6寸生日水果蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖40克麪粉60克玉米油50克奶油250克糖15克水果按喜好購買6寸生日水果蛋糕的做法最近材料都很緊張，奶油只買到雀巢的，最後還是不敢做巧克力甘納許，圖中巧克力可忽略…6寸蛋糕出爐，翻轉放涼脫模備用。水果洗...
6寸戚風蛋糕（生日蛋糕胚）
手機誤刪了圖，待補。用料雞蛋3個低筋麪粉50克細砂糖40克牛奶28克鹽1克食用油28克6寸戚風蛋糕（生日蛋糕胚）的做法分離蛋黃、蛋清蛋黃、奶、鹽、15g糖、28g油入盆，曬入麪粉，翻拌均勻（防止麪粉起筋）。蛋白硬打發（打蛋器提起後，蛋...
6寸生日蛋糕（蛋糕坯+成品）
入手所有設備後，第一次自己做的生日蛋糕🎂用料蛋糕坯牛奶50克雞蛋3個細砂糖（蛋白）30克細砂糖（蛋黃）10克玉米油30克玉米澱粉5克低筋麪粉60克白醋或檸檬汁3滴抹面淡奶油500克細砂糖20克火龍果/千禧/葡萄乾適量白醋/檸檬汁3滴...
6寸生日蛋糕（水果奶油蛋糕）
給自己和家人做個蛋糕是一種幸福的體驗。這款蛋糕不加任何色素，健康又美味哦！聽說吃蛋糕可以讓心情變好。用料6寸戚風蛋糕1個淡奶油250克白砂糖18克芒果1個草莓10個左右火龍果1個6寸生日蛋糕（水果奶油蛋糕）的做法將戚風蛋...
6寸 水果生日蛋糕 ——附帶淡奶油打發程度
前兩次做的是芒果和火龍果慕斯蛋糕，這是第一次奶油蛋糕！感覺少奶油很好吃，第一次吃了一塊蛋糕還想吃第二塊！！比外面的好吃，外面買的奶油太多，吃一塊就膩了。自己做給自己吃的，儘量少奶油！！😋😋喜歡做生日蛋糕，因爲可以自己做好看...
6寸，8寸戚風蛋糕 生日蛋糕胚
解鎖戚風新姿勢，寶寶很喜歡吃麻麻做的蛋糕，動手做給家人哦！注意事項：打蛋盆必須無油無水。烤箱必須預熱，蛋白翻拌切拌，蛋黃加低筋麪粉一定要過篩，z字形攪拌用料【6寸配方】3個雞蛋蛋黃3個約48克糖15克純牛奶42克玉米油35克美...
生日蛋糕水果蛋糕8寸威風
我的這個蛋糕配料可以多做出來兩個蛋糕杯。如果普通的八寸，可以縮減用量用料雞蛋4個低筋麪粉85克牛奶55克白砂糖打蛋清45g奶油400克細砂糖打發奶油35g水果（我準備了香蕉藍莓火龍果黃桃罐頭）若干玉米油40克生日蛋糕水果蛋...
6寸水果生日蛋糕
兒子的14歲生日，小小少年，天天快樂用料蛋3個/約55g每個玉米油25g低粉50g細砂糖20g純牛奶40g淡奶油300g糖（加入淡奶油裏）28g6寸水果生日蛋糕的做法分蛋，油+奶乳化，+低粉翻拌，+蛋黃翻拌均勻蛋白加幾滴白醋或檸檬汁，打至硬性，糖分...
巧克力蛋糕生日蛋糕6寸
6寸適合三四個吃喜歡巧克力味道的不可錯過超簡單的方子用料雞蛋（做蛋糕胚用）3個牛奶（做蛋糕胚用）66克玉米油（做蛋糕胚用）35克細砂糖（做蛋糕胚用）50克低筋麪粉（做蛋糕胚用）55克可可粉（做蛋糕胚用）18克檸檬（做蛋糕胚用）300克巧克力幣（...
生日蛋糕6寸百香果慕斯蛋糕
用料百香汁110g蛋黃2個牛奶70克奶油250克吉利丁15g糖50克海綿/戚風蛋糕片2片生日蛋糕6寸百香果慕斯蛋糕的做法制作蛋黃醬：兩個蛋黃+15g白糖打至發白，再加牛奶混勻，放進鍋裏低溫不停攪拌，煮至濃稠，準備沸騰但還沒沸騰的狀態...
寵物蛋糕 （6寸生日蛋糕）
🐶🐶最愛羊奶雞肉蛋糕用料低筋麪粉150雞蛋（較小的草雞蛋）5羊奶粉50油少許雞胸肉一塊（約180g）馬蘇裏拉芝士5片牛肉（莎朗牛排肉）少許水100g寵物蛋糕（6寸生日蛋糕）的做法雞胸肉和牛肉水煮，煮熟後瀝水切成雞肉泥（碎）。（我比較偷懶都是...
（可聖誕可生日可節日）餅乾圍水果蛋糕（6寸）
很喜歡做蛋糕，就是很喜歡這種過程！從剛開始是爲了寶寶能吃到健康無添加的食品，到後來愛上烘焙，從一點都不懂到熟能生巧！只因爲喜愛，別無其他！用料蛋糕胚食材6寸雞蛋3個低筋麪粉60g澱粉5g牛奶50g玉米油30g白砂糖（蛋黃糊用）20g白...
