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有關蔥爆雪蟹的做法步驟和做法圖解
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有關蔥爆雪蟹的做法步驟和做法圖解
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蔥爆雪蟹
06-20
喜愛吃螃蟹的朋友千萬別錯過這道快手菜用料冷凍雪蟹2磅料酒一小勺薑絲適量蔥段適量蒜適量生抽少許老抽少許糖三小勺橄欖油適量蔥爆雪蟹的做法雪蟹解凍後切段2磅是三個圖片大小雪蟹蟹腿劈開備用姜切絲蒜切片蔥白切段蔥...
爆炒梭子蟹(姜蔥版)
12-02
用料梭子蟹2只,每隻約300g蔥少許姜幾片料酒少許鹽少許爆炒梭子蟹(姜蔥版)的做法蟹洗淨,去腮,剪腳蟹肉塗生粉薑切片,蔥切段,待用蟹黃留小碗裏,這是很關鍵的哦!1)起油,熱油,先煸薑片2)熱油內一個一個,煸一下已沾過生粉的蟹塊3)還有餘油...
蔥爆螃蟹和螃蟹湯
08-11
今年藍蟹大豐收,50只賣成21刀,一口氣做了很多種,每一樣都吃個夠。用料藍蟹4只大蔥3根大姜1塊蒜4瓣鹽1小勺蔥爆螃蟹和螃蟹湯的做法洗好螃蟹,大鍋蒸好待用用刀宰成小塊油鍋熱油後,姜,蔥,蒜炒出香味,倒入螃蟹塊快速翻炒,撒鹽,裝盤,...
蔥爆豆豉愛爾蘭甜蟹
11-06
用料愛爾蘭熟凍甜蟹蔥薑蒜豆豉蔥爆豆豉愛爾蘭甜蟹的做法愛爾蘭甜蟹徹底解凍後,掰開腿腳,大拇指(哈哈哈我指的是鉗子)用刀背拍出裂紋;開啟屁股和蓋子,去腮、嘴、心、胃,分成幾塊;最後把身體順着肉方向切成六塊。熱鍋下油,放入已...
小香蔥爆炒小螃蟹瓜子
08-24
用料小螃蟹10只料酒1小勺小香蔥3根幹澱粉少許太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油10克太太樂鮮雞汁1小勺鹽適量小香蔥爆炒小螃蟹瓜子的做法買的這樣子的螃蟹,個小好入味清洗乾淨後去殼去腮等不能吃的東西,對半切開螃蟹肚子沾好...
[雪球廚房]蔥爆黃鱔
09-27
用料黃鱔250克蔥2根洋蔥半個蒜5瓣豆鼓若干薑片5片[雪球廚房]蔥爆黃鱔的做法黃鱔請老闆幫忙處理,帶回家後洗淨,備用。切小段,用料酒醃製10-15分鐘。倒去料酒,備用。切洋蔥。切蔥花。切薑片。切蒜蓉、豆鼓。1.冷鍋熱油,加姜...
姜蔥爆花蟹
10-21
創這個菜譜是因爲那些圖不好看哈哈有次在外面吃飯我爸媽說好喜歡吃,後來回來就找了個菜譜做,做得不好吃這衣有個朋友來家吃飯,我做椒鹽蝦,炸過蝦的油,順便炸了下蟹,無意中發現太美味了,哈哈,做法了簡單用料姜、蔥適量鹽、糖適...
蔥爆梭子蟹
03-22
用料梭子蟹3-4只蔥爆梭子蟹的做法姜、蔥切絲,洋蔥(非必需)小米辣一丟丟蒜4瓣1、一個梭子蟹分四份,裸露蟹肉部分沾上幹澱粉2、下油鍋,中火炸至金黃3、起鍋燒油,放入姜、蔥、蒜、洋蔥(非必需)和小米辣爆香,放入蟹爆炒4、放入料酒...
