家庭自制毛血旺
嘴饞四川美食～用料幹辣椒三個個花椒10粒鴨血1塊金針菇半把綠豆芽150克火鍋底料半包牛百葉千張木耳上海青腐竹節魔芋家庭自制毛血旺的做法準備好各種配料將青菜蒜蓉爆炒後放最下面墊底按照食材熟的順序依次放入火鍋底料...
獨家毛血旺
喜歡夏天吃辣的感覺用料牛百葉150克鴨血1塊午餐肉半盒片豆瓣醬兩勺勺黃豆芽500克鵪鶉蛋20只墨魚仔10只青菜一把蟹柳五隻熟牛肉片150克獨家毛血旺的做法所有食材入水焯熟炒辣醬汁小貼士毛血旺豆芽菜～小青菜～鵪鶉蛋～魷魚仔...
毛血旺-家庭素菜版
前陣子在家做了麻辣燙，買的火鍋底料還有少許些放冰箱凍着，想着有什麼菜可以用火鍋底料來完成，第一時間就想到了是毛血旺。因爲疫情的原因，所以暫時買不到毛血旺中的“毛”—毛肚😂所以做了一個素菜版的，也是麻辣鮮香又下飯...
【家庭】毛血旺
小型火鍋，端桌就吃，簡單方便。用料午餐肉150克鴨血1塊生菜8片黃豆芽250克毛肚250克郫縣豆瓣醬2勺青花椒椒鹽5克火鍋底料1包蒜5瓣姜3片蔥2根【家庭】毛血旺的做法準備好自己想吃的菜。我備了豆芽，生菜，鴨血，午餐肉，毛肚。食...
私家毛血旺
超級好吃，味道很正，而且適合不想吃太辣但是又有味兒的羣衆。用料牛百葉適量午餐肉適量鴨血半塊金針菇2把小油菜一顆鵪鶉蛋適量火鍋底料3湯匙郫縣豆瓣醬2湯匙蒜3瓣蔥3瓣姜2-3片幹辣椒4-5根花椒一小把生抽2湯匙白糖10克鹽...
家庭版毛血旺水煮牛肉
在外面吃水煮牛肉和毛血旺吃不夠?那就在家自己做吧！想吃多少吃多少！用料牛裏脊肉150克蒜3瓣黃豆芽50克鴨血一盒辣椒麪1勺蔥2根豆瓣醬一大勺雞精1勺料酒3勺醬油2勺澱粉1勺鹽5克姜3片花椒一把牛百葉150克家庭版毛血旺水煮...
自制家庭版的麻辣毛血旺🔥零失敗！
一直超級喜歡毛血旺，今天在家安排了家庭版的！麻辣香濃，超級開胃！比在外面吃麻辣燙舒服多了！喜歡的趕緊試試！用料牛百葉250克牛肚250克午餐肉1盒鴨血1塊千張豆腐1張金針菇1把黃豆芽50克木耳10朵油菜3棵幹辣椒10個花椒10粒大...
家庭版毛血旺做起來
喜愛川菜的我們，在家也可以做起來。從毛血旺開始，食材簡單好操作！用料蒜2瓣鹽，生抽少許花椒15粒豆瓣醬（郫縣豆瓣醬）一勺姜一塊大蔥半根辣椒3個黃喉一份金針菇1把海帶克午餐肉一盒鴨血（華英預蒸鴨血）一塊粉條一把萵筍一根魔芋...
毛血旺（家庭版超好吃）
在家裏特別想吃辣的菜，家裏只有火鍋底料了，做一款毛血旺吧，超好吃！吃光光！用料鴨血1塊豆腐皮2張生菜2個油麥菜2個火鍋丸子適量大蒜多一點香菜2個土豆1個辣椒碎適量麻椒適量毛血旺（家庭版超好吃）的做法把需要吃的菜準備好，想吃...
毛血旺-家庭簡易版
用料午餐肉5片鴨血1塊方形火腿腸半個木耳適量金針菇適量蘑菇5朵土豆一個高筍適量杏鮑菇1根豆腐適量花菜適量火鍋底料1小塊花椒很多粒幹辣椒20g姜4片蒜5-6瓣蔥、香菜適量大蔥1根料酒、雞精、鹽適量郫縣豆瓣醬2勺毛血旺...
我家毛血旺
原方法來自堂媽，介紹的是用火鍋底料的煮法，我試過德莊、橋頭2個牌子的，都顯得油太多味太重，而且天冷吃很容易牛油凝固，所以還是用自己炒料的方式，至少辣度可以自己控制用料食材鴨血1盒牛百葉2兩牛肉3兩午餐肉半盒萵筍1根綠...
簡單易學，家庭版：毛血旺
用料蒜3瓣鹽10克糖5克毛肚200克百葉200克午餐肉20片木耳10朵鴨血1塊簡單易學，家庭版：毛血旺的做法首先準備好材料，麻椒一把，火鍋底料一塊切碎，蔥花幹辣椒少許，大蒜可加可不加，看個人喜歡毛肚百葉切絲或是把裏面的肚片撕下來...