6寸水果生日蛋糕
生日蛋糕處女秀，賣相不優秀，但味道是優秀的，哈哈😄因爲沒想到會上傳到下廚房，所以沒有特意的記錄步驟，找了幾張手機的存照，路過的朋友隨意看看就好。再接再厲，這週末侄女1週歲，再給她做個小蛋糕。用料雞蛋3個牛奶50克低筋麪粉...
10寸水果生日蛋糕
用料安佳奶油200克細砂糖20克紅肉火龍果1個獼猴桃🥝1個草莓🍓10個藍莓一盒10寸燙麪軟綿蛋糕胚一個芒果一個10寸水果生日蛋糕的做法淡奶油+糖隔冰水打發將打發好的奶油倒上蛋糕胚面上，用抹奶油刀抹平整，漏到邊上的用刀隨...
6寸戚風蛋糕（生日蛋糕）
今年生日因爲疫情緊張，只能宅在家裏過，又不敢點外面的蛋糕，就自己動手做起來。祝自己生日快樂啦！用料雞蛋3個牛奶35克細砂糖30克玉米油25克檸檬汁3滴低筋麪粉45克6寸戚風蛋糕（生日蛋糕）的做法先準備好需要用到用具，稱量好材...
水果生日蛋糕6寸
爲了12.22🎂做練習，昨天我做了人生當中第一個生日蛋糕，可以參照奶油的配方和打發方法，忽略這滿滿的手工痕跡的做工，畢竟這需要練習。。😛不過，味道真的不錯，我放了三種能夠很融入奶油口感的水果：🍓🥭and藍莓。。PS稀奶油打發...
6寸生日水果奶油蛋糕
戚風蛋糕可參見菜譜：用料6寸戚風蛋糕片2片淡奶油200克細砂糖10克小臺芒3只藍莓1盒6寸生日水果奶油蛋糕的做法戚風蛋糕可切成2片或3片。芒果切片或切丁。藍莓洗淨備用。淡奶油中加入白砂糖，此爲少糖版，喜歡糖的也可以加20...
8寸生日（水果）蛋糕
漏了加上水果後的圖片用料A：雞蛋5個水55克細紗糖70克玉米油40克低筋麪粉90克B：淡奶油240ml細砂糖24克水果適量8寸生日（水果）蛋糕的做法食材A做成戚風蛋糕坯。2.將蛋糕胚子齊腰分割成兩份，然後打發淡奶油進行塗抹...
芒果/火龍果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夾層，水果慕斯
我家寶貝2歲的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已經發過菜譜了，這裏就不重複了！👏👏與普通奶油蛋糕的區別，在於奶油中加入了吉利丁片，牛奶，水果，進行調味口感更Q。可以把芒果換成等量別的水果，草莓🍓火龍果藍莓等等~用料戚風蛋糕...
生日蛋糕（愛心6寸）
用料低筋麪粉35克紅曲粉6克雞蛋2個牛奶40克白砂糖（蛋黃）（零卡糖減半）8克白砂糖（蛋白）（零卡糖減半）20克生日蛋糕（愛心6寸）的做法把兩個雞蛋蛋黃蛋白分離，蛋白液冷藏備用，蛋黃+牛奶+白砂糖拌勻。麪粉過篩至蛋黃糊中，翻拌均勻。用電動...
草莓裸蛋糕（6寸生日蛋糕）
第一次做蛋糕，方子也是網上搜集的。不過零失敗，很好吃！這是做給老公的生日蛋糕，滿滿都是愛！最近很流行做裸蛋糕，對不要求完美的新手是最好不過了。大多數都是做8寸的大小，但越是接近烘培，就越明白這些都是黃油、奶油、糖堆起...
8+6寸雙層奶油奧利奧水果夾心生日蛋糕
用料雞蛋8個細砂糖蛋白70克，奶油50克煉乳加蛋黃裏20克玉米油65克牛奶或酸奶65克低筋麪粉135克奶油500克草莓一盒奧利奧餅乾碎50克白醋5-10滴紅心火龍果1個藍莓1盒8+6寸雙層奶油奧利奧水果夾心生日蛋糕的做法蛋清蛋白分...
生酮 戚風 6寸生日蛋糕
記錄一下，這樣每次做時候更好找。這裏只是蛋糕胚的製作過程，6寸我夾餡帶抹面用了300克奶油，38克赤蘚糖醇（0.7）用料雞蛋4個大杏仁粉36克洋車前子殼4克赤蘚糖醇0.7倍40克（蛋黃10,蛋白30）油20克水40克泡打粉3克檸檬汁幾滴生酮戚...
❤️6寸生日蛋糕❤️
上海加油💪用料海綿蛋糕1個淡奶油500克細砂糖10克水果若干❤️6寸生日蛋糕❤️的做法準備一個6寸蛋糕胚3等分切開去掉最上面那層烤邊準備水果切丁，上海疫情，家裏只有橙了。最好是用芒果。500克淡奶油+10克糖，喜歡甜的自己可...
黑巧生日蛋糕(6寸)
又到生日月，兒子點名今年的生日蛋糕要我親自做，帶着點小壓力，開始製作第二枚抹面生日蛋糕。兒子喜歡籃球🏀全家都喜歡黑巧。開工！先準備巧克力奶油部分，需要冷藏過夜！再準備蛋糕部分！用料可可戚風蛋糕胚6寸牛奶40克雞蛋3只(...