炸蘿蔔餈
廣東清遠話，叫油炸鬼。脆脆甜甜的感覺，一口下去很香脆，從小吃到大，味道還是不變。用最簡單的食材，做最原始的味道。。。用料蘿蔔2根麪粉250克五香粉1勺鹽按份量蒜苗1根炸蘿蔔餈的做法1.將蘿蔔刨絲，放入蒜苗後，加上鹽和五香粉...
牛肉蘿蔔餈
家鄉特色食物。沒有磨就只能去超市買米粉了。有磨的話就好吃多了！用料牛肉（也可以換成魚肉，我覺得會更好吃！）約一市斤蘿蔔兩個中等大粘米粉500g蔥薑蒜若干五香粉若干紅薯粉適量添加牛肉蘿蔔餈的做法因爲全程自己一個人做，沒...
蘿蔔餈
媽媽的味道用料糯米粉適量醬油適量五香粉適量蘿蔔半根豆腐泡2塊錢鹽適量油適量香菜，蔥適量肉沫適量蘿蔔餈的做法將豆泡，肉末跟姜蔥準備好將我們白白胖胖的蘿蔔刨絲然後下點蔥白跟肉沫下去炒至變色炒到這種狀態就可以了，...
陽山美食香辣牛肉餈/魚餈/蘿蔔餈/番薯餈
陽山一個不算繁榮不算落後的一個小城市，清山綠水好養人，吃的更是地道有特色，今天的就是大山裏逢年過節都做的炸餈，黃豆粘米磨成漿，內餡可放牛肉，茄子，魚，番薯等等用料粘米500克黃豆100克水適量鹽5克牛肉適量辣椒看喜辣程度醬...
蘿蔔姑炸
用料蘿蔔適量麪粉適量豆麪一勺大蔥根鹽適量薑末適量油適量香菜適量蘿蔔姑炸的做法蘿蔔擦絲，剁兩刀，撒上鹽姜切末，蔥切末，香菜切末蘿蔔蔥香菜姜放盆裏，倒上油，放一勺豆麪放上面，揉均勻，下鍋煮...
炸蘿蔔丸子
量都根據自己口味來就可以用料蘿蔔根鹽克花椒粉勺五香粉勺麪粉克油十三香蠔油生抽豆腐饅頭絮炸蘿蔔丸子的做法所有材料混合油溫合適直接開炸...
炸胡蘿蔔餅
胡蘿蔔含有豐富的維生素，做成餅油炸後是一道口味不錯的甜品。用料胡蘿蔔200g糯米粉1509白糖10g麪包糠50g炸胡蘿蔔餅的做法先將胡蘿蔔洗淨，放在蒸鍋中蒸熟。然後將蒸熟的胡蘿蔔放進保鮮袋中碾壓成胡蘿蔔泥。將胡蘿蔔泥倒...
炸雞蘿蔔
用料蘿蔔1根（500g左右）水350g白醋150g（可根據個人需求增減）白糖150g（根據個人需求增減）鹽<1g炸雞蘿蔔的做法把蘿蔔切成1cm小塊或者你喜歡的樣子加鹽抓勻稍微醃漬一下把水“殺”出來或者也可以直接用把蘿蔔裝在開水燙過的幹...
蘿蔔塊泡菜（炸雞蘿蔔）
刷劇看到他們吃蘿蔔塊嘎嘣脆的聲音翻了翻別人的食譜決定自己做來吃吃看用料蘿蔔1根白醋一碗鹽一小勺糖一碗蘿蔔塊泡菜（炸雞蘿蔔）的做法首先準備一根白白淨淨的大蘿北削皮切塊撒鹽去除多餘水分等待30分鐘以上準備一個幹...
炸蘿蔔丸
用料蘿蔔3根雞蛋2個麪粉250克鹽30克胡椒粉若干克十三香1勺生抽2勺炸蘿蔔丸的做法用手擠蘿蔔丸，用勺子下鍋，小火慢炸。成品是不是很鮮豔，味道很棒。味道不錯👍小貼士1.蘿蔔陷是用打肉裏打的，嫌切麻煩。2.口味可以根據自己...
炸蘿蔔圓子-紅皮蘿蔔
從媽媽那裏帶回來的蘿蔔，無奈家裏的是兩隻食肉動物，這蘿蔔在冰箱放了有段時間了，一直消化不掉。今天初四，因爲湖北疫情的影響幾天沒出門，考慮到做成半成品存放時間能更久，也同時空出冰箱的冷藏區域儲備些新的食材，決定動手了...
蘿蔔炸肉丸
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料胡蘿蔔1根香菜40g肉末60g雞蛋2個普通麪粉（中筋）40g五香粉2g椒鹽2g鹽2g生抽10g清水120g蘿蔔炸肉丸的做法胡蘿蔔擦成絲。麪糊：將胡蘿蔔、香菜、肉末、雞蛋、麪粉、五香粉、椒鹽、...