爆炒姜蔥蟹(沙茶口味)
04-05
我這人真的超愛海鮮,特別是蝦蟹,花甲這些帶殼的。我從小就超喜歡用湯汁拌飯,一遇到這種很下飯的湯汁更不能放過了!!!!用料蟹4只姜8片澱粉1勺(勾芡用)蔥2根蒜5瓣沙茶醬2勺油適量爆炒姜蔥蟹(沙茶口味)的做法螃蟹洗刷乾淨,掰開,去除不...
蔥姜青蒜爆炒梭子蟹
01-06
沒想到,廚房小白也可以!竟然這麼容易做!用料梭子蟹2斤蔥1根姜10片青蒜5根油300ml澱粉4勺生抽2勺蔥姜青蒜爆炒梭子蟹的做法蔥薑切片青蒜切段梭子蟹處理乾淨,中間切開疫情原因,只能拼多多的社區多多買菜的梭子蟹湊合下沒想到...
蔥爆螃蟹
07-12
用料螃蟹蔥生薑鹽醬油蔥爆螃蟹的做法螃蟹洗淨,對半剁開鍋裏油熱,放入螃蟹爆炒,顏色變紅後,加入一點清水,鹽、醬油翻炒,最後加入蔥翻兩下關火盛出...
姜蔥爆炒螃蟹
09-30
濃濃的醬香味配合青蟹的鮮甜味,每次煮都是薑絲和蔥段被一搶而光,甚至湯汁可以拿來送飯。用料青蟹薑片蔥根蒜瓣醬油勺指天椒蒜瓣姜蔥爆炒螃蟹的做法買青蟹,青蟹比較好的是奄仔蟹,這種螃蟹其實怎麼煮都好吃,不要買膏蟹,膏蟹膏...
姜蔥炒雪蟹(長腳蟹)
12-26
雪蟹又稱長腳蟹、松葉蟹,平常自助餐廳裏常見,但大都是煮熟後冷凍的產品,口感、鮮度都不太行。得益於現代發達的物流,我們現在也可以買到鮮活的雪蟹,這種從俄羅斯遠道而來的海鮮終於能以完美的形態走上我們的餐桌~美味的程...
爆炒帝王雪蟹
05-29
翻了翻菜譜.沒有我這個做法的,我出一個吧!被光盤個,那一定是真好吃😋用料帝王雪蟹一隻蔥1根椒鹽一克油50克麪粉20克爆炒帝王雪蟹的做法做完了寫菜譜,圖將就看吧!1.把蟹化凍,洗乾淨,再把蟹剪成一段段的,在撒20克白麪粉在蟹段裏...
蔥爆🦀️蟹腳
09-18
吃不起螃蟹吃蟹腳😂😂😂😂😂😂用料蟹腳1斤大蔥1根洋蔥半個蒜瓣6瓣左右蠔油半湯勺料酒1湯勺左右辣椒與姜適量鹽、味精適量蔥爆🦀️蟹腳的做法蟹腳沖洗乾淨油熱後,倒入蔥蒜(家裏麼有姜,有的話,此時一併加入),炒出香味倒入辣椒倒...
姜蔥爆大閘蟹
04-15
大閘蟹蟹肉鮮美,用姜蔥炒可以有效去除大閘蟹的腥氣,中和蟹的寒性,這樣吃味道既鮮美又香濃,也更健康哦!另一種吃法也是最簡單、最普通的清蒸大閘蟹,將大閘蟹刷乾淨後沖水去污,放鍋中隔水蒸熟,拌着醬油或浙醋、蒜泥吃,原汁原味哦...
好吃的姜蔥爆炒螃蟹
02-01
用料梭子蟹4蔥2根白酒2勺生抽1勺澱粉1小勺蒜5瓣姜一大塊鹽1小勺好吃的姜蔥爆炒螃蟹的做法檔口買蟹的時候讓房主幫忙把蟹清理乾淨,分好。回家後自己再清理一遍,洗乾淨,放碗裏備用。蔥薑蒜洗好,分別切好。熱油,蔥頭薑片蒜末...
