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有關山茶油蒸牛肉的做法步驟和做法圖解
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有關山茶油蒸牛肉的做法步驟和做法圖解
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山茶油蒸牛肉
12-29
廣東人的蒸味道用料牛肉適量生抽適量生粉適量鹽適量姜適量小米椒適量料酒適量茶油適量雞精適量山茶油蒸牛肉的做法準備好所需食材牛肉切薄片,加入各種配料拌均鋪盤,鍋中隔水蒸10分鐘(鍋內水先燒開)時間到,出鍋!注:山茶油有清...
山藥肉蒸蛋
02-12
山藥有很好的營養價值,小孩子不喜歡吃山藥的,可以試試這個山藥肉蒸蛋用料山藥1根肉100克雞蛋2個山藥肉蒸蛋的做法瘦肉,山藥切碎加入鹽,醬油,一勺澱粉,蔥姜水拌勻放到小碗裏,中間打個雞蛋蒸15分鐘後加入開水,枸杞小蔥再蒸5分鐘...
山藥蒸肉沫
07-27
因爲很喜歡吃肉,又怕一不小心吃太多了,就想了個辦法,加上山藥,那樣既飽腹又滿足了胃的享受。加上點西蘭花,同時可以消膩。有時貪嘴也是種快樂。用料西蘭花半個鐵棍山藥1根豬肉100克胡蘿蔔半根姜2片油適量鹽適量山藥蒸肉沫...
小美版廣式牛肉山藥蒸餅
01-03
脾胃虛弱的小朋友非常適合吃這個蒸肉餅,山藥健脾,牛肉營養豐富,最最最主要的是,簡單快捷,媽媽們用小美做瀝米飯的同時就可以把小朋友的菜一起做了,完美!😄😄😄用料雞蛋1個鹽1克麻油5克山藥60g牛肉糜60g白胡椒少許生抽5g蠔油3...
沙茶蒸牛肉
01-12
牛肉這樣蒸着吃又嫩又滑,不用炒,廚房小白學着做也能做好用料牛肉200克金針菇半把蒜4瓣姜5片(切絲)鹽半勺醬油1勺蠔油1勺白糖1勺胡椒粉少許澱粉水少許花生油少許沙茶醬1勺沙茶蒸牛肉的做法準備好材料,牛肉切片,金針洗淨,薑絲,...
抹茶蒸牛奶
04-03
用料抹茶粉適量牛奶利樂枕一袋雞蛋2個雞蛋的蛋清白砂糖兩勺抹茶蒸牛奶的做法牛奶里加入兩勺糖,適量抹茶粉,混勻。抹茶粉加入時需要過篩。向步驟1混勻的牛奶中加入雞蛋清,攪拌均勻。含蛋清的混合液再次過篩。濾過後的混合...
樂山夾江風味粉蒸牛肉及牛肉咔餅
12-27
此方子僅爲一般家庭製作使用,正宗咔餅皮在其他城市較難買到,製作方法我也不知,大家可以用白吉饃來代替,口感上會有一點差別,但是整體上沒有任何影響。用料牛裏脊肉半斤(蒸牛肉用)生薑末適量(蒸牛肉用)蒸肉粉買的話推薦“貢鑫”...
茶油蒸豬心
01-05
全程20分鐘能搞定的菜~~健康簡單方便用料豬心1個姜若干料酒2勺鹽2勺茶油適量檸檬1個蔥1根茶油蒸豬心的做法豬心切開,去血水,加入鹽巴,生薑,檸檬擠汁,料酒手抓均勻,可以適當加點醬油。醃製15分鐘倒上茶油(茶籽油),隔水蒸8分鐘...
山茶油兔子煲
04-02
用料薑片茶油400克山茶油兔子煲的做法生薑煎出味道兔子冷水抄一下悶煮半個小時...
雪山蒸肉餅
09-15
用料肉碎300克糯米少量鹹蛋1個雪山蒸肉餅的做法西班牙杜洛克黑豚無激素免治肉碎西班牙杜洛克無激素黑豚免治肉碎雖然已經是肉碎,但我還是喜歡自己再剁幾刀糯米提前泡5-6小時要泡到一捏就碎,纔算合格一個鹹鴨蛋蛋黃備用...
山西油茶
01-11
油茶,是過去山西有錢人家冬季早餐中最常見的湯食之一,配以麻葉、饃、餅之類的幹食,既有營養,又美味可口。普通人家大多喝麪茶,即將白麪或高粱面炒熟,加入食鹽,糊爲湯狀,稍煮即成。後來,隨着生活水平的提高,人們會在油茶里加入堅...
肉末蒸淮山
07-18
我的菜是偏粵式的,也會附帶我家鄉的菜哦用料豬肉,150g蔥,適量淮山,350g蒜,兩瓣薑末,適量油,鹽,白糖,料酒生粉,耗油,醬油肉末蒸淮山的做法先把肉剁碎之後調料(油鹽糖酒醬油耗油生粉),再放蒜姜拌均勻。淮山切片,泡水,隔水,放鹽糖調味淮...
茶油蒸魚
02-17
簡單又美味用料草魚條茶油克蒸魚豉油勺薑片鹽克雞精勺幹辣椒麪適量茶油蒸魚的做法新鮮魚切塊,在魚的表面橫切幾刀(方便入味)如圖大小。放半勺鹽,給魚來個按摩(用鹽醃製15分鐘,可使魚肉變緊實)。魚醃製期間,把姜切成絲或者片,看...