家庭自制毛血旺紅油火鍋
把傳統毛血旺改良成了紅油火鍋，吃完毛血旺再涮鍋，爽歪歪。這毛血旺，除傳統的鴨血，毛肚外，加了雞塊，大蝦，提升湯的鮮香，午餐肉、藕片、金針菇，豆芽打底，拋棄了家裏難處理的肥腸和鱔魚。麻辣鮮香一大鍋，好吃。用料食材如下家庭自制...
家庭版 超簡 毛血旺
嘴饞了🤤🤤用料毛肚適量鴨血一盒豆芽適量豆皮2張午餐肉一塊蔥薑蒜適量幹辣椒3個小紅椒1個花椒適量火鍋底料1/4包家庭版超簡毛血旺的做法1.將所有生菜綽水，準備一個盆，放入盆底部備用2.所有葷菜綽水，撈出3.放入火鍋底料，姜...
家庭版毛血旺🔥
做了這個毛血旺老公可以吃5碗飯哈哈哈...
家庭版隨意搭配毛血旺
把家裏剩下的食材隨意搭配了一下也很好吃。用料火鍋底料半包郫縣豆瓣醬2勺豆芽300g香腸半根鴨血1塊羊肉卷200克蔥花蒜末適量幹辣椒花椒30g家庭版隨意搭配毛血旺的做法鍋中下入蒜末蔥花放少許油，大火把豆芽炒至斷生平鋪...
達達媽毛血旺（家庭版）
我比較愛這道菜！可是外面吃沒有這麼多百葉..你也可以加黃喉，或者毛肚..午餐肉用料需要的調料（油炒）姜蒜瓣小米椒3個青花椒10粒火鍋底料（海底撈牛油1包郫縣豆瓣醬1勺剁椒1勺湯裏調料料酒勺糖克鹽克白胡椒粉食材百葉鴨血豆皮...
麻辣毛血旺（家庭版）
毛血旺是家裏經常吃的，外賣的油大味道重，自制又需很多調味料，而且外賣吃多腸胃易不適，有了味好美的麻辣鍋底料，在家做來輕鬆不少，味道鮮美，方便快手，肉類和蔬菜根據自己喜歡的口味放，想吃啥放啥。用料食材味好美麻辣鍋底料1袋...
居家毛血旺
用料鴨血一塊牛百葉250克黃豆芽適量萵苣1根鱔魚3條毛肚250克冬筍半隻姜，蒜適量花椒粒，朝天椒，泡椒適量郫縣豆瓣醬，自制蒜香麻椒油適量自制辣椒醬適量李錦記味極鮮適量居家毛血旺的做法萵筍，豆芽焯水，然後用涼水沖洗冷卻待用...
家常毛血旺
冬日的週末給家人做一份熱呼呼的簡易版毛血旺，一家人圍桌而席，吃得是其樂融融用料鴨血1塊毛肚300克黃豆芽150克午餐肉適量豆腐適量金針菇適量青花椒（味好美）30粒幹辣椒2個蒜10瓣姜適量鹽3克豆瓣醬2勺豆腐皮半張家常毛血旺...
家庭毛血旺
用料豆瓣醬1勺牛百葉200克小蔥數根鹽數克麻椒一把幹辣椒數個午餐肉20片鴨血1塊蒜數瓣姜3片肉片200克家庭毛血旺的做法生菜焯水鋪底午餐肉切好備用毛肚洗淨備用肉片焯水鴨血焯水熱油後澆在最上面小貼士鍋裏放油加豆瓣...
家庭版水煮毛肚（毛血旺）
用料黑毛肚（大片的）200克鴨血、午餐肉各1塊豆芽1把萵筍1根金針菇1把雞湯味濃湯寶或牛油火鍋底料1個/1塊（大小視乎個人口味）郫縣豆瓣醬1勺薑片幾片蒜末適量小蔥花適量花椒（青花椒更香）20-30粒幹辣椒幾個（看口味）家庭版水煮毛肚...
自制毛血旺
不知道何時才能再去川渝吃毛血旺喔用料鴨血半塊黃鱔250克牛黃喉300克黑毛肚300克丸子若干黑毛豬香腸1根火腿腸2根生菜10片豆芽1把萵筍1根海鮮菇若干重慶火鍋底料50-80g大蒜5瓣蔥白5段生薑若干花椒若干小米椒4個白芝麻...
美味毛血旺的家庭製法
用料鴨血2塊火鍋底料50克幹辣椒乾花椒適量小米辣20克梅林午餐肉1盒毛肚300克平菇150克生菜100克綠豆芽300克油豆皮3張食用油150克郫縣豆瓣醬2小勺香菜大蒜生薑適量鹽雞精白糖胡椒粉適量美味毛血旺的家庭製法的做法先...
家常版毛血旺
我用的郫縣豆瓣和麻辣香鍋底料特別方便，炒的時候一定中小火不能糊鍋，還可以放一些蔥段最後關火後放青筍，要是想香味加倍最後一定要滋油...