油爆蔥蟹
08-11
簡單美味高大上用料梭子蟹5只小蔥30克色拉油20ml生抽2勺油爆蔥蟹的做法梭子蟹洗淨,放蒸籠裏蒸25分鐘出鍋後襬好盤樣,鋪上小蔥末,淋上生抽,最後油潑...
蔥爆花蟹
05-02
用料蟹6只蔥5根姜7片醬油1勺料酒1勺鹽備用蔥爆花蟹的做法先把配菜洗乾淨切段把螃蟹處理乾淨,切好備用把配菜放進鍋裏炒至兩分熟,把螃蟹放進去,放醬油,料酒,蠔油適量,加少許水,炒至螃蟹炒黃可出鍋,時間在5分鐘左右小貼士先把配...
小島漁鋪|洋蔥爆青蟹
09-11
本地青蟹又叫紅蟳,膏多肥美,配上洋蔥可以去掉多餘肥膩。用料青蟹2只洋蔥1個辣椒2只米酒少量蔥1根芫荽1根姜3片鹽4克生抽1小勺小島漁鋪|洋蔥爆青蟹的做法選2只活力十足的青蟹將螃蟹清洗乾淨,並從腹部以上刺入螃蟹可以快速...
超級簡單味蕾爆棚的蔥爆螃蟹
12-29
孩子們都愛吃螃蟹,之前都是蒸着吃,原汁原味,今天創新簡單炒一下,沒想到竟然這麼鮮美,贊贊贊👍🏻👍🏻👍🏻,跟大飯店沒什麼兩樣!用料鮮活螃蟹🦀3只蔥薑蒜,醬油超級簡單味蕾爆棚的蔥爆螃蟹的做法將螃蟹切成兩半準備好大蔥和姜爆...
蔥爆三點蟹
09-22
朋友送來了四隻三點蟹,問她想怎麼吃~一句“看着辦”,那就最簡單的解決了!當即決定,蔥姜爆炒~用料蟹只蔥根薑片蔥爆三點蟹的做法冰鮮三點蟹處理乾淨,剁成塊。先炸一遍。炸成蟹肉泛白了,就可以先撈出來,備用。將大蔥、姜蒜全部...
姜蔥爆炒蟹
10-12
愛廚房,愛生活用料姜兩大塊蔥數根肉蟹3個澱粉一勺生抽適量料酒2勺姜蔥爆炒蟹的做法蟹讓商家處理乾淨切好回家洗乾淨瀝乾水分,一塊姜切絲,一塊姜剁成碎末,蔥切段。起油鍋爆香薑末蔥頭,然後下蟹肉用油煎一下,之後下蟹腳蟹殼翻...
爆炒螃蟹(姜蔥炒蟹)
01-26
用料梭子蟹5只蔥5根蒜4瓣鹽5克生抽2勺料酒2勺姜1片耗油5克爆炒螃蟹(姜蔥炒蟹)的做法螃蟹洗好瓣開對半切開,蔥切段,姜切絲,蒜剁碎,鍋開,到倒油,油開關小火,放入薑絲,蔥白(蔥段留着),蒜爆香,開大夥倒入螃蟹翻炒,翻炒至螃蟹金黃,關小...
糖醋蔥爆麪包蟹-黃金蟹的另類吃法
07-16
喵鮮生上面買了只空運的熟凍愛爾蘭麪包蟹,不想吃清蒸和香辣,自己試着做了這個糖醋蔥爆味,蟹肉身上裹着沙沙的蟹黃,沒想到還挺受歡迎哈哈~~用料食材麪包蟹1-2只佐料洋蔥半個大蔥2根薑片3-5片蒜末適量調味生抽2勺醋1勺白糖...
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