茶油爆炒淮山
02-22
5分鐘就能搞掂的茶油爆炒淮山。連着幾天都吃葷菜,胃有點受不住了吧,今天就來教大家做一道低脂養胃的素食,清清腸胃吧。用料淮山200克蒜苗100克紅椒50克鹽適量胡椒粉適量味精適量料酒適量茶油爆炒淮山的做法把淮山去皮,洗...
寶寶輔食——山藥牛肉蒸糕
02-02
每天都在爲我家C大王吃啥而發愁,糊狀的食物從7個多月開始就不愛吃了,單純的饅頭髮糕什麼的營養又不夠,大塊的肉肉又不是很好消化……於是想試試用蒸蛋糕的方法來做一道肉食😂😂用料鐵棍山藥半根土雞蛋2只牛肉適量山茶油...
沙茶牛肉,牛肉蒸着也好吃
08-18
用料牛肉克金針菇、玉米筍、雞腿菇少量耗油半勺沙茶醬1勺沙茶牛肉,牛肉蒸着也好吃的做法牛肉切小塊,用的是薄切牛肉改刀,很容易熟,照片拍糊了。蔬菜切好裝盤,擺上牛肉粒。蔬菜上鍋大火蒸5分鐘,同時調醬汁。我用兩種沙茶醬大...
山柚(山茶)油拌菜
09-03
山柚油是我國特有的木本油脂,其脂肪酸組成與世界上公認的最好的植物油脂橄欖油相似,有“東方橄欖油”之美稱,茶油中含有多種功能性成份,長期食用具有明顯的改善血液循環,可預防心血管硬化,降血壓、降血脂等功效和防癌症抗癌...
瑤山油茶
06-21
用料粗茶綠茶茶葉乾貨(有新鮮的茶葉是最好的)姜三四塊蔥花頭七八根大蒜三四個蒜頭綠色那種只要前面白色一段三四根香菜頭個人喜歡隨意可以不要花生一小抓大概十五顆雞皮一兩塊也可以換成油湯底雞湯也可以,魚湯也可以,骨頭...
淮山蒸牛肉
12-05
用料牛肉150克澱粉25克料酒2~3滴醬油50克鹽15克水15~20克淮山蒸牛肉的做法先把切好的牛肉放入調料盆裏面醃製半個鍾。把淮山洗好,斜刀切好。擺盤把醃製好的牛肉鋪到淮山上面,用中小火蒸12分鐘到15分鐘。根據個人口味撒點...
茶油白椒牛肉
01-08
一晃眼小雪都過去了,也就是說,冬天是真的來啦,北方地區甚至早就開始降雪了。對於南方孩子來說,下雪是件新鮮事,所以小時候對日曆上這個節氣最爲敏感,早早就要盼着下雪。從早盼到晚,雪沒盼到,往往盼來的是媽媽的一道羊肉或牛肉...
山藥蒸肉
04-25
用料山藥1根雞蛋1個肉末80克玉米澱粉1勺寶寶醬油適量蔥花適量山藥蒸肉的做法山藥和肉末一起燉,肉餡加入玉米澱粉和一個蛋清攪拌均勻肉餡放入蒸碗鋪平中間挖個洞放蛋黃,旁邊圍一圈山藥片,上鍋蒸十五分鐘燜3分鐘一小勺澱粉...
白玉菇沙茶醬蒸牛肉
07-24
一道非常簡單易操作的家庭菜譜用料白玉菇250克牛肉400克沙茶醬2勺姜2片蔥花一些生抽1勺蒜5瓣油少許澱粉1勺白玉菇沙茶醬蒸牛肉的做法白玉菇切段,切一些蒜末,淋一些橄欖油(食用油均可),攪拌均勻牛肉切片,加入澱粉水,一些生抽,...
樂山小吃—粉蒸牛肉夾餅
04-21
牛肉夾餅用四川話說又叫卡餅。是四川樂山的一個特色小吃。牛肉是用米粉和香料混合上鍋蒸,然後出鍋調味,搭配上一個白餅子,把牛肉夾在餅裏面。和肉夾饃的形式類似。這道菜的關鍵就是用樂山當地產的蒸肉粉,我買過成都產的幾...
山藥蒸肉圓
09-15
這是一道非常營養的蒸菜,簡單,美味,肉圓裏面加了蓮藕,豐富了肉圓的口感,配上糯糯的山藥,完美的搭配用料山藥根肉末克雞蛋個蔥根薑片澱粉勺鹽克生抽勺料酒勺藕白胡椒粉山藥蒸肉圓的做法藕切沫,有點顆粒感肉沫加蔥姜料酒,生抽,一...
淮山蒸牛肉泥-輔食
02-17
我家寶寶兩歲還吃不了太硬的食物,煩惱的媽媽只能變着花樣,多想一些葷菜搭配,不上火,好好吃的送。用料牛肉50克鮮淮山20克鹽0.2克糖0.2克醬油0.3勺豆粉2克淮山蒸牛肉泥-輔食的做法牛肉剁成泥後加調料,再加淮山一起剁爛就可,...
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