肉末蒸淮山 食譜坊 菜譜 4.95K 大中小設定文字大小 我的菜是偏粵式的,也會附帶我家鄉的菜哦 用料 豬肉,150g 蔥,適量 淮山,350g 蒜,兩瓣 薑末,適量 油,鹽,白糖,料酒 生粉,耗油,醬油 肉末蒸淮山的做法 先把肉剁碎之後調料(油鹽糖酒醬油耗油生粉),再放蒜姜拌均勻。淮山切片,泡水,隔水,放鹽糖調味淮山放入鍋中蒸十分鐘,再倒入調好的肉末蒸至熟透撒入蔥花,燒熱油淋上即可 TAG標籤:好吃 肉末蒸淮山 肉末 淮山 #