蘿蔔餈／水湯餈
記錄第一次做水湯餈第一次做的時候用冷水和粉團會開裂不死心再琢磨怎麼做纔不開裂（哈哈哈其實是因爲剩下還有多餘的餡料）之前看的菜譜炸糖環有煮熟粉團的辦法。這樣粉團就會柔軟很多，於是乎就試試，沒想到居然成功了😀用料...
炸青蘿蔔
外脆裏嫩非常爽口，直接吃着玩就少放鹽閒暇時就行動起來吧非常簡單的一道菜！用料雞蛋3個鹽3克青蘿蔔1個五香粉1小勺蔥薑末50克麪粉適量綠豆粉沒有放食用玉米澱粉適量炸青蘿蔔的做法把蘿蔔撒點鹽濾出水都放好順時針攪拌看...
蘿蔔餈(大肚餈)
每年天氣轉冷，大街小巷就開始賣蘿蔔餈。兒時的味道……用料糯米粉1000克蘿蔔1根肉碎300克豆腐泡10多個香菇10朵蔥花一把蘿蔔餈(大肚餈)的做法蘿蔔刨絲放鹽醃製10分鐘，抓出水份。五花肉切碎，香菇，蔥花，豆腐泡切碎。如圖熱鍋...
炸蘿蔔糕
蘿蔔糕我不會做，我會炸用料蘿蔔根炸蘿蔔糕的做法超級香好吃...
花花教你做艾餈🌿和胡蘿蔔餈🥕
到了這個季節，大家比較多的是做艾餈，因爲我不是特別喜歡艾草的味道，所以自創了胡蘿蔔餈，大家也可以參照我的做法做艾餈啊🌸用料麪皮材料：1、糯米粉500克2、艾葉若干3、胡蘿蔔1根4、水400克左右（根據麪粉軟硬調整）甜餡料材料：1...
炸蘿蔔絲
用料鹽適量雞精適量十三香適量麪粉適量白蘿蔔適量炸蘿蔔絲的做法切好的蘿蔔絲，放入面水中攪拌油鍋加熱，放入蘿蔔絲炸好的蘿蔔絲成盤...
炸蘿蔔條
小時候媽媽經常做，都是當做零食吃的用料紅蘿蔔1顆雞蛋1個麪粉適量鹽依口味適量油炸用油適量蔥和姜切碎末適量十三香適量醬油適量炸蘿蔔條的做法蘿蔔用插板插成絲，不要太細，在蘿蔔絲里加入鹽，醬油，蔥沫，姜沫，十三香，拌勻靜置（不...
蘿蔔粄，也叫蘿蔔餈粑
廣東河源客家人的特色小吃：蘿蔔粄，也叫蘿蔔餈粑，好吃到爆哦～😍😍用料糯米粉由人口而定豬雜、瘦肉由自己喜歡幹香菇、幹木耳由自己喜歡蝦皮由自己喜歡芹菜、香菜、蔥適量白蘿蔔因糯米粉多少而定鹽、油、生抽適量開水適量胡...
炸蘿蔔
用料蘿蔔1個麪粉200雞蛋3鹽30克五香粉1勺雞精1勺南德料1勺炸蘿蔔的做法把蘿蔔擦成絲，然後加入麪粉雞蛋和水攪成圖中程度。這是做成後面拍的圖片，前面的圖片沒有拍，請忽略。倒入油，油溫燒熱後下入，大小均勻容易熟。炸至金黃...
炸蘿蔔餅
用料蘿蔔根麪粉克雞蛋個鹽克肉沫蔥姜沫炸蘿蔔餅的做法肉沫加鹽雞精耗油胡椒粉加雞蛋蘿蔔絲麪粉弄成小圓餅放入油，平底鍋炸至金黃出鍋！...
廣西鐘山大肚餈（糯米蘿蔔餈）
因着過年出現疫情沒能回孃家。導致一年一度大肚餈沒有吃成。饞得我呀，南寧又買不到。有個小區說賣菜饃跟我這個餈粑差不多。5元一個，只是韭菜餡的，我不愛吃韭菜。愛吃蘿蔔餡。我一想啊。不行我得自己試試看。來了。親妹...
炸胡蘿蔔
胡蘿蔔中的維生素A需要油才能被人體吸收，所以做胡蘿蔔離不開油用料白糖10克胡蘿蔔1根根油適量炸胡蘿蔔的做法胡蘿蔔切自己喜歡的形狀下油鍋炸三分鐘左右，撒適量白糖，出鍋。甜甜的胡蘿蔔補充維生素A小貼士保護視力，口味甜...
炸雞蘿蔔
超級解膩的炸雞醃蘿蔔來啦！連湯都那麼好喝！用料白蘿蔔1根水400克砂糖180克鹽1勺白醋180ml炸雞蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨去皮切成小塊400ml清水加180g白糖加1勺鹽攪拌均勻煮開攪拌勻關火倒入180ml白醋蘿蔔塊放入密封罐中倒入...