一個空碗,加澱粉,麪粉,2個雞蛋,攪勻 攪到粘稠的狀態即可 炸至金黃撈出即可,如果想要更酥脆的,再繼續炸一會兒就可以了 放入孜然,就可以吃啦 小貼士澱粉和麪粉的量大概是1:1,我們都不是精準測量的,大概是這個比例,雞蛋放的多就更上色一些,家裏有番茄醬的也可以直接蘸醬吃,老好吃啦❤️ TAG標籤:復炸 蘑菇 #